Kostenlose Menüs für Hochzeitsempfänge

Kostenlose Menüs sind eine große Hilfe bei der Planung von Hochzeitsempfängen. Die Verwendung kostenloser Menüs als Leitfaden bietet einen Ausgangspunkt für die Anpassung eines Menüs an die Vorlieben und den Geschmack eines Paares.

Ideen für kostenlose Hochzeitsmenüs

Obwohl viele Caterer Ihnen Menüideen für Ihren Empfang anbieten, werden die meisten dennoch wissen wollen, welche Art von Essen Sie servieren möchten. Einige nehmen Ihre Ideen auf und erweitern sie, z. B. eine Beilage, die Sie nur servieren müssen. Andere erstellen ein Menü, das ausschließlich auf Ihren Vorlieben basiert, also seien Sie bereit, Ideen für verschiedene Kurse anzubieten.

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Paare, die eine Hochzeitsfeier mit Selbstverpflegung planen, müssen ihre Menüs entsprechend planen. Berücksichtigen Sie Ihren Geschmack, Ihre Kochkünste und die zur Verfügung stehende Zeit, bevor Sie Ihr Herz auf ein bestimmtes Menü setzen. Lassen Sie sich mit diesen Menüs inspirieren:

Tropisches Menü

Auch wenn Sie keine Strandhochzeit planen, können Sie dem Gesamtempfang mit dem richtigen Menü ein tropisches Flair verleihen. Dies ist ideal für Paare, die in ihren Flitterwochen in die Tropen reisen möchten, oder für diejenigen, die in Klimazonen leben, in denen ein bisschen Tropen eine exotische Ergänzung zur Nacht ist.

Vorspeisen :Kokosgarnelen, Fruchtspieße, Ananas-Salsa auf gerösteten süßen Brötchen

Salat : Kokos-Obstsalat

Hauptkurs : Mahi Mahi gegrillter Fisch oder Ananas und Mango glasierte Schinkenscheiben

Beilagen :Gedämpfter Spargel, gegrillte Kochbananen, gebackene Yamswurzeln

Traditionelles amerikanisches Menü

Traditionelle Menüs sind zur Tradition geworden, weil sie fast überall beliebt sind. Diese Art von Menü eignet sich gut für Hochzeiten mit kleinem Budget, da die meisten Artikel leicht zu bekommen und einfach zuzubereiten sind.

Vorspeisen :Krabbencocktail, panierte Champignons

Salat :Waldorf Salat

Hauptkurs : Handgeschnitztes Roastbeef mit Soße oder gegrillte gebackene Hähnchenbrust

Beilagen : gewürztgrüne Bohnen, Knoblauch-Kartoffelpüree, gegrillter Mais

Asiatisch inspiriertes Menü

Für diejenigen, die eine minimalistische oder eine moderne Hochzeitsfeier bevorzugen, passt ein asiatisch inspiriertes Menü genau hin. Servieren Sie dieses leichte Menü zu einem Essen, das von viel Tanz gefolgt wird.

Suppen : Eiertropfensuppe, süß-saure Suppe

Salat : Gemischter grüner Salat mit Mandarinen, knusprigen Nudeln und Sesamdressing

Hauptkurs :Sesame Chickenoder gemischtes Pfannengemüse in Sojasauce über Nudeln

Beilagen : Gedämpfter Brokkoli, weiß und braungebratener Reis, Frühlingsrollen

Spanisch inspirierte Speisekarte

Verleihen Sie Ihrem Empfang mit diesem spanisch inspirierten Menü eine leicht exotische Note. Wenn Ihre Hochzeit kräftige Farben oder lateinamerikanische Musik bietet, sollte dieses Menü genau dazu passen.

Vorspeisen : Spanische Tortillas, Artischockenherzen gebraten mit Muscheln und serviert in einer Weißweinsauce

Salat : Brokkoli und Blumenkohl mit Schinkenwürfeln, serviert mit Vinaigrette

Hauptkurs :Paellamit Garnelen oder KnoblauchTilapia

Beilagen :Safranreis, ofengebackene Kochbananen, Kartoffeln in Knoblauchmayonnaise

Italienisches Menü

Italienisches Essen wird von vielen als Hausmannskost angesehen. Geben Sie Ihrer Hochzeit ein angenehmes und entspanntes Gefühl, indem Sie ein Menü servieren, das diese Gedanken hervorruft.

Vorspeisen :Tomaten-Basilikum-Bruschetta

Salat : Italienischer Salat, Antipastisalat

Hauptkurs : Auberginen-Parmesan oder italienische Wurstlasagne

Beilagen : Knoblauchbrot,Alfredo-Nudeln

Französisch inspiriertes Menü

Französisches Essen wird oft als Inbegriff von Romantik und Eleganz angesehen. Für ultraromantische oder formelle Hochzeiten sollten Sie ein französisch inspiriertes Menü servieren.

Vorspeisen : Quiche Lorraine, Chutney-Toppinggebackener Brie, verschiedene Crpes

Salat : Nicoise-Salat

Hauptkurs : Hühnchen mit Mandelkruste oderRatatouille

Beilagen : Gebackene Zucchini, Mandelkartoffelkroketten

Wintermenü

Wärmen Sie Ihre Winterhochzeit mit deftigen Wintergerichten ein. Dieses schwerere Menü soll Ihren Gästen ein Gefühl von Komfort und Wohlbefinden bringen.

