Wenn Sie einen süßen Zahn haben, haben Sie wahrscheinlich in Ihrem Leben einen oder zwei klassische Dessertcocktails probiert. Diese Variationen klassischer Dessert-Cocktail-Rezepte bieten das perfekte süße und alkoholische Dessertgetränk, um Ihre Mahlzeit zu beenden.
1. Weiße Schokoladen-Heuschrecke
ZUklassische Heuschreckeist ein köstlicher After-Dinner-Drink, aber Sie können ihn auf die nächste Stufe heben, indem Sie weißen Schokoladenlikör und weiße Crème de Menthe hinzufügen.
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- Brandy Alexander Rezept
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Zutaten
- 1 Unze weiße Minzcreme
- 1 Unze weißer Schokoladenlikör
- ¼ Unze Sahne
- Eis
- Schokostreuselfür garnieren
Anleitung
- ChillenCocktail Glas.
- In einemCocktail-Shaker, kombinieren Sie die weiße Crème de Menthe, den weißen Schokoladenlikör und die Sahne.
- Fügen Sie das Eis hinzu und schütteln Sie es zum Abkühlen.
- In das gekühlte Cocktailglas abseihen undGarnierungmit den Schokostreuseln.
2. Haselnuss Armagnac Brandy Alexander
Ein KlassikerBrandy Alexandermacht einen köstlichen Dessert-Cocktail für jeden Naschkatzen. Oder Sie können es geschmacklich verbessern, indem Sie Frangelico-Likör hinzufügen und köstliche verwendenArmagnac.
Zutaten
- ¾ Unze Armagnac
- ¾ Unze Schokoladenlikör
- ¾ Unze Frangelico
- ¾ Unze Sahne
- Eis
- Frisch geriebene Muskatnuss zum Garnieren
Anleitung
- Ein Cocktailglas kalt stellen.
- In einem Cocktailshaker Armagnac, Schokoladenlikör, Frangelico und Sahne vermischen.
- Fügen Sie das Eis hinzu und schütteln Sie es zum Abkühlen.
- In das gekühlte Cocktailglas abseihen. Mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.
3. RumChata White Russian
Dasweißer Russeist ein köstlicher klassischer Dessertcocktail. Die Zugabe von RumChata-Likör verleiht ihm eine köstliche, leicht würzige Note.
Zutaten
- 2 Unzen Vanille-Wodka
- 1 UnzeKahlua
- ½ UnzeRumChata
- Eis
Anleitung
- Kombinieren Sie in einem altmodischen Glas Wodka und Kahlúa. Gut mischen.
- Fügen Sie das Eis hinzu.
- Mit dem RumChata ohne Rühren auffüllen.
4. Himbeer Frozen Schlammrutsche
ZUgefrorene Schlammlawineist ein köstlicher Kaffeecocktail im Milchshake-Stil. Das Hinzufügen von Chambord nimmt es noch eine Stufe höher und verleiht ihm einen köstlichen Himbeergeschmack.
Zutaten
- ¾ Unze Vanille-Wodka
- ¾ Unze Kahlúa
- ¾ UnzeIrish Cream
- ¾ UnzeChambord
- 3 Kugeln Vanilleeis
- Schlagsahne und Schokostreusel zum Garnieren
Anleitung
- Kombinieren Sie in einem Mixer Wodka, Kahlúa, Irish Cream, Chambord und Eis. Mixen, bis es glatt ist.
- Gießen Sie in ein Hurricane-Glas, ein Pint-Glas oder ein Highball-Glas. Mit Schlagsahne und Schokostreuseln garnieren.
5. Himbeer-Moscato Kir Royale
Ein KlassikerKir Royaleist eine einfache Kombination aus Crème de Cassis Likör undChampagner(oder ein anderestrockener Sekt). Sie können jedoch auchMoscato d'Asti, ein leicht süßer, sprudelnder italienischer Weißwein, und Chambord. Diese Kombination hebt einen Kir Royale mit einem etwas süßeren Geschmacksprofil auf die nächste Stufe, um ihn zu einem perfekten Dessertcocktail zu machen.
Zutaten
- ½ Unze Chambord
- 4 Unzen Moscato d'Asti Wein, gekühlt
Anleitung
- Fügen Sie den Chambord zu einer Champagnerflöte hinzu.
- Den Moscato d'Asti einfüllen.
6. Guinness-Float mit gesalzenem Karamell
Guinness Floats sind einfach zuzubereiten und ein beliebter Cocktail-Dessert. Dies ist eine aufgeschäumte Version (ein traditioneller Guinness-Floß verlangt nach Vanilleeis und einfacher Bailey's Irish Cream). Guinness ist überraschend lecker mit Karamell-Eis und Irish Cream, oder probieren Sie diesen Float mit Ihrem Lieblings-Schokoladenstout.
