5-minütiger Apfel knusprig (für einen!)

Wo sind meine Late Night Snacker Buddies? Ich liebe es, etwas zu essen zu haben, wenn meine Tochter für die Nacht im Bett ist (während ich ein bisschen Zeit damit verbringe, im Fernsehen über Gemüse zu kommen). Meine Mutter hat eine Menge Obstchips aufwuchsen. Es ist also ein Geschmack, der für mich immer nach wie vor tröstlich und heimelig ist. Normalerweise bin ich es in dieser Late -Night -TV -Zeit (daher der MEIZER für ME Time) und ich bin wirklich nicht in der Stimmung, zu diesem Zeitpunkt ein volles Rezept zu machen. Deshalb habe ich eine super schnelle Möglichkeit entwickelt, einen Apfel -Knusprigkeits zu zaubern, der lecker ist, aber auch schnell und nur für mich eine einzige Portion!

Es ist auch sehr einfach, diesen supergesunden oder dekadenten supergesunden oder dekadenten je nach Stimmung zu machen. Sie können dieses Gluten frei machen GF Hafer , Milchprodukte mit einer veganen Butter oder zuckerfrei mit so etwas wie Das anstelle von Zucker (was ich tatsächlich in den meisten Nächten mache!).

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Wenn Sie sich fragen, was der Unterschied zwischen einem Früchten und einem Obstschuster ist, hat ein Knusprigkeits normalerweise eine Haferflocken-/Butter-/Zucker-Basis für das Topping, während ein Schuster mehr von diesem Keks-ähnlichen Topping hat, das dichter und teigiger ist. Beide köstlich, aber anders.

Ich werde sagen, dass ich zwar Messungen für alles unten habe, aber normalerweise nichts für dieses Rezept und jedes Mal nur eine Art Augapfel habe. Das macht es noch schneller und ich habe auch minimale Gerichte zum Waschen am Ende.

Wenn Sie Ihre Vorbereitungszeit wirklich verkürzen möchten, machen Sie eine große Menge des Belags (genug, um 5-6 Chips herzustellen) und frieren Sie sie ein in einer Gefrierbeutel . Auf diese Weise ist Ihr Topping bereits hergestellt und Sie können es einfach auf Ihre Früchte werfen und es direkt in den Ofen legen! Sie sollten es auch nicht länger mit gefrorenem Topping backen müssen ... und das Rezept gerne nach Ihren Wünschen optimieren. Sie können mehr Zucker für Süße (oder auch ein wenig brauner Zucker!) Oder mehr Zimt hinzufügen, wenn Sie einen Apfel/Zimt -Schlag mögen. Sie können einen Butterstock erweichen oder die Butters verwenden, die bereits weich sind wie Das oder Das (meine bevorzugte Methode).

Während dieses Rezept für Apple Crisp ist, lassen Sie sich vom Titel nicht täuschen! Ich habe Apfel, Blaubeere und Kirsche mit demselben Rezept knusprig gemacht und sie sind alle köstlich (Sie könnten auch einen Pfirsich machen - yum!). Gefrorene Früchte wirken genauso gut und wirken sich normalerweise nicht auf die Backzeit aus. Diese Gerichte sind so süß Für einen Knusprigen oder Sie können a verwenden Klassiker Auflaufkin oder Pfanne halten Auch (und Wowie, diese Pink Gingham Servietten Und Glas Wasserbecher sind cuuuute). Lassen Sie es uns für schnelle und einfache Backwaren hören, die Sie mit niemandem teilen müssen !! xo. Laura

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Zutaten

Füllung

• ▢ 1 Dünn geschnittener Apfel
• ▢ ¼ Teelöffel Zimt
• ▢ 1 Teelöffel Zucker

Topping

• ▢ ½ Tasse Haferflocken
• ▢ ¼ Teelöffel Zimt
• ▢ 1 Teelöffel Zucker
• ▢ ⅛ Teelöffel Salz (oder nur ein paar Salzschütteln)
• ▢ 1 Esslöffel Weiche Butter

Anweisungen

• Ofen auf 350 ° vorheizen.
• Schneiden Sie Ihren Apfel dünn und fügen Sie eine Schüssel hinzu (Sie können einige Ihrer breiteren Scheiben in zwei Hälften schneiden, damit sie besser in Ihre Auflaufform passen).
• Streuen Sie Ihren Zimt und Zucker ein und werfen Sie die Scheiben gleichmäßig auf. Fügen Sie Apple zum Boden der Ramekin hinzu.
• Fügen Sie Hafer in Ihre Schüssel und rühren Sie Zimt, Zucker und Salz ein. Sobald Sie gemischt sind, fügen Sie Ihre weiche Butter hinzu und drücken Sie Ihre Hände zusammen, bis Sie überall mit Butterklumpen einen bröckigen Top -Topping haben.
• Fügen Sie das Topping zu Ihrem Auflauflauf über Ihre Äpfel hinzu (abhängig von der Größe Ihres Auflaufkins benötigen Sie möglicherweise nicht die gesamte Mischung) und backen Sie 30-35 Minuten. Genießen Sie warm!

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Credits // Autor und Fotografie: Laura Gummerman. Fotos bearbeitet mit Ein Farbgeschichte Desktop .