7 beliebte spanische Weine

Frau beim Essen und Wein

Spanische Weinesind einige der besten Weine im Stil der Alten Welt der Welt. Während spanische Weine manchmal von den auffälligeren in den Schatten gestellt werdenFranzösischundItalienische Weine, Spanien ist eines der drei führenden Weinanbauländer der Welt und macht fast 14 Prozent der Weltweinproduktion aus. Bei einer so produktiven Weinherstellung gibt es viele beliebte spanische Weine, die nicht nur in Spanien, sondern auf der ganzen Welt beliebt sind.

1. Rioja (Rot)

Während die Region Rioja in Spanien sowohl Rot- als auch Weißweine produziert, ist sie vor allem für ihre großen Rotweine bekannt, die hauptsächlich aus Tempranillo gemischt mit anderen Rotweinen wie Garnacha (Grenache), Graciano und Mazuelo. Rioja ist eine von zwei Weinregionen, die Spaniens höchste Qualitätsbezeichnung DOCa (Denominación de Origen Calificada) tragen. Es gibt verschiedene Arten von Rioja-Weinen, die auf der Dauer der Reifung des Weines basieren.

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  • Gran Reserva - 5 Jahre gereift, jeweils mindestens zwei Jahre in Eiche und Flaschen.
  • Reserva - Mindestens 3 Jahre gereift, mindestens ein Jahr in Eiche und sechs Monate in Flaschen
  • Crianza - Mindestens zwei Jahre gereift mit mindestens einem Jahr in Eiche
  • Generisch (nicht gekennzeichnet) - Keine Alterungs- oder Eichenanforderungen

Rioja-Rotweine können in Aromen und Stilrichtungen von leicht, frisch und fruchtig bis tanninreich, tief, komplex und kräftig reichen. Erwarten Sie Aromen von dunklem Steinobst (Kirschen und Pflaumen) mit Noten von Kräutern, Leder und Vanille. Die Weine sind eher trocken und mittelkräftig mit mittlerer bis hoher Säure.



Drei Riojas zum Probieren

  1. Cotino Rioja-Reservat kostet etwa 45 Dollar pro Flasche und kommt bei Weinkritikern unglaublich gut an. Es ist eine Mischung aus 85 Prozent Tempranillo, 10 Prozent Graciano und 5 Prozent Mazuelo und Garnacha mit Schichten von Früchten und Kräutern.
  2. Finca Allende Aurus stammt aus der Region Rioja Alta. Es handelt sich um eine Mischung alter Reben, die hauptsächlich aus Tempranillo und Graciano besteht, die jahrgangsübergreifend und von Kritikern insgesamt mit 93 Punkten bewertet wird, wobei der Jahrgang 2010 eine Bewertung von 98 Punkten erhält Karaffe . Je nach Jahrgang und Verfügbarkeit kostet eine Flasche zwischen 100 und 150 US-Dollar.
  3. Bodegas Artevino Rioja Orben kostet nur etwa 30 US-Dollar pro Flasche, und diese Tempranillo-Graciano-Mischung ist vollmundig und tanninhaltig mit Fruchtschichten.

2. Priorat (Rottöne)

Während Spaniens Weinregion Priorat und Weine nicht so bekannt sind wie Tempranillo und Rioja, sind die hier produzierten Rotweine seidig, komplex und köstlich. Herstellung von Rotweinmischungen hauptsächlich aus der Garnacha-Traube unter Zugabe von Cariñena (Carignan),Syrah, und andere Rotweintrauben. Priorat ist das einzige andere Weinanbaugebiet in Spanien außerhalb von Rioja, das die höchste DOCa-Bezeichnung trägt. Aufgrund der geringen Erträge der in der Region angebauten Trauben können die Weine teuer sein, aber es lohnt sich. Rote Priorate werden nach der Reifezeit und in Eichenholz mit ähnlichen Klassifizierungen wie Rioja klassifiziert. Priorat-Weine sind in der Regel erdig mit Aromen von schwarzen Früchten, Rauch, Beeren und Kräutern.

Drei Weine aus Priorat zum Probieren

  1. Clos Mogador Priorat ist einrote Mischungvon Garnacha, Cariñena, Syrah undCabernet Sauvignon. Es kostet etwa 90 US-Dollar pro Flasche. Kritiker lieben es. In der Vergangenheit, Jahrgänge des Clos Mogador haben himmelhohe Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker erhalten, der ihm häufig 97- und 98-Punkte-Bewertungen vergibt.
  2. Joan Simó Les Eres Vinyes Velles ist eine Cariñena-Forward-Mischung, die auch Garnacha enthält. Decanter mag den Jahrgang 2010 und vergibt ihm 90 Punkte und nichts ist reich und holzig. Eine Flasche kostet etwa 50 US-Dollar.
  3. Clos Erasmus Lorbeer Priorat ist eine Mischung aus 80 Prozent Garnacha, 15 Prozent Syrah und 5 Prozent Cabernet Sauvignon. Bei etwa 45 Dollar pro Flasche ist dieser Wein dicht und dunkel mit Aromen von Brombeeren und Veilchen.
Paella mit Rotwein

3. Cava (prickelnd)

Cava (kaa-vuh) ist Spaniens Antwort auf Champagner, ein Schaumwein, der hauptsächlich aus den Weißweintrauben Macabeu, Parellada, Xarello,Spätburgunder,Chardonnay, und/oder andere Trauben. Cava kann als weiße oder roséfarbene Wunderkerze hergestellt werden, und die Rosé Cavas werden nach der Saignée-Methode hergestellt, bei der dieRoséweinwird dem Rotwein während der Hauptgärung entzogen. Andere spanische rote Trauben wie Garnacha können für die Herstellung von Rosé Cava verwendet werden.

