Cranberry-Saft enthält Vitamin C. Die Menge hängt jedoch von der Art und Marke des Cranberry-Safts ab, den Sie trinken.
100 Prozent Saft
Nur weil ein Cranberry-Saft mit 100 Prozent Saft gekennzeichnet ist, heißt das nicht, dass es sich um 100 Prozent Cranberry-Saft handelt. Aus diesem Grund kann der Vitamin-C-Gehalt je nach Marke und den verwendeten Säften variieren.
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Ocean Spray 100 Prozent Saft Cranberry
Beispielsweise, Ocean Spray 100 Prozent Saft Cranberry enthält Cranberrysaft, Traubensaft, Apfelsaft, Birnensaft, Aromen und zugesetzte Ascorbinsäure (Vitamin C). Aufgrund des zugesetzten Vitamin C enthält es 100 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C für eine 8-Unzen-Portion.
Ocean Spray reiner Cranberrysaft
Ocean Spray reiner Cranberrysaft enthält nur Cranberrysaftkonzentrat und Wasser ohne Zusatz von Ascorbinsäure. Laut Ocean Spray's Ernährungsinformation , es enthält kein Vitamin C.
RW Knudsen Cranberry-Saft
Alternativ, während RW Knudsen Cranberry-Saft , ein Saftkonzentrat, das mit Wasser angerührt werden muss, enthält 100 Prozent Cranberry-Saft ohne Beimischung anderer Säfte, es fügt auch kein Vitamin C hinzu. Ohne die zugesetzte Ascorbinsäure enthält es nur acht Prozent des Tageswertes für Vitamin C für eine Portion von 2 Unzen in Kombination mit 6 Unzen Wasser, was deutlich weniger ist als bei Säften mit Ascorbinsäure.
Einfacher Wahrheits-Cranberry-Saft
Einfache Wahrheit Cranberry-Saft enthält Wasser, Cranberry-Saft und Cranberry-Konzentrat ohne aufgeführte Ascorbinsäure. Eine 8-Unzen-Portion enthält 40 Prozent des Tageswertes an Vitamin C.
Ocean Spray Cranberry-Saft-Cocktail
Cranberry-Cocktail ist kein 100-prozentiger Saft. Stattdessen wird Zucker zum Süßen hinzugefügt. Es enthält jedoch auch Vitamin C. Ocean Spray Cranberry-Saft-Cocktail enthält 100 Prozent des Tageswertes für Vitamin C in einer 8-Unzen-Portion, ist aber auch reich an zugesetztem Zucker.
Ein breites Spektrum
Laut den Nährwert- und Inhaltsstoffangaben der Hersteller kann Cranberrysaft sehr wenig Vitamin C enthalten oder angereichert sein, sodass er 100 Prozent des empfohlenen Tageswertes in einer einzigen Portion enthält. Preiselbeeren selbst haben jedoch Vitamin C mit etwa 18 Prozent des empfohlenen Tageswertes in einer Tasse Preiselbeeren , daher liegt es nahe, dass, wenn Cranberry-Saft echte Cranberries enthält, er tatsächlich etwas Vitamin C enthält.
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