Wie man eine Hochzeitstorte anschneidet

Genießen Sie das erste Stück Eheleben.

Zu wissen, wie man eine Hochzeitstorte schneidet, ist eine altehrwürdige Tradition, die Braut und Bräutigam teilen, wenn sie ihr Engagement zeigen, sich gegenseitig zu unterstützen. Es ist auch wichtig, dass die Kuchenbediener wissen, wie man die Kuchen richtig schneidet, damit genügend Kuchen für alle Gäste da ist.

Wie man eine Hochzeitstorte zum Servieren schneidet

Zu wissen, wie man einen gestuften Kuchen mit Dübeln schneidet, um den Gästen zu servieren, macht den Unterschied zwischen dem Ausgehen und dem Haben von viel für alle eingeladen. Viele Caterer und Empfangshallen berechnen Kuchenschneidegebühren, die bis zu 1 US-Dollar pro Stück betragen können, und wenn 300 Gäste an der Rezeption sind, können sich diese Gebühren schnell summieren.

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Runder Kuchen mit Ringmethode schneiden

Runde Kuchen werden in zwei Zoll tiefe konzentrische Ringe unterteilt und jeder nachfolgende Ring wird in Scheiben geschnitten. Dies ist gut für große runde Kuchenebenen. Wenn Sie keinen perfekten Kreis freihändig machen können, wie das Video zeigt, zeichnen Sie das Kuchenbrett von der oberen Etage aus leicht nach, bevor Sie es entfernen.

Schneiden Sie einen runden Kuchen in rechteckige Scheiben

Eine andere Methode zum Schneiden von runden Kuchen besteht darin, sie in kleine quadratische oder rechteckige Scheiben zu schneiden. Dies erzeugt ein sauberes und einheitliches Aussehen für alle Scheiben.

Anleitung zum Schneiden von quadratischen Hochzeitstorte

Quadratische Hochzeitstorten werden oft zuerst in zwei Zoll breite Rechtecke geteilt, damit sie in Scheiben geschnitten werden können. das ist jedoch nicht immer der Fall. Es ist gut, die Seiten in gleichmäßigen Abständen abzuzeichnen, um sicherzustellen, dass Sie ähnlich große Portionen erhalten.

Tipps

Im Allgemeinen ist ein Stück Hochzeitstorte 2,5 cm breit und 5,2 cm tief: Dies ist die Portionsgröße, die Bäcker erwarten, wenn sie Kuchen für große Veranstaltungen empfehlen. Ein Paar kann großzügigere Portionen wählen, aber sie sollten auf überhöhte Preise für Hochzeitstorten für größere Konfekte achten. Weitere Tipps sind:

• Die Ebenen sollten entstapelt werden, und die größten Ebenen werden im Allgemeinen zuerst geschnitten. Da sich eine elegante, prachtvolle Hochzeitstorte beim Anschneiden in Krümel zerkleinern lässt, findet dieser Vorgang meist außerhalb der Sicht der Gäste statt.
• Achte darauf, dass du die Dübel aus dem Kuchen herausziehst, bevor du ihn anschneidest.
• Um den Kuchen zum Servieren zu schneiden, sollte er zuerst in geeignete Abschnitte unterteilt werden, die richtig große Scheiben ergeben.
• Um glatte Scheiben zu machen, sollte das Messer zwischen jedem Schnitt sauber gewischt und der Kuchen mit kleinen Desserttellern serviert werden.

Brautpaar-Kuchen-Schneide-Etikette

Die Zeremonie zum Anschneiden des Kuchens ist ein mit Spannung erwarteter Teil der Hochzeitsfeier. Es ist ein nostalgischer Moment, der das erste Mal symbolisiert, dass das frisch verheiratete Paar als Ehemann und Ehefrau das Brot bricht, und es zeigt auch, dass sie sich gegenseitig unterstützen und ernähren. Wie der Kuchen angeschnitten wird, kann jedoch eine knifflige Aufgabe sein. So wie jede Hochzeitstorte einzigartig ist, wird auch jeder erste Schnitt anders sein.

