Wie man Trauben anzieht

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Finden Sie heraus, wie Sie in unserem detaillierten Wachstumsführer Trauben anbauen können.

Trauben, Vine Vinifera , werden oft als nicht für das britische Klima geeignet angesehen, aber es gibt viele Sorten, die in wärmeren Teilen des Landes gedeihen. Sie können natürlich auch in Gewächshäusern erfolgreich angebaut werden - Dessert -Trauben liefern bessere Ergebnisse unter Deckung, da die Frucht viel Wärme benötigt, um vollständig zu reifen.

Ob fruchtbar oder nicht, eine Weinrebe macht einen attraktiven Kletterer für Wände und Zäune mit unverwechselbarem Laub, das im Herbst oft wunderschön färbt. Sowohl Weinproduzenten als auch Dessert-Weinreben sind verfügbar. Wenn Sie nach einer neuen Gartenherstellung suchen, haben sie sich die Mühe wert.

Wie man Trauben pflanzt und anzieht

Weinreben werden auf Wurzelstock gepfropft. Wenn Sie eine Weinrebe kaufen, ist die Verbindung deutlich sichtbar, über der Bodenlinie im Topf. Wenn Sie Ihre Rebe pflanzen, sollte dies über dem Boden bleiben.

Wählen Sie eine warme und sonnige Stelle, entweder gegen eine Wand oder einen Zaun oder mit einer anderen Unterstützung. Reben wachsen auf den meisten Böden mit freier Trennung, sofern sie viel Sonnenlicht erhalten. Sie können erfolgreich im Freien angebaut werden, aber einige Sorten werden zuverlässig aufgetaucht, wenn sie die Hitze und den Schutz eines Gewächshauss haben.

Die Wurzeln brauchen viel Platz und eine gute Entwässerung - Kälte wirken sich nicht auf das Wachstum aus, aber feuchte Wurzeln sorgen für eine glückliche Weinrebe nicht. Egal, ob Sie im Freien oder in Innenräumen wachsen, den Boden gut vorbereiten, ein großzügiges Loch graben und zusätzliche Crocks und Körnchen für die Entwässerung sowie eine gute Leistung von gut verschnittenem Gülle oder Gartenkompost hinzufügen. Wenn Sie im Freien wachsen, lassen Sie ungefähr 15 cm zwischen der Rebe und der Wand oder dem Zaun, gegen den sie wachsen wird.

Wenn Sie sich bei der Weinherstellung versuchen möchten, pflanzen Sie Reben von 1,5 m in Abstand von 1,5-2 m voneinander entfernt.

Beobachten Sie, wie Monty Don eine Weinrebe in einem Gewächshaus pflanzt:

Wie man sich um Weinreben kümmert

Wie man Trauben anzieht - eine Weinrebe beschnitten

Trauben sollten nicht viel Bewässerung benötigen, wenn sie im Freien angebaut werden, außer unter sehr trockenen Bedingungen. Aber sie sind hungrige Pflanzen. Sie profitieren von einem großzügigen jährlichen Mulch gut verrottet Pferdegülle Im frühen Frühling mit einer Streuung von Blutfisch und Knochenmischung, bevor sie wachsen. Durch den frühen Teil des Sommers verwenden a Tomate alle paar Wochen füttern. Wenn Sie Dessert -Trauben anbauen, füttern Sie wöchentlich, bis die Trauben zu reifen beginnen.

Entfernen Sie für neu gepflanzte Weinreben in den ersten zwei Jahren Blumen. Lassen Sie in den folgenden drei Jahren nur ein paar Traubenströme auf der Rebe, bis er sich im Alter von etwa fünf Jahren etabliert hat.

Weinreben können auf Wänden, auf Gitter oder über Bögen ausgebildet werden und benötigen sehr wenig Platz auf dem Boden, wenn sie sorgfältig beschnitten werden. Beschränken Sie im ersten Jahr das Wachstum auf nur drei vertikale Stiele. Binden Sie die Stängel im Herbst an die Trainingsdrähte zusammen und beschneiden Sie einen zurück, um das Wachstum im folgenden Jahr zu fördern. Halten Sie Ihre Stiele gut verteilt, um viel Luft zu ermutigen, um zu zirkulieren, damit Früchte reifen können.

