7 SCHNELLE WEINKÜHLER, DIE SIE IN BETRACHT ZIEHEN SOLLTEN

Egal, ob Sie einen Sekt, Rosé oder Weißwein auf Serviertemperatur kühlen müssen oder eine Flasche Rotwein im Fond eines heißen Autos sitzen haben, ein schneller Weinkühler kann ein absoluter Lebensretter sein. In einer idealen Welt wäre immer genug Zeit, um Wein im Kühlschrank abkühlen zu lassen oder ihn in einem Weinkühler aufzubewahren. Da dies nicht immer eine Option ist, ist es gut, einen Schnellkühler zur Hand zu haben, um die Arbeit zu erledigen.

Gel-basierte Jacken

Diese gefrorenen Jacken passen wie ein Ärmel um die Flasche. Einfach zu bedienen, einfach die Jacke bis zum Erkalten in den Gefrierschrank stellen, herausnehmen und die Flasche einsetzen. Es sollte Weißweine, Schaumweine oder Roséweine in sieben bis 10 Minuten und Rotweine in etwa drei Minuten effektiv kühlen. Sie eignen sich auch zum Kühlen von Bier, Limonaden und anderen Getränken. Sie sind großartig, um eine Flasche auf einer konstanten Temperatur zu halten, während Sie Ihren Wein genießen, und es gibt kein Durcheinander, da Geljacken nicht wie Eiskübel schwitzen. Mit diesen Jacken können Sie Ihre Weine schnell und sauber abkühlen.

Vacu Vin

Das Vacu Vin ist eine wiederverwendbare Hülle auf Gelbasis, die Wein in fünf Minuten effektiv kühlt und stundenlang kalt hält. Sie sind kostengünstig, in verschiedenen Größen erhältlich und nehmen praktisch keinen Platz ein. Bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf, damit Sie nie unvorbereitet erwischt werden. Holen Sie sie in einer Vielzahl von Farben für unter 20 US-Dollar ab.
Das Gemütlicher Caddy ist eine weitere ausgezeichnete Hülle auf Gelbasis und kostet weniger als 20 US-Dollar. Mit einem Griff zum einfachen Ausgießen hat der Caddy den zusätzlichen Vorteil, dass er nicht nur normale 750-ml-Weinflaschen, sondern auch viele Magnums aufnehmen kann.

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Obwohl die meisten Bewertungen positiv sind, haben einige Verbraucher fehlerhafte Hüllen erlebt; Es gibt Berichte über Jacken, die nur ein paar Mal funktionieren und gelegentlich undicht sind.

Elektronische Chiller

Es gibt mehrere elektronische Chiller, die eine Flasche in etwa fünf Minuten kalt machen – das ist ungefähr so lange wie es dauert, einen Korkenzieher in der Küchenschublade zu finden und die Flasche zu öffnen. Die besten auf dem Markt kombinieren Eis und Wasser, wie eine Hightech-Version eines Eiskübels. Einige elektronische Kühler, wie die Waring Pro PC100 Weinkühler/-wärmer , benutze die Peltier-Effekt , eine thermoelektrische Technik, die einen elektrischen Strom zwischen zwei verschiedenen Metallen leitet, wodurch ein heißes und ein kaltes erzeugt wird.

Das Cooper Kühler ist perfekt zum Kühlen mehrerer Getränke. Es kombiniert Eis und Wasser in einer Flaschendrehmaschine mit Druckknopfsteuerung. Es dauert nur etwa sechs Minuten, um eine normale 750-ml-Flasche Wein auf die richtige Serviertemperatur zu bringen, bis zu 43 Grad für Schaumweine und je nach Stil Ihres Weines. Benutzerbewertungen sagen, dass die Maschine laut sein kann und Weinetiketten beim Drehen der Flasche einen Schlag aushalten können, aber für Weine, die eine feinere Note benötigen, ist eine praktische Option 'No Spin' verfügbar. Es kostet etwa 60 US-Dollar.
Das Il Romanzo Elektrischer 2-Flaschen-Weinkühler von Vinotemp ist die Antwort zum Kühlen und Halten von Temperaturen für mehrere Flaschen. Sein schlankes Design fügt sich wunderbar in jede Küche ein und sein Temperaturbereich reicht von 41 bis 66 Grad und deckt alles ab, was Sie benötigen. Dies ist eine der teureren Optionen für einen Weinkühler zu Hause - ein definitiver Nachteil dieser Option; der Zwei-Flaschen-Vinotemp wird für 180 US-Dollar verkauft. Es gibt Einzelflaschenkühler für 140 US-Dollar und Kühler für bis zu 8 Weinflaschen, die Sie um etwa 500 US-Dollar zurücklegen.

