Grenadine Cocktailsirup

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Sie haben wahrscheinlich klassisches Grenadine als Grundnahrungsmittel vieler Cocktails und Mocktails einschließlich der erkannt Shirley Tempel Und der schmutzige Shirley, aber wussten Sie, dass der köstliche Kirschgeschmack (und die leuchtend rote Farbe) tatsächlich ein Sirup mit Granatapfelgeschmack ist?

Das französische Wort für Granatapfel ist Granate so bekommen wir das Wort Grenadine ! Der helle, süße und fruchtige Geschmack von Grenadine ist die perfekte Ergänzung zu einer Vielzahl von Cocktails, und während Sie in den meisten Spirituosengeschäften Ihre eigenen kaufen können, können diese Versionen viele künstliche Färben und Aromen haben. Dieses hausgemachte Rezept hat eine Tiefe des Geschmacks, die die Mühe wert ist.

Verwandt: Einfaches Sirup -Rezept , Honig einfacher Sirup , Und Minze einfacher Sirup .



Bottle of homemade grenadine next to a cocktail

Es ist schnell und einfach, Ihren eigenen Grenadinesirup für Cocktails und Getränke herzustellen.

Zutaten

Kann ich das orangefarbene Blütenwasser ersetzen?

Du kannst! Während es leicht zu bestellen ist orangefarbenes Blumenwasser online Sie können es durch Zitronen- oder Limettensaft ersetzen, was ebenfalls köstlich ist.

Kann ich hausgemachtes Grenadin aus frischen Granatäpfeln herstellen?

Ja! Dazu möchten Sie alle Samen und Bitterschalen aus dem frischen Granatapfel entfernen, die Samen in einen stabilen Plastik-Rolllock-Beutel (drücken Sie alle zusätzlichen Luft aus) und verwenden Sie dann einen Rollstift, um den Saft sanft zu überblicken. Achten Sie darauf, dies zu tun, ohne die Tasche aufzubrechen.

Zuletzt den Saft durch a abseihen Sieb , Und you’ve got fresh Granatapfelsaft!

Ausrüstung benötigt

  • Topf und Löffel
  • Trichter (optional, aber in Flaschen das Gießen einfacher)
  • Luftdichte Flasche oder Container für die Aufbewahrung
Ingredients to make homemade grenadine

Anweisungen

Schritt 1 : Fügen Sie Ihren Zucker und Ihren Granatapfelsaft bei mittlerer Hitze in einen Topf hinzu.

Schritt 2: Sobald Ihr Saft warm ist, löst sich der Zucker auf, um ihn also gelegentlich zu rühren. Kleine Blasen bilden sich um die Kante, wenn sie sich erhitzt, aber lassen Sie die Mischung nicht vollständig kochen. Drehen Sie die Hitze nach unten, wenn Sie müssen.

homemade grenadine cooling in a pot

Schritt 3: Sobald der Zucker aufgelöst ist, nehmen Sie das Grenadin vom Herd und lassen Sie es abkühlen.

pouring homemade grenadine into a bottle

Schritt 4: Fügen Sie Ihr orangefarbenes Blumenwasser hinzu und lagern Sie Ihr hausgemachtes Grenadine in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank!

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Bottle of homemade grenadine next to a cocktail

Häufig gestellte Fragen

Häufig gestellte Fragen

Wie lange hält mein hausgemachtes Grenadine im Kühlschrank?

Solange es sich in einem luftdichten Behälter befindet, sollte das Grenadine bis zu vier Wochen im Kühlschrank dauern.

Kann ich hausgemachtes Grenadin in der Mikrowelle machen?

Ja! Anstatt die Mischung auf dem Herd zu erwärmen, können Sie den Saft in der Mikrowelle erwärmen und ihn weiter rühren, um den Zucker aufzulösen. Behalten Sie es einfach im Auge, damit es nicht zu kochen beginnt.

Welche Zutaten befinden sich in hausgemachtem Grenadine?

Alles was du brauchst ist ungesüßter Granatapfelsaft (frisch oder abgefüllt), Zucker und orangefarbenes Blumenwasser .

Wie viel hausgemachtes Grenadine macht dieses Rezept?

Dieses Rezept wird etwa 3,5 Tassen Grenadine entstehen, was 56 Esslöffel beträgt.

Kann ich dem Grenadine ein Konservierungsmittel hinzufügen, um es länger zu halten?

Ja! Sie können Ihrem Grenadine eine Unze Wodka hinzufügen, um eine längere Haltbarkeit zu haben. Mit dem Wodka sollte es bis zu sechs Monate dauern.

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Hausgemachtes Grenadinsirup mit nur 3 Zutaten Kosten $ 7 Ertrag 56 Portionen Vorbereiten 5 Minuten mins Kühlzeit 20 Minuten mins Kochen 10 Minuten mins Gesamt 35 Minuten mins

Zutaten

1x2x3x
  • 2 Tassen Granatapfelsaft (ungesüßt)
  • 2 Tassen granulierter Zucker
  • 1 Teelöffel orangefarbenes Blumenwasser

Ausrüstung

  • 1 Trichter optional
  • 1 kleiner Topf
  • 1 luftdichte Flasche oder Behälter zur Lagerung

Anweisungen

  • Fügen Sie Ihren Zucker und Ihren Granatapfelsaft bei mittlerer Hitze in einen Topf hinzu.
  • Sobald Ihr Saft warm ist, löst sich der Zucker auf, um ihn also gelegentlich zu rühren. Kleine Blasen bilden sich um die Kante, wenn sie sich erwärmen, aber lassen Sie die Mischung nicht vollständig kochen (drehen Sie die Wärme nach unten, wenn Sie dies benötigen).
  • Sobald der Zucker aufgelöst ist, nehmen Sie das Grenadin vom Herd und lassen Sie es abkühlen.
  • Fügen Sie Ihr orangefarbenes Blumenwasser hinzu und lagern Sie Ihr hausgemachtes Grenadine in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank!

Notizen

Solange es sich in einem luftdichten Behälter befindet, sollte das Grenadine bis zu vier Wochen im Kühlschrank dauern. © Autor Laura Gummerman Kurs Getränke Schlüsselwörter Cocktails, Grenadinesirup

Ernährung

Ernährung Facts Quick + Easy Homemade Grenadine Syrup (Only 3 Zutaten!) Amount per Serving Calories 32 % Daily Value* Fat 0.05 g 0 % Saturated Fat 0.01 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.004 g Monounsaturated Fat 0.01 g Sodium 1 mg 0 % Potassium 19 mg 1 % Carbohydrates 8 g 3 % Fiber 0.01 g 0 % Zucker 8 g 9 % Protein 0.01 g 0 % Vitamin C 0.01 mg 0 % Calcium 1 mg 0 % Iron 0.01 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie relevant, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.

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