Wann man die Hochzeitstorte an der Rezeption anschneidet

Je nach Art der Hochzeitsfeier findet der Kuchenanschnitt entweder früh oder spät in den Feierlichkeiten statt. Wenn der Empfang eine einfache Angelegenheit mit Vorspeisen und Fingerfood ist, sollte das Paar die Torte kurz nach der Begrüßung anschneiden, damit die Torte als Teil der Speisekarte verfügbar ist. Beinhaltet der Empfang jedoch eine komplette Mahlzeit, wird der Kuchen erst angeschnitten, nachdem das Essen serviert wurde und das Paar bereits seinen ersten Tanz genossen hat. Um das Anschneiden der Torte zu signalisieren, kann der DJ das Anschneiden der Hochzeitstorte ankündigen oder die erste Tanzmusik wiederholen, während er die Gäste ermutigt, sich für Fotos in der Nähe der Torte zu versammeln.

Zwei

Diese Tipps sichern den Erfolg:

Hören Sie dem Fotografen zu : Das Anschneiden des Kuchens ist ein sehr fotogener Moment und der Fotograf wird das Paar bitten, eine bestimmte Schicht des Kuchens zu schneiden, die für Fotos am besten geeignet ist. Aufwendige Kuchentischdekorationen können die untere Schicht zu einer unpraktischen Wahl machen, während die obere Schicht für einen ersten Schnitt zu hoch sein kann.

Pause : Freunde und Familienmitglieder möchten Schnappschüsse vom zeremoniellen Erstschnitt, und liebenswürdige Paare nehmen sich Zeit, um viele Bilder zuzulassen. Zusammenarbeiten : Die Hand des Bräutigams sollte über der der Braut liegen, wenn das erste Stück Kuchen angeschnitten wird, um zu zeigen, wie sie in ihrer Ehe zusammenarbeiten werden. Je nach Art des Zuckergusses muss das Paar möglicherweise mehr als eine Hand verwenden, um den Kuchen glatt zu schneiden. Verwenden Sie ein Servierset : Ein dekoratives Tortenbesteck mit Messer und Servier sind schöne Utensilien für dieses wichtige Ereignis. Wenn das Paar kein Set hat, kann es sich beim Bäcker oder Caterer eines ausleihen. Für eine Militär- oder Renaissance-Hochzeit kann anstelle eines Messers ein Schwert verwendet werden. Füttert euch zuerst gegenseitig : Sich gegenseitig den symbolischen ersten Bissen Kuchen sanft zu füttern, ist eine schöne Tradition, die die fürsorgliche Beziehung zwischen dem neuen Ehemann und der neuen Ehefrau symbolisiert. Bieten Sie den Schwiegereltern Scheiben an : Für eine längere Kuchenschneidezeremonie oder einen formelleren Anlass kann das Paar zusätzliche Kuchenstücke anschneiden, um sie ihren jeweiligen Schwiegereltern anzubieten. Dies zeigt die Verbindung zwischen den beiden Familien und ist eine köstliche Art, den Familien des anderen Respekt zu erweisen.

Don'ts

Überspringen Sie die folgenden Praktiken, um die Dinge elegant und reibungslos zu halten:

Kuchen zerschlagen : Widerstehen Sie dem Drang, diese Zeremonie zu verspotten, indem Sie sich gegenseitig Kuchen ins Gesicht schlagen. Dies kann sorgfältig aufgetragenes Make-up, gemietete Smokings und teure Hochzeitskleider ruinieren, ganz zu schweigen von dem Respekt, den die Kuchenschneidezeremonie demonstrieren soll. Benutze deine Finger : Eine zarte Dessertgabel ist das passende Utensil, um sich gegenseitig mit Kuchen zu füttern und die Versuchung, das Dessert zu zertrümmern, beseitigt. Schneiden Sie die oberste Ebene ab : Nicht nur, dass die oberste Etage für einen guten ersten Schnitt zu instabil sein kann, viele Paare entscheiden sich auch dafür, die oberste Etage ihrer Hochzeitstorte für ihren ersten Jahrestag aufzuheben. Einige Torten können jedoch problemlos in der obersten Etage geschnitten werden: Fragen Sie den Caterer und Fotografen nach Empfehlungen.

Kuchenschneiden Tradition

Das Anschneiden der Hochzeitstorte ist eine beliebte Hochzeitsfeier. Wenn Sie wissen, wie man den Kuchen richtig schneidet, können die Momente dieses ersten Stücks mit schönen Bildern und Erinnerungen für eine lange Ehe so süß wie der erste Bissen festgehalten werden.