Wie man einen Avocadobaum anbaut

Der reiche cremige Geschmack von Avocados ist wie eine Quelle kulinarischen Potenzials. Guacamole, Salate, Suppen, Aufstriche und Smoothies sind nur einige der vielen Verwendungsmöglichkeiten. Wenn Sie versuchen möchten, sie zu Hause anzubauen, sollten Sie diese Tipps berücksichtigen, bevor Sie eine Grube pflanzen, um sicherzustellen, dass Sie dem Baum alles geben können, was er braucht, um vom Samen bis zum Tisch zu gelangen.

Vermehrung

Das erste, was man beim Anbau von Avocados erkennen muss, ist, dass sie nicht immer typgerecht aus Samen wachsen, da sie in der Regel auf gepfropften Bäumen produziert werden.

• Obstbäume veredeln Schritt für Schritt
• So retten Sie einen Baum mit beschädigter Rinde
• Welches Gemüse wächst gut zusammen

Eine Grube pflanzen

Wenn Sie sich keine Sorgen um Obst machen und nur einen Avocadobaum für sein tiefes immergrünes Laub in einem Topf auf Ihrer Terrasse haben möchten, gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Pflanzen Sie die Grube jeder im Laden gekauften Avocado in einen 5-Gallonen-Topf, der mit einer leichten Blumenerdemischung gefüllt ist.
2. Vergraben Sie die Grube etwa 5 cm tief und halten Sie die Erde feucht, bis sie sprießt, normalerweise innerhalb von zwei bis drei Wochen.
3. Sobald der Spross ein paar Blätter in voller Größe hat, können Sie die Oberseite der Blumenerde zwischen dem Gießen etwas austrocknen lassen.

Das Pflanzen einer Grube ist auch eine gute Möglichkeit, um mit der Herstellung eines fruchtenden Avocadobaums zu beginnen, da der wachsende Spross als Wurzelstock für das Aufpfropfen einer fruchtenden Sorte zu einem späteren Zeitpunkt dienen kann.

Pfropfung

Sobald der Sämling einen Durchmesser zwischen 1/4 und 3/8 Zoll an einem Punkt 6 Zoll über der Bodenlinie hat, ist er bereit für die Veredelung. Das Pfropfen erfordert etwas Übung, wenn Sie es noch nie zuvor gemacht haben. Daher möchten Sie möglicherweise eine Reihe von Samen sprießen, um damit zu experimentieren, wenn es Ihr erstes Mal ist.

Basiskonzept

Es gibt viele Arten und Techniken des Pfropfens, die mit Avocados verwendet werden können, aber das Grundkonzept besteht darin, einen 4 bis 6 Zoll großen Stamm von einem Avocadobaum mit bekannter Fruchtqualität abzuschneiden und ihn auf den Sämling zu spleißen, der als Wurzelstock bezeichnet wird. Das Pfropfmaterial wird als Spross bezeichnet und sollte den gleichen Durchmesser wie der Spross haben, auf den Sie ihn pfropfen werden.

Detaillierte Anleitung

Ty McDonald von der Kona Cooperative Extension bespricht das Veredeln von Avocados und alles, was Sie für eine erfolgreiche Vermehrung benötigen, in einer detaillierten zweiteiligen Serie der Hawaii Tropical Fruit Growers, die von ihrem Executive Director veröffentlicht wurde Ken Liebe .

Einkauf

Wenn das Veredeln Ihres eigenen Avocadobaums zu kompliziert klingt, können Sie jederzeit einen pflanzfertigen kaufen. Beachten Sie, dass die meisten Sorten bei der Reife 30 bis 60 Fuß hoch werden. Überlegen Sie also, ob Sie Platz für einen Baum in voller Größe haben oder nach einer der Zwergsorten wie Littlecado suchen.

