10 Verwendungen für Brennnesseln

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Brennnesseln haben einen schlechten Ruf unter Gärtnern. Obwohl sie stechen und invasiv sind, wenn sie deaktiviert bleiben, gibt es sowohl in Ihrem Garten als auch in Ihrer Küche zahlreiche Möglichkeiten, wie sie positiv verwendet werden können. Weitere Informationen finden Sie weiter unten.

Brennnesseln sind ein Magnet für nützliche Wildtiere, sie können zu großer Pflanzenfutter verarbeitet werden und sind eine überraschend vielseitige Zutat in der Küche.

Die Brennnessel, an die wir in Großbritannien gewöhnt sind, ist Urtica Dioica , eine mehrjährige Pflanze voller Eisen, Kalzium, Magnesium und Stickstoff, was es für andere Pflanzen und Menschen unglaublich nahrhaft macht.

Folgen Sie unseren Tipps zum Einsatz von Brennnesseln. Tragen Sie jedoch beim Umgang immer Handschuhe.

Eine herzhafte Brennnesselsuppe

Für eine einfache Suppe benötigen Sie etwa 200 g Frischennbrennnessel -Tipps. Fügen Sie 450 g Kartoffeln hinzu, geschält und gewürzt, einen Schuss Creme und einen Liter Lagerbestand. Kartoffeln kochen, bis sie weich sind, und dämpfen Sie die Brennnesseln. Lassen Sie die Spuds ab und fügen Sie die Brennnesseln und den Lagerbestand hinzu. Das Kochen bringen, mit einem Handmixer verquirlen, einen Schuss Creme fügen und würzen.

Eine attraktive Portion Brennnesselsuppe

Frühlingsgrün

Brennnesseln können genauso verwendet werden wie Spinat - fast jedes Rezept, das Spinat enthält, kann Brennnesseln als Alternative enthalten. Für eine einfache Beilage sind sie am besten für ungefähr fünf Minuten gedämpft.

Brennnesseltipps in einem Dampfer zum Kochen

Nettozlee wiederbeleben

Netto -Tee ist nicht nur köstlich, sondern auch, sondern auch bei der Bekämpfung mehrerer Beschwerden, darunter Ekzeme, Asthma, Heusefieber und Muskelschmerzen. Nur ein paar frische Spitzen in kochendem Wasser steuern und diese dann entfernen, wenn das Wasser leicht grün wird, um Bitterkeit zu vermeiden.

Gießen kochendes Wasser auf Brennnesselblättern in einer Glas -Teekanne, um Brennnesseltee zu machen

Brennnesseln helfen Schmetterlingen

Brennnesseln sind der Schlüssel zum Überleben von Schmetterlingen, da sie die primäre Nahrungsquelle für viele Raupen sind, darunter die von Comma, Tortoishell und Peacock. Ohne Brennnesseln würden Raupen auf der Suche nach alternativen Nahrungsquellen - wahrscheinlich einer Ihrer Lieblingspflanzen.

Ein Schmetterling, der aus Mauve Blumen trinkt

Brennnesselbier

Alles, was Sie brauchen, um Brennnesselbier zu machen, sind Brennnesseln, Zucker, Wasser, Hefe, eine Orange, eine Zitrone und Sahne aus Tatar. Es gibt viel von Brennnesselbierrezepte online.

Ein Haufen Brennnesselspitzen und andere Zutaten, die bereit sind, Brennnesselbier zuzubereiten

Brennnesselflüssigkeitsfutter

Um stickstoffreiche Brennnesselfutter zu machen, schneiden Sie die Brennnesseln in kleine Stücke und streifen Sie in einen großen Behälter. Wägen Sie die Brennnesseln mit Ziegeln ab und untertauchen Sie mit Wasser (lagern Sie sich vom Haus weg, um den Geruch zu vermeiden). Drei oder vier Wochen lang lassen und dann für den direkten Gebrauch verdünnen (ein Teil Konzentrat auf 10 Teile Wasser).

Verdünnen Sie hausgemachtes flüssiges Brennnessel-Futter in einer Bewässerung für die Anwendung

Brennnesseln als Blattlesselfalle

Obwohl Blattläuse Saft saugen, sind sie für viele nützliche Insekten und Vögel eine wichtige Quelle für Nahrung. Blattläuse lieben Brennnesseln, die Sie als „Opferpflanzen“ wachsen können und wertvolle Zierlinge retten können. (Die Blattläuse könnten auch das Brennnesselwachstum stunt.)

Eine Blattlauskolonie auf der Unterseite eines Blattes

Brennnesseln für Marienvögel

Brennnesseln sind das Ziel Nummer eins für Marienvögel mit Eiern. Diese Eier verwandeln sich in Marienbirdlarven, die sich auf Gartenschädlinge, einschließlich Blattläuse, Weißfliege und roten Spinnenmilben, erstattet.

Ein Ladybird, der sich auf Blätter einsetzt

Brennnesseln als Bodenindikator

Brennnesseln sind tatsächlich ziemlich pingelig in Bezug auf den Boden, in dem sie wachsen werden. Sie benötigen einen Boden, der reich an Phosphaten und Stickstoff ist, um zu gedeihen. Wenn Sie einen Patch sehen, wachsen Sie Pflanzen neben diesem gedeihen unter ähnlichen Bedingungen. Grennrennnesseln am Ende jeder Saison ausgraben, um zu verhindern, dass sich ihre fleischigen Wurzeln außer Kontrolle geraten.

Die Spitze eines Brennnessel -Shootings

Brennnesseln auf dem Komposthaufen

Gehackte Brennnesseln wirken als natürlicher Aktivator und beschleunigen den Zerlegungsverfahren in Komposthaufen. Stellen Sie für die besten Ergebnisse sicher, dass die Brennnesseln mit vielen verschiedenen Materialien gründlich gemischt werden - trocken, nass, weich und holz - sie werden ansonsten schleimig. Fügen Sie keine Brennwurzeln hinzu, es sei denn, Ihr Haufen ist sehr heiß.

Fügen Sie Brennnesseln zu Gartenkomposthaufen, die mit Handschuhen umgehen

Kate Bradbury sagt