Die Entscheidung, welches Restaurant das beste Dim Sum in San Francisco Chinatown serviert, ist eine fast unmögliche Aufgabe. Es gibt so viele ausgezeichnete Möglichkeiten - jede bietet ihre eigene Interpretation dieses delikaten Brunch-Angebots.
Das beste Dim Sum in Chinatown
San Francisco beherbergt viele ausgezeichnete chinesische Restaurants , von denen einige auf Dim Sum spezialisiert sind. Das traditionelle Chinatown und das erweiterte Chinatown, das in der Gegend der Clement Street wächst, beherbergen einige der besten Dim Sum in San Francisco Chinatown.
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Yank Singen
Rincon Center - 101 Spear Street (Financial District, at Mission), (415) 781-1111, täglich validierte Parkplätze, Menü zum Mitnehmen an Wochentagen von 11:00 bis 15:00 Uhr und am Wochenende von 10:00 bis 16:00 Uhr, 2 Blocks von der Embarcadero Street BART-Station
49 Stevenson Street (Financial District), (415) 541-4949, To-Go-Menü auch wochentags von 11:00 bis 15:00 Uhr verfügbar, 1 Block von der BART-Station Montgomery Street entfernt, Website: Yank Singen
Dieses Familienrestaurant der dritten Generation bietet sowohl traditionelle als auch moderne Dim Sum. Jedes Stück ist sowohl köstlich zu genießen als auch ein Kunstwerk zum Anschauen. Das klassische Schweinefleisch siu mye - durchscheinende, geriffelte Häute mit frischen Garnelen und Schweinefleisch - wird auf den Wagen mit 80 anderen Artikeln kombiniert, darunter die typischen Shanghai-Knödel (Hackfleisch, Frühlingszwiebeln und Ingwer), Hackfleisch, Peking-Ente sowie viele vegetarische Angebote . Geschäftsleute, Touristen und Freunde genießen die frisch zubereiteten Kostbarkeiten und warme Kannen duftenden Tees. Es gibt oft eine Wartezeit, wenn Sie nicht reserviert haben. Das Personal ist ausgezeichnet und informativ. Die Zagat-Umfrage nennt Yank Sing den Rolls Royce der Dim Sum.
Keine Zeit? Lieber eine Bank suchen und die Leute beobachten? Bestellen Sie aus dem 'Yank Sing 2 go'-Menü und Sie können das exquisite Essen überall in dieser schönen Stadt genießen. Tipp zu tollen Speisen zum Mitnehmen: Bestellen Sie ein Yank Sing Super (beinhaltet eine Frühlingsrolle, gebackenes Schweinebrötchen, Curry Chicken Puff, Pork Siu Mye, Singapore Chow Mein und eine Vanillepudding-Torte). Wenn es zwei Bestellungen gibt, bestellen Sie auch ein Seafood Supreme zum Teilen (einschließlich Garnelenknödel, Jakobsmuschel- / Pilzknödel, Meeresfrüchte-Basilikum-Knödel, zwei Käse-Wan-Tonnen und Gemüse-Chow-Mein). Fügen Sie für ein zusätzliches Dessert unbedingt eine Sesamkugel hinzu.
Ton Kiang

5821 Geary Boulevard (Outer Richmond District, Zwischen 22. und 23.), (415) 752-4440, auf der Geary Street MUNI-Linie, Website: Ton Kiang
Nicht so schick oder teuer wie Yank Sing, aber Ton Kiang bietet hochwertige Dim Sum, exzellentes Ambiente und sehr guten Service. Neben einer großen Auswahl an Knödeln gibt es köstliches in Folie verpacktes Hühnchen, Peking-Ente, knusprige Calamari, Tofu-Pudding und andere wunderbare Desserts. Es wird richtig voll. Normalerweise kann man zu zweit einen Tisch bekommen, aber die Wartezeit für eine große Gruppe kann bis zu 90 Minuten betragen. Trinkgeld: Gehen Sie, wenn sie öffnen (10 Uhr an Wochentagen und 9:30 Uhr am Wochenende) und Sie haben die Auswahl der Tische und das Beste der Dim Sum.
Hang Ah Teestube
1 Pagoda Place (in Chinatown in der Sacramento Street, zwischen Grant und Stockton), (415) 982-5686Das 1920 eröffnete Restaurant behauptet, das älteste chinesische Restaurant der Stadt zu sein. Auch wenn dies nicht der Fall ist, sind das Essen und der Service gut und Sie fühlen sich wie in Hongkong, wenn Sie die Gasse hinuntergehen, um die Eingangstür dieses dunklen kleinen Restaurants im 70er-Jahre-Stil zu erreichen. Die Sui Mai, Schinken Su Gok, Barbecue-Schweinebrötchen, gebratene Garnelenbällchen und in Folie verpacktes Hühnchen sind alle ausgezeichnet. Hier wird nicht viel Englisch gesprochen, aber die Kellner sind sehr freundlich und helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der perfekten kleinen Gaumenfreuden. Die Artikel sind sehr günstig - zwei können für etwa 20 Dollar viel essen. Manche sagen, es sei das beste Dim-Sum-Angebot der Stadt.
Viel Glück Dim Sum
736 Clement Street (Inner Richmond District), (415) 386-3388, geöffnet von 7:00 bis 18:30 Uhr 1 Block von der Geary Street MUNI-Linie entferntDiese Bäckerei bietet ausgezeichnete Dim Sum zum Mitnehmen. Für nur 9 US-Dollar erhalten Sie: 6 Garnelen-Gow, 2 gebackene Barbecue-Schweinebrötchen, 2 Sesam-Donuts, 6 gebratene Taro-Knödel mit Schweinefleisch. Verpassen Sie nicht den Fun Kor (gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch, Wasserkastanien und Erdnüssen), den Rübenkuchen oder die Eierpudding-Törtchen. Es gibt eine lange Schlange, also rufen Sie unbedingt vorher mit Ihrer Bestellung an. Kommen Sie früh am Tag für die beste Auswahl und das frischeste Essen, aber es gibt den ganzen Tag Dim Sum. Die Damen hinter der Theke sind sehr effizient und sind nicht glücklich mit Kunden, die zu lange brauchen, um eine Entscheidung zu treffen!
Canton Seafood & Dim Sum House
655 Folsom Street (an der Hawthorne Street), (415) 495-3064Dieses luftige Restaurant in der Innenstadt serviert einheimischen Familien und Geschäftsleuten in der Umgebung eine große Auswahl an kantonesischen Fischgerichten und Dim Sum zu günstigen Preisen. Lassen Sie sich von der veralteten Einrichtung nicht abschrecken. Das Essen ist ausgezeichnet und das Personal ist sehr darauf bedacht, dass Sie ein gutes Esserlebnis haben. Wenn Sie zum ersten Mal oder später in der Nacht kommen, bestellen Sie Ihre Dim Sum aus einer Speisekarte. Die Karren fahren etwa 30 Minuten nach ihrer Öffnung los und fahren am frühen Nachmittag durch. Favoriten: Mit Garnelen gefüllte Champignons, Jakobsmuschelknödel und kristallene Hühnerfüße.
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