Wenn Sie in einem Klima leben, in dem die Temperaturen im Winter regelmäßig unter den Gefrierpunkt fallen, sollten Sie auch einen Zwergbaum kaufen, da Sie ihn im Winter bedecken oder in ein helles sonniges Zimmer oder Gewächshaus bringen können.

Einrichtung

Sobald Ihr Avocadobaum 3 oder 4 Fuß hoch in seinem Topf ist, ist es an der Zeit, ihn entweder in die Erde zu stecken oder in einen größeren Behälter zu verwandeln.

Eingemachte Avocados

Eine Zwerg-Avocado kann ihr Leben in einem Behälter mit einer Größe von mindestens 25 Gallonen verbringen, wie zum Beispiel einem Weinfasspflanzer. Das gleiche gilt für eine Avocado, die nur wegen ihres Laubs angebaut wird. Eine Avocado mit Früchten in Standardgröße kann in einem Behälter dieser Größe mehrere Jahre lang wachsen, aber sie wird schließlich verkümmert und wird wahrscheinlich nie Früchte produzieren.

Natürlich müssen Sie nicht direkt von einem 5-Gallonen-Topf zu einem 25-Gallonen-Topf wechseln, Sie können ihn stattdessen jedes Jahr in einen etwas größeren Behälter umtopfen, während er wächst. Achten Sie nur darauf, eine gut durchlässige Blumenerde mit viel Perlit für eine gute Drainage zu verwenden - Avocados mögen ihre Wurzeln nicht in schweren Böden.

Einpflanzen in den Boden

Nachdem alle Frostgefahr vorüber ist, ist im Frühjahr der optimale Zeitpunkt, um einen jungen Avocadobaum an einen festen Platz in der Landschaft zu verpflanzen. Sie braucht täglich acht bis 10 Stunden direkte Sonne, um gute Früchte zu tragen, obwohl sie einen halben Tag Sonne überleben und schön aussehen, wenn Früchte nicht das Ziel sind.

Drainage

Entwässerung ist der Schlüssel. Wenn Sie in schweren Lehmboden pflanzen, bauen Sie einen sich leicht verjüngenden Erdhügel etwa 20 bis 12 Zoll über der umgebenden Sorte auf, um sicherzustellen, dass der Bereich um die Wurzelkrone frei abfließt. Wenn der Boden bereits frei abfließt, ist es in Ordnung, ihn ohne Änderung der Sortierung zu pflanzen.

Kompost und Mulch

Fügen Sie mehrere Säcke Kompost in den Pflanzbereich ein und pflanzen Sie den Baum so, dass die Wurzelspitzen mit dem Bodenniveau übereinstimmen. Gießen Sie es zur Pflanzzeit tief ein und verteilen Sie mehrere Zentimeter Mulch über den Pflanzbereich, um Feuchtigkeit zu sparen und die Wurzeln kühl zu halten.

Pflege und Wartung

Der Anbau eines Avocadobaums ist eine langfristige Investition, die zu einem schönen, fruchtbaren Schattenbaum führt - oder zu einem einzigartigen, attraktiven Terrassenbaum für die Zwergsorten. Wenn Sie jedoch nicht im idealen subtropischen Avocado-Lebensraum leben, kann ein gewisses Maß an Pflege, Wartung und Fehlerbehebung erforderlich sein, um einen gesunden, produktiven Baum zu züchten.

Wasser

Avocados sind nicht dürretolerant, planen Sie also, junge Bäume einmal pro Woche tief einzuweichen; bei etablierten Bäumen genügt es, je nach Temperatur alle zwei bis vier Wochen einen Sprinkler für mehrere Stunden unter dem Blätterdach zu belassen. Vom späten Herbst bis zum frühen Frühjahr ist der Boden wahrscheinlich kühl und feucht, daher ist es im Allgemeinen nicht notwendig, zu diesen Zeiten zu gießen.

Dünger

Unreife Bäume können während der Vegetationsperiode etwa einmal im Monat mit einem ausgewogenen Allzweckdünger wie 10-10-10 gedüngt werden, um ein kräftiges Wachstum während der Etablierungsphase zu unterstützen.

