Dunkle stürmische Eis am Stiel

In letzter Zeit war ich so heiß, dass ich nur einen Kick mit super kalten Dingen gegessen/trinke, wie Smoothie -Schalen, Salate, gefrorene Getränke und gefrorene Desserts. Ich liebe boozy Eis am Stiel Weil ich zwei meiner Lieblingssachen kombinieren lässt: Cocktails und Dessert.

Ganz zu schweigen von so lecker und clever, sich abzukühlen. Ich habe eines meiner Lieblingssommer -Getränke neu vorgestellt, die Dunkel und stürmisch und verwandelte es in etwas Dunkeles und Frostiger.

Verwandt: 40 lustige Cocktails zu Hause zu machen , Dunkel und stürmisch Cocktail , Und Bestes Mint -Mojito -Rezept .

Dark 'n stürmischer Eis am Stiel, macht 10 Eispops

12 oz. Ingwerbier
1/2 Tasse dunkler Rum (wie Goslings)
1/4 Tasse Ingwersirup
2 oz. Frischer Limettensaft
10 Kalkräder
Ingwer
1 Tasse Zucker
Mixer oder Entsafter
Eispopform

In den Ingwersirup zu Hause ist es relativ einfach. Sobald Sie es getan haben, werden Sie sich fragen, warum Sie es überhaupt gekauft haben. Einige Rezepte für Ingwersirup bestehen normalerweise aus gehacktem Ingwer und einem einfachen Sirup auf dem Herd, aber ich habe eine andere Art, ihn zu machen. Ich mache im Grunde genommen Ingwersaft und füge dann Zucker hinzu.

Wenn Sie zu Hause einen Entsafter haben, erleichtert das die Dinge, weil Sie ihn dort durchführen können. Ich tue es nicht, also habe ich meinen Mixer tatsächlich benutzt.

Ich schälte und schoss dünn ein mittelgroßes Stück Ingwer und stellte es mit 1/2 Tasse Wasser in meinen Mixer. Bearbeiten Sie es auf Hoch und gießen Sie es dann durch ein feines Netzsieb. Kombinieren Sie den Ingwersaft mit gleichen Teilen Zucker.

Wenn Sie Ihren Ingwersirup weniger würzig haben möchten, doppelt so viel Zucker. Ich liebe diese Methode, um Ingwersirup zu machen, weil sie ein viel stärkeres, schärfereres und frischeres Produkt hervorruft.

Gießen Sie Ihr Ingwerbier in eine Schüssel und rühren Sie um, um einen Teil der Kohlensäure freizusetzen. Versuchen Sie, ein gutes scharfes Ingwerbier zu bekommen. Ich mag diesen, weil es ganz natürlich ist und einen würzigen, mutigen Geschmack hat.

Als nächstes Ingwersirup, Limettensaft und dunkler Rum in die Schüssel geben und umrühren. Ich habe dieser Mischung auch eine 1/2 Tasse Wasser hinzugefügt, nur um sie zu verdünnen und ein ordnungsgemäßes Einfrieren zu gewährleisten.

Gießen Sie Ihre Mischung in Ihre Eis am Stiel, und lassen Sie oben einen 1/2 -Zoll -Raum, um eine Expansion während des Einfrierens und des Kalkrads zu ermöglichen.

Fügen Sie jeder Form ein Limettenrad hinzu, decken Sie die Stöcke ein und senden Sie sie an den Gefrierschrank. Lassen Sie etwa 4-5 Stunden lang einfrieren, bis sie fest sind, aber über Nacht ist immer am besten.

Ich weiß nicht, ob es nur daran liegt, dass es so heiß ist oder ob es sich wirklich um die besten, die ich bisher gemacht habe.

Dies sind super erfrischend, würzig, zitrisch und süß. Der frische Ingwersirup ist definitiv die magische Zutat in diesen und lohnt sich, die besten Ergebnisse zu erzielen.

Egal, ob Sie diese als Leckerbissen zum Abkühlen, zum Nachtisch bei Ihrer nächsten Party oder zum Genießen am Pool machen, sie werden sicherlich jede Stunde Happy Hour machen! Ich hoffe, Sie alle genießen Ihren Sommer.

Was sind deine Lieblingsbeschäftigungen, um cool zu bleiben? Ich hoffe, Sie werden diese zu Ihrer Liste hinzufügen! Bleib alle cool. xo - Natalie

P