13 Grapefruitsaft-Cocktails, die Sie genießen möchten

Grapefruit-Cocktails sind perfekt für fast jeden, da sie zwischen sauer und süß balancieren und zur Seite geschoben werden können, um den individuellen Geschmack der Menschen anzusprechen. Probieren Sie einen oder alle dieser Grapefruit-Cocktails aus, um Ihrer nächsten Cocktailparty etwas Kräuselungskraft zu verleihen.

Jalapeño Grapefruit Margarita

Saure Grapefruit und würzige Jalapeños sorgen für einen Kick in dieser Variante des klassischen Margarita-Rezepts. Es ist eine großartige Wahl für eine Sommerparty oder eine Nacht mit Chips und Dip.

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Zutaten

• Rosa Himalayasalz
• Grapefruitspalte
• ½ Unze frisch gepresster Limettensaft
• 2 Unzen frisch gepresster Grapefruitsaft
• 1½ Unzen Triple Sek
• 2 UnzenTequila
• 5 dünne Scheiben kernlose Jalapeño und extra zum Garnieren
• Eis

Anleitung

1. Auf einem kleinen Teller eine kleine Menge rosa Himalaya-Salz verteilen.
2. Führen Sie die Grapefruitspalte um den Rand eines Margaritaglases und tauchen Sie es in das Salz.
3. In einemCocktail-Shaker, kombinieren Sie Limettensaft, Grapefruitsaft, Triple Sec, Tequila und Jalapeño. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
4. In das vorbereitete Margaritaglas abseihen und mit Jalapenoscheiben und Grapefruitspalte garnieren.

Rosmarin Grapefruit Rickey

Rosmarin und Grapefruit ergeben in dieser Variation auf a . eine leckere GeschmackskombinationLimette Rickey. Diese Kräuteraromen mischen sich perfekt mit den eigenen botanischen Noten des Gins, was zu einem herrlich leichten Cocktail führt.

Zutaten

• Zwei Zweige Rosmarin, einer zum Garnieren
• ¾ Unzeeinfacher Syrup
• 1½ Unzen frisch gepresster Grapefruitsaft
• 2 UnzenGin
• Eis
• Seltzer Wasser
• Grapefruitscheibe zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker 1 Rosmarinzweig mit dem einfachen Sirup vermischen.
2. Grapefruitsaft, Gin und Eis dazugeben. Zum Abkühlen schütteln.
3. In ein mit Eis gefülltes Collins-Glas abseihen und mit dem Selters auffüllen.
4. Mit einem Rosmarinzweig und einer Grapefruitscheibe garnieren.

Grapefruit-Mojito

Obwohl es sich vielleicht etwas seltsam anfühlt, Minze und Grapefruitsaft zu kombinieren, kommen sie in diesem Mojito-Rezept zusammen, um ein erfrischendes Getränk zu kreieren, das den Gaumen reinigen kann.

Zutaten

• Sechs frische Minzblätter
• ¾ Unze einfacher Sirup
• ¾ Unze frisch gepresster Grapefruitsaft
• 1½ Unzen weißZimmer
• Eis
• Selters
• Grapefruitscheiben und Minzzweig zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker die Minze mit dem einfachen Sirup vermischen.
2. Grapefruitsaft und Rum dazugeben. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
3. In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen. Mit Selters auffüllen und umrühren.
4. Mit Grapefruitscheiben und einem Minzzweig garnieren.

Kolonie-Cocktail

ZUhistorischer CocktailDieser Gin-Cocktail, der direkt aus den Flüsterkneipen New Yorks kommt, kombiniert Grapefruitsaft und Kirschlikör zu einem köstlich säuerlichen Getränk. Ziehen Sie also Ihren Hut vor den 1920er Jahren und rühren Sie einen davon auf.

Zutaten

• 1½ Unzen frisch gepresster Grapefruitsaft
• 1½ Unzen Kirschlikör
• 2 Unzen Gin
• Eis
• Grapefruit, in Scheiben geschnitten zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker Gin, Grapefruitsaft und Kirschlikör vermischen. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
2. In ein Cocktailglas abseihen und mit einer Grapefruitscheibe garnieren.

Wodka-Tarte

Selbst die tollpatschigste Person kann dieses einfache Cocktailrezept zubereiten; Kombinieren Sie einfach Wodka und Grapefruitsaft und Sie haben eine herbe Version des Wodka Sour.

Zutaten

• 1 Unze Wodka
• 2 Unzen Grapefruitsaft
• Eis
• Sprudelwasser
• Limettenspalte zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker Wodka und Grapefruitsaft vermischen. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
2. In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen. Mit Clubsoda auffüllen.
3. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Rubinrote Mimose

Eine weitere unglaublich einfache Variante eines einfachen Cocktails, ein RubinrotMimosetauscht Orangensaft gegen Grapefruitsaft aus; Dieser saure Cocktail passt hervorragend zu jedem süßen Frühstücksartikel wie einem Schokoladencroissant, sirupgefüllten Pfannkuchen und so weiter.

Zutaten

• 1 Unze frisch gepresster Grapefruitsaft
• 3 Unzen gekühlter Champagner
• Grapefruitspalte zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Champagnerglas Grapefruit und Champagner mischen.
2. Mit einer Grapefruitscheibe garnieren.

Windhund

Dieser klassische Cocktail folgt historischen Trends, indem er nur zwei Zutaten kombiniert; In diesem Fall mischt der Greyhound Gin mit Grapefruitsaft für einen botanischen Cocktail.