Drücken Sie die Seitenaufnahmen aus, wie dies im Frühjahr erforderlich ist. Im Mittsommer müssen auch Früchte mit besonderen langen Scheren verdünnt werden.

Weinreben können auch ausgebildet werden, um Früchte entlang von zwei horizontalen Zweigen oder als Cordons oder Espaliers zu produzieren.

Sehen Sie sich Monty Dons Rat an, um eine Gewächshaus-Weinrebe zu beschneiden:

Ernteing grapes

Wie man Trauben anzieht - Trauben ernten

Es ist nicht so sehr das kalte Wetter, das Trauben betrifft, sondern das Mangel an Sonnenschein für die Reifung der Früchte. Entfernen Sie alle Früchte, die schimmelig werden. Wenn Sie einen guten Sommer haben, können Trauben von September bis Oktober im Allgemeinen bereit sein. Sie werden wissen, dass Trauben bereit sind, nach Farbe und Geschmack zu wählen - es wird nicht schaden, einige zu probieren.

Trauben speichern

Wie man Trauben anzieht - schwarze Trauben

Trauben für das Essen sollten bald nach der Auswahl ziemlich konsumiert werden, obwohl sie für eine Woche in einem kühlen Lagerbereich oder in einem Kühlschrank einen Geschmack behalten.

Suchen Sie nach Inspiration, wie Sie Ihre Ernte verwenden können? Unsere Freunde bei Olive haben eine köstliche Sammlung von kuratiert Traubenrezepte , einschließlich ihres luxuriösen Rindfleisch -Crudo mit Burrata, Basilikum und Trauben.

Wachsende Weinreben: Problemlösung

Wie man Trauben anzieht - eine faule Traube entfernen

Graue Form kann unter feuchten Bedingungen auftreten oder wo nicht genügend Luft um Pflanzen umgesetzt werden. Es betrifft Knospen, verlässt Blumen und Früchte und beeinflusst das Gesamtwachstum und die Gesundheit der Pflanze und kann für schwache oder beschädigte Pflanzen tödlich sein. Wenn Sie entdeckt, entfernen Sie die betroffenen Bereiche der Pflanze und brennen Sie.

Mehltau erscheint auf der Oberfläche von Blättern, die das Wachstum der Rebe beeinflussen. Einige Sorten sind schimmelresistent.

Im Gewächshaus, Rote Spinnenmilbe Kann dazu führen, dass Blätter blass werden und mit Gurtband bedeckt sind und fallen lassen. Biologische Kontrollen sind verfügbar.

Mealybugs sind Saft-saugreiche Insekten, deren Honigtau Sekrete auf den Blättern schwarze Rußform verursachen. Dame und andere biologische Kontrollen können helfen.

Fünf Rebsorten zum Wachsen

Wie man Trauben anzieht - Vine Vinifera Muscat Saint-Vallier

• Vine Vinifera Black Hamburg - produziert köstliche Dessert -Trauben, wird aber am besten in einem Gewächshaus angebaut
• Vitis „Brant“ - Eine harte und kräftige Sorte, die für das Wachstum im Freien geeignet ist. Es ist leicht verfügbar, produziert jedoch nicht die besten Trauben für das Essen
• Vine Vinifera Muscat Saint Vallier -Eine selbst fruchtbare, gesätte Hybridtraube, die besser zum Essen geeignet ist als für Wein verwendet zu werden
• Vine Vinifera Poloske Muscat - eine grüne Traubenpflanze, die im Freien in den meisten Großbritannien im Freien angebaut werden kann. Es ist schimmelresistent und produziert viel Obst mit einem süßen Geschmack
• Vine Vinifera Muscat Bleu - eine sehr dunkle, fast schwarze Traube. Gezüchtet, um sehr krankheitsresistent zu sein und hochwertige Früchte im Freien zu produzieren