Vorspeisen :Gefüllte Pilze, Cheddar-Kartoffelsuppe

Salat : Salat aus gemischtem Grün mit Preiselbeeren, Walnüssen und Ziegenkäse

Hauptkurs :Filet Mignonund gefüllte Paprika

Beilagen : Risotto,gerösteter Butternusskürbis, Wasabi-Kartoffeln

Sommermenü

Wenn Sie eine Sommerhochzeit im Freien veranstalten, sollte das Menü zu Ihrer Umgebung passen. Servieren Sie leichte, vom Sommer inspirierte Gerichte, um den Tag nahtlos zu ergänzen.

Vorspeisen : Obst- und Käseplatte mit Früchten der Saison und einer leichten Joghurt-Dip-Sauce für die Früchte

Salat : Hähnchensalat serviert auf einem Bett aus gemischtem Blattsalat

Hauptkurs :Gegrilltes Steakoder Schwertfisch serviert mit leichter Zitronen-Kräutersauce

Beilagen :Gegrilltes Gemüse, Reispilaw, Rosmarin-Neukartoffeln

Informelles Tagesmenü mit kleinen Tellern

Wenn Sie eine informelle Hochzeitsfeier veranstalten möchten, kann es eine gute Idee sein, eine Tagesveranstaltung zu veranstalten. Die Dunkelheit führt dazu, dass sich ein Empfang formeller anfühlt. Tagsüber können Empfänge im Freien abgehalten werden, sodass es sich eher wie ein Grillen oder ein Picknick anfühlt. Wenn Sie tagsüber einen Empfang abhalten, können Sie anstelle eines großen Abendessens kleine Teller, Fingerfood oder Tapas servieren.

• Gefüllte Pilze
• SortiertTee-Sandwiches
• Fladenbrot-Pizzen
• Cracker und Käsebällchen
• Keksemit Marmelade
• Fleischklößchen

Bar- und Buffet-Menü-Ideen

Anstatt das Abendessen im Sitzen zu wählen, suchen Sie nach kostenlosen Menüs, die sich um ein Buffet- oder Barkonzept drehen. Diese Menüs enthalten normalerweise gemischte grüne Salate und Dressings sowie einen Obstsalat und möglicherweise eine Beilage. Viele beliebte Buffet-Bar-Menüs drehen sich oft um ein Thema, wie:

• Dessertriegel: Servieren Sie Miniaturdesserts in Schnapsgläsern oder Kuchentellern. Bieten Sie Ihren Gästen einzelne Portionen Pudding, Riegel, Kekse, Kuchen, Torten und Käsekuchenhäppchen an, wenn der Empfang mittags ist.
• Ofenkartoffelriegel: Richten Sie einen Ofenkartoffelriegel mit Belägen ein, die jedem gefallen. Ideen sind Cheddar-Käse, Brokkoli, Butter, Gewürze, Speck, Chili und Salsa.
• Taco-Riegel: Sagen Sie Olé zu einem Taco-Riegel, der Chips, Salsa, Soft- und Hardshell-Tacos, gewürztes Rindfleisch und Hühnchen, Salat, Oliven, Tomaten, Sauerrahm, Guacamole, Zwiebeln und scharfe Sauce enthält.
• Brotschüsselstangen: Kaufen Sie verschiedene runde Brotlaibe mit ausgeschnittener Mitte. Servieren Sie Chili-, Hühnernudel-, Minestrone- und französische Zwiebelsuppen zusammen mit den Broten.

Erstellen Sie die kostenlosen Menüs selbst odersuche einen Hochzeitscatererdie Ihre Barbuffet-Ideen umsetzen können.

Auswahl von Caterer-Menüs

Wenn Sie nach einem Hochzeits-Caterer suchen, fragen Sie nach Beispielmenüs, die sie für andere Kunden zusammengestellt haben. Dies ist aus drei Gründen wichtig:

1. Damit der Caterer eine Reihe von Speisen zusammenstellen kann, die sich gegenseitig ergänzen
2. Um zu erfahren, welche Optionen Sie für das Menü haben, wenn Sie diesen bestimmten Caterer buchen
3. Um zu sehen, ob der Caterer in der Vergangenheit Menüs zusammengestellt hat, die Ihren Vorstellungen und Erwartungen entsprechen

Bevor Sie sich für einen Caterer entscheiden, sollten Sie unbedingt mit ihm über Ihre Erwartungen und Ihre Ideen für das Menü sprechen. Diese Ideen können umfassen, sind aber nicht beschränkt auf:

• Hochzeitsthema
• Empfangsthema
• Empfangsort
• Flitterwochen-Ort
• Erbe von Braut und Bräutigam groom

Die Caterer, mit denen Sie sprechen, sollten in der Lage sein, Ihnen regelmäßig mehrere Menüpläne zur Verfügung zu stellen, die ihre Dienste anbieten. Wenn nicht, kann dies ein Zeichen dafür sein, dass Sie weiterhin nach einem Hochzeitscaterer suchen möchten. Bitten Sie um eine Kopie der Menüs, die Sie in Ihrem Hochzeitsplanungshandbuch aufbewahren können. Vergleichen Sie die Menüideen, Kosten und Verkostungen im Guide, bevor Sie eine endgültige Wahl treffen. Denken Sie daran, dass der Caterer mit Ihnen und Ihren Ideen arbeiten sollte und nicht umgekehrt. Wenn der Caterer, mit dem Sie sprechen, kein Menü zu Ihrem Thema zusammenstellen kann, fahren Sie fort.

Feiern Sie Ihren Tag

Von der Auswahl der Gerichte bis zum Erstellen von Menükarten muss Ihr Hochzeitsessen kein Vermögen kosten. Haben Sie Spaß mit einem Themenmenü oder entscheiden Sie sich für klassische Gerichte, die jeder genießen kann, und Sie werden an Ihrem besonderen Tag den süßen Geschmack des Brotbrechens mit Familie und Freunden genießen.