Sind die Schokoladenchips von Nestle glutenfrei?

Wenn Sie sich strikt glutenfrei ernähren, fragen Sie sich wahrscheinlich, ob einige Ihrer Lieblingsspeisen – einschließlich Schokolade – tatsächlich glutenfrei sind, wie Sie dachten. Die Schokoladenstückchen von Nestle sind oft ein Favorit, besonders wenn Sie viel backen. Zu wissen, ob diese süßen Leckereien in eine glutenfreie Ernährung aufgenommen werden können, ist entscheidend, insbesondere wenn Sie an Zöliakie leiden.

Sind Nestle Chocolate Chips glutenfrei?

Laut der Website von Nestlé normale halbsüße Schokoladenstückchen sind tatsächlich glutenfrei. Um diese Behauptung aufzustellen, U.S. Food and Drug Administration (FDA) sagt, dass Lebensmittel, die glutenfrei gekennzeichnet sind, einen Glutengrenzwert von weniger als 20 Teilen pro Million (ppm) enthalten müssen, was die niedrigste Menge ist, die mit wissenschaftlichen Methoden in Lebensmitteln nachgewiesen werden kann. Die FDA sagt weiter, dass die meisten Menschen mit Zöliakie diese sehr geringe Menge an Gluten in Lebensmitteln vertragen.

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Welche Nestle-Chips sind glutenfrei und welche nicht?

Die Mehrheit der Nestle-Schokoladenstückchen (einschließlich halbsüßer, dunkler Schokolade, weißer Schokolade und Schokoladen-Erdnussbutter-Chips) wird vom Hersteller als 'glutenfrei' gekennzeichnet. Jedoch, Nestlé Butterscotch-Chips sind nicht als 'glutenfrei' gekennzeichnet, da diese Häppchen künstliches Gerstenprotein mit Geschmack als Teil der Zutatenliste enthalten.

Alternativen

Wenn Sie gerne mit Butterscotch-Chips essen oder backen, aber auf Gluten verzichten müssen, ziehen Sie glutenfreie Butterscotch-Chips von anderen Herstellern in Betracht, wie z Hersheys glutenfreie Butterscotch-Chips . Unabhängig davon, für welche Art von Schokoladen- oder Butterscotch-Chips Sie sich entscheiden, achten Sie auf der Verpackung auf glutenfrei und achten Sie auf den Zutatenlisten auf glutenhaltige Weizen-, Gerste- oder Roggenprodukte.