Einfache gebackene Bohnen

Wenn Sie nach einem einfachen Rezept von Kratzer für gebackene Bohnen suchen, suchen Sie nicht weiter. Dieses Rezept ist frech, schmackhaft und super einfach.

Während Sie einfach konservierte Bohnen kaufen und sie aufwärmen konnten, ist diese hausgemachte Version so gut (und ist auch so einfach anpassen), dass Sie nicht zurückblicken.

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Wenn ich an gebackene Bohnen denke, zaubert mein Verstand Bilder von BBQs im Hinterhof mit Pappteller und Midwest -Mücken. Was kann ich sagen? Ich bin ein Missouri -Mädchen. Aber es gibt viele Möglichkeiten, diese leicht gebackenen Bohnen zu servieren.

Was zu servieren gebackene Bohnen mit

• Hamburger oder anderes gegrilltes Fleisch
• über einen Hot Dog
• Grill Sandwiches wie gezogenes Schweinefleisch
• Maisbrot
• Auf dem Toast mit einem pochierten Ei - wenn Sie sich britisch fühlen

Ich denke, dieses leicht gebackene Bohnenrezept hat zwei Etappen. In der ersten Stufe kocht alles in einer Pfanne oder einer Pfanne auf dem Herd. Wenn Sie dort anhalten, sind diese gebackenen Bohnen weniger dick und frecher. Es erinnert mich an eine britischere gebackene Bohnen zu diesem Zeitpunkt.

Aber die zweite Stufe besteht darin, sie im Ofen zu backen, der die Aromen verdickt und vertieft. Das Ergebnis sind gebackene Bohnen, die sich eher wie das anfühlen, was ich gewohnt bin - eine Beilage für ein Grillmahl. Dieses Rezept ist in beiden Phasen köstlich, sodass Sie die Option auswählen können, die Sie bevorzugen.

Hausgemachte gebackene Bohnenzutaten:

• Marinebohnen
• Speck (oder Sie könnten Salzschweinefleisch oder Schweinebauch verwenden)
• Gelbe Zwiebel
• Grüner Paprika
• Knoblauch
• Grill sauce, store-bought or mach deine eigenen
• Dijon Senf
• Apfelessig
• Tomatensauce
• Paprika
• Chilipulver
• Cayenne

Wenn Sie Reste haben, können Sie gebackene Bohnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank mindestens drei Tage lang aufbewahren und sie nach Bedarf auf dem Herd oder der Mikrowelle wieder aufwärmen. Sie können diese auch einfrieren, sobald sie gekocht sind, und dann auftauen und wieder auffliegen, wenn Sie sie essen möchten.

Wenn Sie diese gebackenen Bohnen machen, lassen Sie uns wissen, was Sie in den Kommentaren denken! Außerdem liebe ich es immer zu hören, wie Menschen, die in verschiedenen Regionen der USA (oder auf der ganzen Welt) leben, Rezepte wie diese unterschiedlich machen. Wenn Sie also eine Version haben, die Sie mögen, lassen Sie uns wissen, wie es sich unterscheidet. xo. Emma

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Zutaten

• ▢ 4 Streifen Speck
• ▢ 1 Gelbe Zwiebel (klein bis mittel)
• ▢ 1 Paprika (Grün)
• ▢ 4 Nelken Knoblauch
• ▢ 1 ½ Teelöffel Paprika
• ▢ 1 Teelöffel Chilipulver
• ▢ ½ Teelöffel Cayenne
• ▢ 1 Esslöffel Apfelessig
• ▢ 2 Esslöffels Grill sauce
• ▢ 2 Teelöffel Dijon Senf
• ▢ 8 Unzen Tomatensauce (Eine kleine Dose)
• ▢ 32 Unzen Zwei Dosen Marinebohnen (entwässert)

Anweisungen

• In einer Pfanne den Speck kochen. Sie möchten, dass der Speck durchbohrt wird, aber nicht übermäßig knusprig.
• Nehmen Sie den Speck auf eine Platte. Weiter im Speckfett kochen.
• Fügen Sie in derselben Pfanne die gehackte Zwiebel und den grünen Pfeffer hinzu. 2 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
• Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie eine weitere Minute.
• In Paprika, Chilipulver und Cayenne bestreut. Rühren Sie, so dass alles in den Gewürzen überzogen wird.
• Fügen Sie den Apfelessig, die BBQ -Sauce, den Dijon -Senf und die Tomatensauce hinzu. Rühren Sie, so dass alles zusammengemischt wird.
• Die abgelassenen Marinebohnen einrühren. Probieren Sie und fügen Sie Ihrem Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.
• Übertragen Sie das Gericht bei Bedarf in einen Ofen -Safer -Backpfanne.
• 20 Minuten bei 400 ° F backen.

Ernährung

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