Kühlstäbe

Kühlstäbe senken die Weintemperatur von innen nach außen. Sie werden oft für unter 20 US-Dollar angeboten und sind eine großartige, kostengünstige Option, um Wein kühl zu halten. Sie sind leicht zu reinigen und wiederverwendbar, der Nachteil ist jedoch, dass diese Sticks am besten für vorgekühlte Weine geeignet sind. Wenn Sie also einen Wein mit Raumtemperatur auf 40-50 Grad herunterlassen möchten, ist dies möglicherweise nicht die beste Option. Das heißt, sie helfen immer noch, dass ein Wein schneller kalt wird, als ihn in den Kühl- oder Gefrierschrank zu stellen.

Blize-tec 3-in-1-Kühlstick
Das Korkenzieher ist einfach zu bedienen; Öffnen Sie einfach die Flasche und gießen Sie etwa eine Unze Wein aus, und legen Sie dann den vorgefrorenen Korkenzieher ein. Wie oben erwähnt, funktioniert es am besten bei Weinen, die bereits gekühlt wurden. Für etwa 15 US-Dollar ist es eine ausgezeichnete Option für den Heimgebrauch.
Der Blize-tec 3-in-1 Cooling Stick hilft Wein nicht nur, die Temperatur zu halten, sondern fungiert auch als Ausgießer und Belüfter. Dieser Edelstahlkühler ist mit 36 US-Dollar etwas teurer als einige seiner Gegenstücke auf dem Markt, jedoch verkaufen Websites wie Amazon ihn oft zum halben Preis.
Warum bei 3-in-1 aufhören, wenn Sie einen 4-in-1-Kühler, Ausgießer, Belüfter und Stopfen kaufen können? Suchen Sie nicht weiter als die Yvento Chilling Stick , das all diese Bedürfnisse für weniger als 20 US-Dollar erfüllt. Mit seinem eingebauten Stopper ist der Yvento eine tolle Möglichkeit, Wein auch unterwegs zu genießen und sich keine Sorgen um Reste machen zu müssen.

Kühltipps

Unabhängig davon, für welchen Schnellkühler Sie sich entscheiden, gibt es einige Ratschläge, die Sie beim Kühlen Ihres Weins beachten sollten.

Frieren Sie Ihren Wein nicht ein. Es kühlt nicht gleichmäßig und da Alkohol und Wasser unterschiedliche Gefriertemperaturen haben, kann es nicht nur den Geschmack beeinträchtigen, sondern Flaschen können auch explodieren.
Bestimmte Rotweine profitieren davon, leicht gekühlt zu werden. Für mittlere bis vollmundige Rotweine ist eine kühle Raumtemperatur (58-65 Grad) am besten, jedoch zeigen sich leichte Weine oder Weine aus dünnhäutigen Rebsorten wie Pinot Noir oder Beaujolais Nouveau aus Gamay am besten 50 bis 55 Grad. Wenn Sie den Wein für einige Momente in einen Kühler stellen, können Sie sicherstellen, dass Sie Ihre Weine bei optimaler Temperatur genießen und das Beste aus ihnen herausholen.
Geben Sie Ihrem Weißen keine Erfrierungen. Übermäßiges Kühlen maskiert die aromatischen Nuancen und Aromen eines Weines.

Bleib ruhig

Während das Kühlen von Weinen am besten für eine langsame, gleichmäßige Kühlung ist, kann ein Schnellkühler in Ihrem Arsenal Ihnen viel Ärger ersparen, wenn Sie feststellen, dass Ihre Gäste ankommen und Ihr Wein noch nicht ganz servierfertig ist. Wein mit der richtigen Temperatur zu trinken ist eine Möglichkeit, das Beste aus jedem Schluck herauszuholen.