8 Vorteile von Mandelmilch, die Sie dazu verleiten, es auszuprobieren

Mandelmilch, ein milchfreies Getränk aus Erdnüssen und Wasser, hat viele Vorteile. Es ist aufgrund seines Geschmacks, Nährwerts und seiner Vielseitigkeit eine beliebte Alternative zu Kuhmilch und anderen Milchersatzprodukten.

Leistungen

Die Menschen genießen Mandelmilch seit den Mittelalter. Damals machten die Leute das Getränk jedoch hauptsächlich aus Bequemlichkeit und Geschmack und wussten wahrscheinlich nicht, was für ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket sie tranken. Heute wird Mandelmilch immer noch wegen des Geschmacks und der Bequemlichkeit konsumiert, aber dank moderner Forschung ist sie auch für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt.

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Hier sind einige Vorteile von Mandelmilch:

Laktosefrei: Manche Menschen sind laktoseintolerant, was bedeutet, dass sie Laktose, einen Zuckerbestandteil, der in Kuhmilch vorkommt, nicht verdauen können. Mandelmilch ist komplett laktosefrei. Glutenfrei: Obwohl Kuhmilch als glutenfreies Lebensmittel gilt, werden viele der Milch produzierenden Kühe mit glutenhaltigem Getreide gefüttert, was bei Menschen mit Glutensensitivität dennoch zu Problemen führen kann. Mandelmilch ist glutenfrei und eine tolle Alternative für Menschen, die Gluten nicht vertragen. Cholesterin frei: Kuhmilch enthält je nach Art (Vollmilch, fettarm oder entrahmt) unterschiedliche Cholesterinwerte. Tatsächlich, nach UCSF Medizinisches Zentrum , eine Tasse Kuhvollmilch enthält 33 mg Cholesterin. Dies ist für Menschen mit einer cholesterinarmen Diät besorgniserregend. Mandelmilch enthält kein Cholesterin und mindestens 1 Studie kamen zu dem Schluss, dass Mandeln helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken. Beachten Sie jedoch, dass das Trinken von Mandelmilch möglicherweise nicht die gleichen Vorteile bietet, da die Studie mit ganzen Mandeln durchgeführt wurde. Wenig Kalorien: Für Leute, die Kalorien zählen, hat ein 8-Unzen-Glas ungesüßte Mandelmilch im Allgemeinen zwischen dreißig und vierzig Kalorien, je nach Marke. Dies macht es zu einer großartigen, kalorienarmen Option zum Übergießen von Müsli oder zum Hinzufügen zu einem Smoothie. Wenn Sie erwägen, Mandelmilch zu verwenden, um Ihnen beim Abnehmen zu helfen, denken Sie daran, dass aromatisierte Mandelmilch normalerweise Zucker zugesetzt hat und mehr Kohlenhydrate und Kalorien enthält als ungesüßte, einfache Versionen. Enthält Vitamine und Mineralstoffe: Mandelmilch steckt voller wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Es enthält die Vitamine A, D und B (Riboflavin) sowie Kalzium, Zink, Kalium, Magnesium und Eisen. Großartiger Geschmack: Mandelmilch hat einen nussigen Geschmack und eine cremige Textur, die viele Menschen lieben. Es ist in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter ungesüßt, Vanille und Schokoladenmischungen. Lange Haltbarkeit: Viele Mandelmilchhersteller bieten ihre Produkte in regalstabile Kartons . Dadurch ist die Milch lange haltbar – bis zu acht Monate ungeöffnet. So können Sie sich bei einem Verkauf mit Mandelmilch eindecken, ohne wertvollen Platz im Kühlschrank zu verbrauchen. Sobald die Milch jedoch geöffnet ist, muss sie gekühlt werden. Einfach zu machen: Bio-Mandelmilch kann in vielen lokalen Lebensmittelgeschäften schwierig zu finden sein. Aber wenn Sie sich Sorgen um Pestizide, Konservierungsstoffe und andere unnatürliche Zutaten machen, ist hausgemachte Mandelmilch überraschend einfach herzustellen. Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Zeit, einen Mixer und ein paar gängige Zutaten.

Super für Vegetarier

Mandelmilch ist eine Traumzutat für vegetarische Köche. Es kann als Ersatz für Kuhmilch in Kartoffelpüree, Suppen, Salatdressings oder Teigen verwendet werden. Es ist köstlich in Smoothies und Milchshakes oder über frisches Obst oder Haferflocken gegossen.

Seidenmarke bietet eine große Auswahl an Rezepten mit Mandelmilch, viele davon vegetarisch. Mandelmilch ist auch eine ausreichende Proteinquelle, insbesondere für Vegetarier, die Schwierigkeiten haben, ihrer Ernährung fleischloses Protein hinzuzufügen.

Ein nahrhaftes, nussiges Getränk

Mandelmilch erfreut sich aus vielen Gründen großer Beliebtheit. Früher nur als Option für Vegetarier gedacht, die Milchprodukte meiden, spricht es jetzt Menschen aus allen Gesellschaftsschichten an – von Menschen mit Laktoseintoleranz, die versuchen, einen unglücklichen Darm zu beruhigen, bis hin zu gesundheitsbewussten Menschen, die nach nahrhaften Alternativen suchen, oder Menschen, die einfach nur Lust auf ein leckeres Getränk.

Wenn Sie Mandelmilch verwenden oder Ihrer Familie servieren, können Sie sicher sein, dass Sie eine gesunde und nahrhafte Wahl treffen. Bitte beachten Sie, dass Mandelmilch niemals von Personen konsumiert werden sollte, die derzeit eine Nussallergie haben oder hatten.