Zutaten
- 2 Kugeln gesalzenes Karamell-Eis
- 1 Unze gesalzenes Karamell Bailey's Irish Cream
- 12 Unzen Guinness Stout
Anleitung
- Schaufeln Sie das Eis in ein Pint-Glas. Mit dem gesalzenen Karamell Bailey's beträufeln.
- Gießen Sie das Guinness Stout darüber.
7. Orange-Ahorn-Zimt altmodisch
Einaltmodischer Cocktailist immer ein Klassiker, aber es gibt so viele Möglichkeiten, ihn zu einem leckeren Cocktail im Dessertstil aufzupeppen. Probieren Sie diese köstliche Ahorn-Zimt-Version.
Zutaten
- 1 Streifen Orangenschale
- ½ Unze Zimt einfacher Sirup (Rezept folgt)
- 2 Striche geräucherter Zimtbitter
- 2 Unzen Ahorn Bourbon
- Spritzer Wasser
- Eis
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- In einem altmodischen Glas die Orangenschale mit dem einfachen Sirup und Zimtbitter vermischen.
- Fügen Sie den Bourbon und einen Spritzer Wasser hinzu.
- Fügen Sie das Eis hinzu und rühren Sie um.
- Mit einer Kirsche garnieren.
Zimt Einfacher Sirup Zutaten
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 2 Zimtstangen
Zimt Einfacher Sirup Anleitung
- In einem Topf Wasser, Zucker und Zimtstangen vermischen.
- Auf mittlerer Stufe unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Weiter ohne Rühren erhitzen, bis es kocht.
- Vom Herd nehmen und 20 Minuten ziehen lassen.
- Entsorgen Sie die Zimtstangen. In einem fest verschlossenen Behälter einen Monat im Kühlschrank oder bis zu sechs Monate im Gefrierschrank lagern.
8. Karamell-Apfelkuchen Martini
Ein KlassikerKaramell-Apfel-Martiniist ein schönes Dessertgetränk. Diese cremige Version ist ein Dessert für sich mit reichen, köstlichen Aromen.
Zutaten
- 1½ Unzen Apfelwodka
- ½ Unze Karamell-Wodka
- 1 Unze RumChata
- ½ Unze halb und halb
- Eis
- Karamellsauce und Graham-Cracker-Krümel für den Glasrand
- Frisch geriebener Zimt zum Garnieren
Anleitung
- Ein Cocktailglas kalt stellen.
- Kombinieren Sie in einem Cocktailshaker den Apfel-Karamell-Wodka, den RumChata und die Hälfte und die Hälfte.
- Fügen Sie das Eis hinzu und schütteln Sie.
- Tauchen Sie den Rand des gekühlten Glases in die Karamellsauce und dann die Graham-Cracker-Krümel, um das Glas zu umranden.
- Das Getränk in das vorbereitete Glas abseihen.
- Mit frisch geriebenem Zimt garnieren.
9. Nussiger weißer Schokoladen-Martini
ZUMartini aus weißer Schokoladeist immer ein köstlicher Abschluss einer Mahlzeit. Die Zugabe von bittersüßem Amaretto mit Mandelgeschmack und Haselnusslikör bringt es auf die nächste Stufe.
Zutaten
- 1 Unze weißer Schokoladenlikör
- 2 Unzen Vanille-Wodka
- ½ Unze Amaretto
- ½ Unze Frangelico
- Eis
- Ungesüßtes Kakaopulver zum Garnieren
Anleitung
- Ein Cocktailglas kalt stellen.
- In einem Cocktailshaker den weißen Schokoladenlikör, den Vanille-Wodka und den Amaretto vermischen.
- Fügen Sie das Eis hinzu und schütteln Sie es zum Abkühlen.
- In das gekühlte Cocktailglas abseihen. Mit ungesüßtem Kakaopulver garnieren.
10. Dunkler und stürmischer Schwimmer
Mit süßem Ginger Beer und dunklem Rum ist dasdunkler und stürmischer Cocktailist lecker zum Nachtisch. Fügen Sie jedoch Eis hinzu, und es ist die Dessertköstlichkeit der nächsten Stufe.
Zutaten
- 2 Kugeln Vanilleeis
- 1½ Unzen Demerara-Rum
- 6 UnzenIngwer Bier
Anleitung
- Schaufeln Sie das Eis in ein Pint-Glas. Mit dem Rum beträufeln.
- Ingwerbier dazugeben und umrühren.
Süße klassische Cocktails
Süß und süffig bilden den perfekten Abschluss für jede Mahlzeit, und die meisten dieser Dessert-Cocktails sind so befriedigend, dass sie ein Dessert für sich sind. Probieren Sie mit einer Vielzahl von Geschmacksprofilen eine oder alle dieser köstlichen Dessert-Cocktail-Zubereitungen.
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