Halbwegs hausgemacht: pb

Wir haben nicht immer Zeit, uns zu tun, um vorzutäuschen, dass sie Top -Koch sind. Du weisst? (Oder vielleicht bin es nur ich, der das tut. Ähm, egal.) Manchmal haben wir gerade einen besonders arbeitsreichen Tag bei der Arbeit beendet und erkennen, dass Gäste in dieser Nacht wie in einer Stunde vorbeikommen. Manchmal fühlen wir uns einfach zu hirn tot, um etwas zu erfinden oder etwas von Grund auf neu zu machen. Es passiert. Manchmal erkennen wir, dass wir, wenn es zu spät ist, diese eine wichtige Zutat, die wir Absolutley uns nicht ersetzen können. Und manchmal wollen wir einfach etwas Leckeres und Spussy backen. Weil es nur Spaß macht. Ich verbringe viel Zeit in der Küche, und ab und zu möchte ich einfach nur - ich sage es - Make Box Mix Brownies! Wer Brownies erfunden hat, hat wirklich einen Lebenszeit -Award -Preis verdient, wenn Sie mich fragen. Ich liebe Brownies. Ich liebe es, sie von Grund auf neu zu machen, wenn ich kann, aber ich liebe auch ein gutes, altes Box -Mix -Rezept. Verbesserte Box -Mix -Rezepte sind genau das, wonach sie klingen: Sie fügen Sachen zu einer Boxmischung hinzu und backen. Es gibt so viele verschiedene Variationen da draußen. Einige meiner Favoriten sind das Hinzufügen von Dosen Soda (Cherry Cola Chocolate Cake wird eines Tages in meinem Haus stattfinden!). Diese Brownies wurden mit Erdnussbutter -Chips und salzigen Brezeln verbessert. Verwenden Sie jede Brownie -Box -Mischung, die Sie mögen und die Zutaten, die es verlangt. Normalerweise reduziere ich die Menge an Wasser, die um 1/2 bis 1 Esslöffel gefordert wird. Weniger Wasser neigt dazu, Brownies dichter und weniger kuchenartiger zu machen. Ich liebe eine dichte, klebrige Brownie. Dann fügen Sie eine Tüte Erdnussbutter -Chips und ein paar Handvoll Brezeln hinzu. Da ich Brezel Sticks benutzte, habe ich versucht, sie in eine Art Chevron -Muster hinzuzufügen, nur zum Spaß. Das nächste Mal denke ich, dass ich das Muster ausfüllen werde, damit das gesamte Oberteil Brezeln hat. Weitere Brezeln. Eine weitere Spitze ist, dass ich normalerweise den Boden meiner Pfanne mit Pergamentpapier auskäme, bevor ich ein wenig mit dem Kochspray mit dem Boden (über dem Pergamentpapier) und an den Rändern und den inneren Ecken der Pfanne einsprüht. Dies erleichtert die Brownies nach dem Backen viel einfacher aus der Pfanne. Nach den Box -Richtung backen. Was ist mit Ihnen? Verbessern Sie jemals Brownie- oder Kuchenmischungen? Wir würden uns freuen, von Ihren Kreationen zu hören. xo. Emma