Hausgemachter Pimms Likör

Ich muss zugeben, dass ich schon immer ein Trottel für einen Klassiker war Pimm's Cup . Sie gehen leicht runter und sind super hübsch, normalerweise, weil das Getränk mit einer aufwändigen Obstgarnish dekoriert ist. Es qualifiziert sich praktisch als Cocktail und Snack, und Snacks sind bei mir!

Das Problem bei der Herstellung dieser zu Hause ist, dass ich nie Pimms in meinem Spirituosenschrank habe, weil es eine Art One-Trick-Pony ist. Die gute Nachricht ist, dass Sie wahrscheinlich die meisten Zutaten haben, um Ihre eigenen Pimms zu diy, wenn Sie zu Hause eine semi-anständige Bar haben.

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Hausgemachter Pimms

1 Marineorange
10 oz. Gin
7 oz. süßer Wermut
3 1/2 oz. orangefarbener Likör (wie Cointreau oder eine dreifache Sek.)
2 oz. Campari oder Aperol
1 Teelöffel getrocknete bittere Orangenschale

Waschen und die Marineorange in Scheiben schneiden und die Schale einschalten lassen. Legen Sie die orangefarbenen Scheiben in ein Glas und gießen Sie dann in Gin, Wermut, Orangenlikör, Campari und Bitter Orangenschale ein.

Die bittere Orangenschale ist in diesem Rezept optional und das ist höchstwahrscheinlich die einzige Zutat, die Sie ausgehen und kaufen müssen.

Es lohnt sich jedoch so, weil es Ihre hausgemachte Zubereitung wirklich am besten mit den ursprünglichen Pimms übereinstimmt und sehr günstig ist. Ich fand es in einem Craft Beer/Brew Store in der Nähe meines Lebens, aber Sie können auch die finden, die ich benutzt habe Hier .

Versiegeln Sie das Glas und schütteln Sie. 24-72 Stunden sitzen lassen.

Belasten Sie die Orangen und die getrockneten Orangenschale mit einem feinen Netzsieb.

In eine Glasflasche oder zurück in Ihr Glas gießen und bei Raumtemperatur aufbewahren. Dies wird bis zu einem Jahr halten.

Jetzt können Sie einen Pimm's Cup machen! Gießen Sie 2 Unzen. von Ihrer hausgemachten Mischung in ein Highball -Glas mit Eis und oben mit Limonade und Ingwer Ale oder Sprite. Ich mag es manchmal auch mit Ingwerbier.

Ich bin überglücklich mit dieser hausgemachten Version von Pimm's! Es war so einfach zu machen, und ich würde das nächste Mal wahrscheinlich das Rezept verdoppeln, nur weil die Haltbarkeit so lang ist.

Dies ist großartig, wenn Sie ein paar Freunde haben und nicht zu viel Zeit damit verbringen möchten, Cocktails in der Küche zu machen. Sie können dies auch im Voraus für eine Party machen und es einer Punch -Schüssel mit Eis hinzufügen.

Einfach und lecker! Ich hoffe, Sie probieren diesen Sommer hausgemachte Pimms selbst und vergessen Sie nicht die aufwändige Obstgarnitur! xo - Natalie