Im Laufe der Zeit sollte der Baum in seinem Nährstoffbedarf immer autarker werden, aber wenn die Blätter blass und gelb aussehen, sollte eine Düngung des Baumes helfen, ihn grüner zu machen.

Eisenmangel

Wenn die Blätter gelb sind, die Adern aber grün bleiben, leidet die Avocado wahrscheinlich an Eisenmangel. Eisenchelat ist eine leicht verfügbare Form von Eisen, die als Heilmittel auf den Boden aufgetragen werden kann. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung für die Anwendungsraten.

Organische Methode

Wenn organische Methoden gewünscht werden, ist das Verteilen einer 5 cm dicken Schicht kompostierten Düngers über die Wurzelzone des Baumes jeden Herbst eine ausgezeichnete Möglichkeit, dem Baum eine gut abgerundete, langsam freisetzende Düngerdosis zuzuführen. Bedecken Sie den Mist jedes Jahr mit 2 Zoll Mulch und Sie werden schnell einen so reichhaltigen und ausgewogenen Mutterboden schaffen, dass Nährstoffmangel sehr unwahrscheinlich ist.

Schädlinge und Krankheiten

Blattläuse, Milben, Schuppen und andere winzige, saftsaugende Insekten sind die Hauptschädlinge, die Avocadobäume befallen. Diese werden oft in kleinen Populationen auf alten Bäumen gefunden, die keine Bedrohung für die allgemeine Gesundheit und Produktivität darstellen. Wenn es bei einem jungen Baum zu einem Ausbruch kommt, können Sie den Baum regelmäßig mit einer milden Seifenlauge oder einfach nur mit klarem Wasser kräftig aus dem Schlauch besprühen, um ihn in Schach zu halten.

Avocados sind anfällig für eine Reihe von Pilzpathogenen, die alle unter übermäßig feuchten Bedingungen gedeihen. Sie sind für Hausbesitzer schwierig erfolgreich zu behandeln, was die Prävention zur besten Option macht.

• Das Pflanzen auf einem Hügel ist, wie bereits erwähnt, die beste Verteidigung gegen Wurzelfäule , eine häufige Avocado-Krankheit.
• Wenn das Laub weiße oder graue Flecken hat, ist Mehltau wahrscheinlich der Übeltäter. In diesem Fall können Schritte unternommen werden, um die Luftzirkulation um den Baum herum zu verbessern, wie z. B. das Zurückschneiden anderer dichter Vegetation in der Nähe und das Beschneiden von Ästen mit geringem Abstand am Baum selbst.

Ernte

Wundern Sie sich nicht, wenn es viele Jahre dauert, bis Ihr Baum Früchte trägt – Obstbau ist kein Hobby für Eilige. Avocados produzieren langsamer als die meisten Obstbäume ihre erste Ernte; fünf Jahre oder mehr nach der Pfropfphase sind keine Seltenheit, obwohl Zwerg-Avocados in nur zwei oder drei Jahren beginnen können, zu produzieren.

Der Winter ist die Hauptsaison für die Ernte, obwohl der genaue Zeitpunkt ganz von der Sorte abhängt. Sie werden gepflückt, wenn sie hart sind und vor dem Essen auf der Küchentheke weich werden. Die unreife Frucht hat einen glänzenden Glanz, der verschwindet, wenn sie vollreif und erntereif ist.

Der Anbau von Avocados lohnt sich

Der Anbau von Avocados ist ein herausforderndes, langfristiges Projekt für den entschlossenen Gärtner, aber die Mühe lohnt sich für all das Lernen und die letztendliche Belohnung einer selbst angebauten Ernte. Avocadobäume sind so produktiv, dass Sie selbst mit einer Zwerg-Avocado irgendwann mehr haben, als jeder Mensch oder jede Familie selbst essen kann, und Sie haben ein wunderbares Geschenk, das Sie teilen können.