Während Cava-Weine mit der Qualität und dem Geschmack vonFranzösischer Champagner, sind sie in der Regel weitaus günstiger als ihre französischen Pendants.

Drei Cavas zum Ausprobieren

  1. Codorniu Brut Cava ist weit verbreitet und mit etwa 11 USD pro Flasche sehr erschwinglich.
  2. Juve Y Camps Cava Pinot Noir Brut Rosé wird zu 100 Prozent aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Es kostet nur $15 pro Flasche und Robert Parker bewertete diesen Cava mit 91 Punkten.
  3. Gran Codorníu Reserva Chardonnay Brut Nature ist ein Cava, der ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird, ähnelt also einem Blanc de Blancs aus Frankreich. Dieser Cava ohne Jahrgang kostet etwa 15 US-Dollar pro Flasche.

4. Sherry (Verstärkt)

Sherryist ein Likörwein aus Andalusien, Spanien, der in einer Vielzahl von Stilen und Süßegraden erhältlich ist. Sherry hat eine kleine, aber leidenschaftliche Anhängerschaft auf der ganzen Welt von Menschen, die die einzigartigen, nussigen und würzigen Weine genießen, die daraus resultieren. Sherryweine können von sehr trocken bis sehr süß reichen.

5. Ribera del Duero (Rot)

Rotweine aus der spanischen Region Ribera del Duero werden aus Tinto Fino hergestellt, einem anderen Namen für die Tempranillo-Traube. Die Weine aus dieser Region sind eher groß und kräftig mit viel Alterungspotential und typischen Tempranillo-Aromen von dunklen Früchten, Beeren und herzhaften Tanninen.

Drei Ribera del Duero Reds zum Probieren

  1. Garmon Ribera del Duero kostet etwa 60 US-Dollar pro Flasche und Weinliebhaber hat dem Jahrgang 2015 95 Punkte mit den Aromen von Boysenbeere, Brombeere und Schokolade verliehen.
  2. Angeln Ribera del Duero Rot beträgt etwa 32 US-Dollar pro Flasche, und die Bewertungen von Jahr zu Jahr liegen im Durchschnitt bei 91 bis 92 Punkten. Der Wein ist erdig mit Beerenaromen und einem Kakao-Finish.

  3. Pata Negra Ribera del Duero Crianza ist eine erschwingliche Ribera del Duero für knapp 15 US-Dollar pro Flasche. Zu einem so erschwinglichen Preis ist es eine gute Einführung in die Tempranillo-Weine aus dieser spanischen Region.

6. Albariño (Weiß)

Albariño (al-bah-ree-nyo) ist ein aromatischer spanischer Weißwein mit viel Säure. Es hat Aromen und Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten und Melonen zusammen mit Salzgehalt und Mineralität, die das Interesse wecken.

Drei Albariños zum Ausprobieren

  1. Martin Codax Albariño ist von Rías Baixas und kostet etwa 14 US-Dollar pro Flasche. Es ist ein blasses strohfarbenes Weiß mit tropischen und Birnenaromen.
  2. Pazo San Mauro Rías Baixas Albarino ist aufgeführt als einer von Albariños . von Weinliebhabern am besten bewertet wobei der Jahrgang 2018 90 Punkte erhält. Erwarten Sie Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten mit einem sauberen und spritzigen mineralischen Abgang.

  3. Meer der Brüder Albariño-Oberteile Vivinos Liste der besten spanischen Albariños . Er kostet etwa 26 US-Dollar pro Flasche und ist ein erfrischender Wein mit salzigen Zitronenaromen.

Weinflasche beim Picknick

7. Godello (Weiß)

Godello (Goh-day-yoh) Wein ist ein köstlicher Weißwein, der im Sommer getrunken wird. Er ist sehr trocken mit spritziger Säure und Aromen von Zitronen und Grapefruits und einem Gaumen mit angenehmer Salzigkeit und Mineralität. Godello-Weine werden aus Trauben hergestellt, die hauptsächlich in Galicien angebaut werden.

Drei Godellos zum Ausprobieren

  1. Godello Meerestropfen bedeutet 'Meerestropfen'. Dieser Godello kostet etwa 16 US-Dollar pro Flasche und ist ein tiefes goldenes Weiß mit Aromen von Äpfeln und einem weißen Pfeffer-Finish.
  2. Bodegas Avancia Godello Valdeorras ist ein gut angenommener Wein; Kritiker bewerten es zwischen 90 und 92 Punkten. Sie finden es für knapp 30 US-Dollar pro Flasche.

  3. Vina Godeval Valdeorras kostet etwa 17 US-Dollar pro Flasche. Wine Spectator vergibt 90 Punkte und bezeichnet es als belebend und ausgewogen mit Aromen von Grapefruit und Kräutern.

Beliebte spanische Weine

Es gibt viele großartige spanische Weine, die Sie probieren können. Gehen Sie im Zweifelsfall zu Ihrem örtlichen Weinhändler und fragen Sie nach ein paar Empfehlungen. Sie werden überrascht sein, wie gut und vergleichsweise günstig Weine aus Spanien sein können.

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