French Toast Bites

Diese sind eher ein Mischung aus französischem Toast und Zimt -Toast. Normalerweise denke ich nicht wirklich an French Toast als knusprig/knusprig. Aber diese haben ein wenig Crunch für sie, als der Zucker unter dem Broiler karamellisiert. Eine Art Brûlée -Situation.

Diese sind auch sehr feiernfreundlich, da sie auf Spieße serviert werden. Wir haben diese um das Büro vorbeigekommen und sie waren schnell weg. Ich denke, es könnte auch Spaß machen, die französischen Toaststiche in eine kleine Schüssel mit den Früchten zu werfen. Dann ist es eine Art Frühstück Panzanella, das sowohl seltsam als auch köstlich klingt. Oder bin das nur ich?

French Toast Bites

4-5 Scheiben französischer oder italienisches Brot
3-4 Eier
2 Esslöffel Sahne oder Vollmilch
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Esslöffel Zimt
1/3 Tasse Zucker

Schneiden Sie das Brot in Würfel. Ich denke, es ist am besten, dies in der Nacht zuvor zu tun und das Brot in einer offenen Spritzbrechertasche zu lassen. Trockneres Brot eignet sich gut für French Toast, weil es die Eiermischung aufnimmt, ohne feucht zu werden, wie frisches Brot manchmal.

In einer großen Schüssel Eier, Creme und Vanilleextrakt verquirlen. Fügen Sie eine Prise oder zwei Zimt hinzu. In einer anderen Schüssel den restlichen Zimt und den Zucker zusammenrühren. Tauchen Sie das gewürztes Brot in die Eiermischung und greifen Sie dann in den Zimtzucker. Auf ein Backblech legen, der mit einer Silpatmatte ausgekleidet ist.

1-3 Minuten braten, drehen, dann weitere 1-3 Minuten braten. Mir ist klar, dass 1-3 Minuten bei der Arbeit mit einem Broiler ein ziemlich großer Unterschied sind, aber alle Öfen sind ein bisschen anders. Es ist also am besten, Ihre Toast genommen zu haben, damit sie nach Ihren Wünschen knusprig sind, aber nicht brennen. Sobald Sie etwas mehr Zucker einwerfen und Ihre Spieße zusammenstellen.

Sie können alle Früchte verwenden, die Sie bevorzugen, und vergessen Sie den Sirup nicht! Gib mein Klassischer französischer Toast Ein Versuch, wenn Sie Brunch lieben! Genießen Sie und ein fröhliches Brunch. xo. Emma

Credits // Autor und Fotografie: Emma Chapman. Fotos bearbeitet mit einer schönen Aktion von Chaos.

Holen Sie sich unseren kostenlosen Rezeptführer mit unserem am beliebtesten Rezepte aller Zeiten!

Kostenloser beliebter Rezepthandbuch

Unsere 25 Top -Rezepte aller Zeiten!

• Ich stimme zu, E -Mails von dieser Website zu erhalten. *

Holen Sie sich das Rezept

Zutaten

• ▢ 4-5 Scheiben französischer oder italienischer Brot
• ▢ 3-4 Eier
• ▢ 2 Esslöffel Sahne oder Vollmilch
• ▢ ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• ▢ ½ Esslöffel Zimt
• ▢ ⅓ Tasse Zucker

Anweisungen

• Schneiden Sie das Brot in Würfel. Ich denke, es ist am besten, dies in der Nacht zuvor zu tun und das Brot in einer offenen Spritzbrechertasche zu lassen. Trockneres Brot eignet sich gut für French Toast, weil es die Eiermischung aufnimmt, ohne feucht zu werden, wie frisches Brot manchmal.
• In einer großen Schüssel Eier, Creme und Vanilleextrakt verquirlen. Fügen Sie eine Prise oder zwei Zimt hinzu. In einer anderen Schüssel den restlichen Zimt und den Zucker zusammenrühren. Tauchen Sie das gewürztes Brot in die Eiermischung und greifen Sie dann in den Zimtzucker. Auf ein Backblech legen, der mit einer Silpatmatte ausgekleidet ist.
• 1-3 Minuten braten, drehen, dann weitere 1-3 Minuten braten. Mir ist klar, dass 1-3 Minuten bei der Arbeit mit einem Broiler ein ziemlich großer Unterschied sind, aber alle Öfen sind ein bisschen anders. Es ist also am besten, Ihre Toast genommen zu haben, damit sie nach Ihren Wünschen knusprig sind, aber nicht brennen. Sobald Sie etwas mehr Zucker einwerfen und Ihre Spieße zusammenstellen.

Bevor Sie gehen, hinterlassen Sie eine Bewertung!

Bewertungen sind eine großartige Möglichkeit, uns zu unterstützen. Sie zeigen Ihre Wertschätzung für unsere Arbeit und helfen anderen Benutzern, unseren besten Inhalt zu finden!