Zutaten

• 1 Unze Gin
• 2 Unzen frisch gepresster Grapefruitsaft
• Eis
• Zitronenscheibe zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker Gin und Grapefruitsaft vermischen. Eis hinzugeben und zum Abkühlen schütteln.
2. In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
3. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Chihuahua

Benannt nach der mexikanischen Region und der berüchtigten Hunderasse des Landes, spiegelt das Chihuahua-Rezept den Greyhound wider, nur dass es den silbernen Tequila durch Gin ersetzt und zu jeder Mahlzeit passt.

Zutaten

• 1 Unze Silber-Tequila
• 2 Unzen frisch gepresster Grapefruitsaft
• Eis
• Limettenspalte zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker Tequila und Grapefruitsaft vermischen. Eis hinzugeben und zum Abkühlen schütteln.
2. In ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.
3. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Hemingway Daiquiri

Der berühmte Autor Ernest Hemingway war so angetan von diesem Grapefruit-Maraschino-Kirsch-Daiquiri, dass er zu seinem charakteristischen Cocktail wurde.

Zutaten

• ½ einmal frisch gepresster Limettensaft
• ½ Unze Maraschino-Likör
• 1 Unze Grapefruitsaft
• 2 Unzen weißer Rum
• Eis
• Limettenscheibe zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker Limettensaft, Maraschino-Likör, Grapefruitsaft und Rum vermischen.
2. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
3. Die Mischung in ein Cocktailglas abseihen und mit einem Limettenrad garnieren.

Grapefruit-Schraubendreher

Dieses Rezept nimmt den klassischen Schraubenzieher und schlägt es auf, indem es die mundverziehende Säure von Grapefruitsaft in einen köstlichen Brunch-Cocktail einbringt.

Zutaten

• 2 Unzen Grapefruitsaft
• 1 Unze Wodka
• Spritzer Club Soda
• Eis
• Grapefruitrad zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker Grapefruitsaft und Wodka vermischen.
2. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
3. Die Mischung in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas abseihen und mit Soda auffüllen.
4. Mit einem Grapefruitrad garnieren.

Banker's Lunch

Der Banker's Lunch ist ein weniger bekannter klassischer Cocktail und kombiniert Grapefruitsaft, Orangenlikör, Wodka und Wermut zu einem raffinierten Getränk, das für jeden Wall Street-Geschäftsmann geeignet ist.

Zutaten

• 1 Unze Grapefruitsaft
• ½ Unze Orangenlikör
• 1 Unze Wodka
• ½ Unze trockenWermut
• Eis
• Grapefruitrad zum Garnieren

Anleitung

1. In einem Cocktailshaker Grapefruitsaft, Orangenlikör, Wodka und Wermut vermischen.
2. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
3. Die Mischung in ein mit Eis gefülltes Steinglas abseihen und mit einem Grapefruitrad garnieren.

Rosenholz-Cocktail

Dieser einfache Cocktail kann leicht zu Hause zubereitet werden, da er nur drei separate Zutaten benötigt: Einfacher Sirup, Grapefruitsaft und Bourbon.

Zutaten

• ½ Unze einfacher Sirup
• ½ Unze Grapefruitsaft
• 1½ UnzenBourbon
• Eis

Anleitung

1. Mischen Sie in einem Cocktailshaker den einfachen Sirup, den Grapefruitsaft und den Bourbon.
2. Eis hinzufügen und schütteln, bis es gekühlt ist.
3. Die Mischung in ein mit Eis gefülltes Rocks-Glas abseihen.

Grapefruit Rose Kennedy Cocktail

Der ikonische Rose Kennedy-Cocktail erhält in diesem Rezept eine Zitrusnote, die den Spritzer Cranberry-Saft, der dem Getränk seine charakteristische rosa Farbe verleiht, mit Grapefruitsaft ersetzt.

Zutaten

• 1 Unze Club-Soda
• 1 Unze Wodka
• Eis
• Grapefruitsaft spritzen
• Zitronenscheibe zum Garnieren

Anleitung

1. Kombinieren Sie in einem mit Eis gefüllten Rocks-Glas die Club-Soda und den Wodka. Rühren.
2. Mit Grapefruitsaft auffüllen.
3. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Grapefruitsaft zu Cocktails hinzufügen

Grapefruitsaft dient oft als guter Ersatz für andere frische Zitrussäfte in Cocktails. Wenn Ihnen diese Zitrussäfte etwas zu säuerlich sind, versuchen Sie es mit einem halben und halben Ersatz. Nehmen Sie die Hälfte des Zitrussaftes und ersetzen Sie ihn durch Grapefruitsaft; Nehmen Sie unbedingt einen Schluck von Ihrer Mischung und prüfen Sie, ob Sie die Balance genießen, bevor Sie sie in Ihr Getränk gießen. Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie tatsächlich ein größeres oder kleineres Verhältnis von Grapefruitsaft zu Zitrussaft mögen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Cocktails zu variieren und eine neue Wendung zu finden.

Herb und Erfrischend

Grapefruit ist eine unglaublich vielseitige Zutat, die dazu beitragen kann, einem Getränk, abhängig von den anderen Zutaten, eine herbe oder süße Note zu verleihen. Wenn Sie jedoch jedem Cocktail Grapefruitsaft hinzufügen, erhalten Sie etwas so herbes und erfrischendes, dass es für alle Gelegenheiten perfekt ist.