Wie man zu süßcorn wird

How to grow sweetcorn
  • Verdantvows
Veröffentlicht: Sonntag, 5. Mai 2019 um 10:34 Uhr Abonnieren Sie jetzt und erhalten Sie 6 Ausgaben von Verdantvows für nur 12 £

Erfahren Sie, wie Sie in diesem detaillierten, praktischen Wachstumsleitfaden lecker werden.

JanFebBeschädigenAprMaiJunJulAugustSepOktoberNov.Dez
Sau Ja Ja Ja
Anlage Ja Ja
Ernte Ja Ja Ja

Zu bauter Zuckermais, das innerhalb von Minuten nach dem Pflücken oder sogar roh gegessen wurde, ist einfach das süßeste und saftigste Zuckermais, das Sie jemals schmecken werden. Eine bevorzugte Zuteilung, seine Statuen-, Blattstruktur und leicht zu steigende Natur machen es großartig, in kräftigen Blöcken in Ihren Grenzen oder als produktiver Bildschirm zu pflanzen, um Bereiche Ihres Gemüsediagramms zu teilen.

Wie man zu süßcorn wird

Sau Süßcorn Säen in kleinen Töpfen oder Modulen im späten Frühling und pflanzen in einem sonnigen Ort in einen reichen, feuchten Boden, wenn das gesamte Risiko eines Frosts bestanden wird. Zuckermais ist winddicht, so dass sie in Blöcken und nicht in Zeilen pflanzen. Wasserpflanzen regelmäßig und überlegen, um die Basis jeder Pflanze zu mulieren, um Feuchtigkeit in den Boden zu sperren. Ernten Sie die Süßcornkolben, wenn die seidigen Quasten braun werden und die Kerne, wenn sie mit einem Miniaturansichten gedrückt werden, eine milchige Flüssigkeit ausstrahlen. Drehen Sie die Cobs, um sie aus dem Hauptstamm zu entfernen. Essen Sie so bald nach der Ernte wie möglich für den süßesten Geschmack.




Wie man zu süßcorn säen und pflanzt

Anlageing Süßcorn seeds in pots

Sweetcorn ist eine zarte Pflanze. Wählen Sie also einen sonnigen, geschützten Ort dafür. Im Idealfall sollten Sie im vorherigen Herbst viele gut gerottete Gartenkompost ausgegraben haben, um den Boden zu ernähren.

Im April oder Mai säen Sie Samen in Töpfen, die mit gutem Kompost gefüllt sind. Süßcorn -Sämlinge hassen Wurzelstörungen, daher ist es am besten, jedem Samen seinen eigenen Topf zu geben. Wasser gut gießen, dann auf eine warme, sonnige Fensterbank oder in einem Gewächshaus keimen.

Sobald die Gefahr des Frosts vorbei ist, härten Sie die jungen Pflanzen ab, indem Sie sie tagsüber eine Woche lang im Freien im Freien stellen, um sie an kühlere Außenbedingungen zu gewährleisten. Pflanze Süßcorn draußen in einem warmen, sonnigen, geschützten Ort und Abstandsanlagen in einem Raster mindestens 45 cm voneinander entfernt. Da ein Süßcorn stolziert wird, müssen Pflanzen in einem großen Block (möglicherweise 4x4 oder 5x5) und nicht in einer einzigen Reihe angebaut werden. Versuchen Sie, Süßcorn mit Courgettes zu pflanzen, die unter den gleichen Bedingungen gedeihen.

In diesem Videoführer werden Monty Dont Pots Sweetcorn -Sämlinge, die früher im Jahr gesät werden, die richtige Kompostmischung erklärt und wo sie wachsen sollen:

Sehen Sie sich Monty an, um in diesem kurzen Gärtner -Weltclip sein Zuckermais in Blöcken zu pflanzen:


Wie man sich um Süßcorn kümmert

Insbesondere bei Trockenzauber, da Süßcorn aufgrund des großen Blattbereichs jeder Pflanze, regelmäßig Wasseranlagen verwendet. Mulch um die Basis der Pflanzen verteilen, um die Wurzeln kühl und feucht zu halten. Bei windigem Wetter können Pflanzen im Boden lockern und den Erde um die Stammbasen aufbauen, um sie zu stabilisieren.


Wachsender Süßcorn: Problemlösung

Schützen Sie Süßcornpflanzen vor Mäusen, Vögeln und Schnecken. Sweetcorn hat flache Wurzeln, die durch Hacken leicht beschädigt werden können.


Ernteing Süßcorn

Jede Süßcorn -Pflanze sollte ein oder zwei Cobs produzieren. Süßcorn -Cobs sind bereit zu ernten, wenn die seidigen Quasten braun werden und die Kerne, wenn sie mit einem Miniaturbild gedrückt werden, eine milchige Flüssigkeit ausstrahlen. Geben Sie Cobs eine scharfe Wendung zum Entfernen. Wählen Sie Momente vor der Verwendung aus, da der Zucker in dem Minute, in dem Sie sie ernten, in Stärke umgewandelt werden. Supersweet -Sorten bleiben jedoch ein paar Tage süßer.

In diesem kurzen Videoclip von Verdantvows erklärt Monty Don, wie man es ermittelt, wann Süßcorn reif und bereit ist zu ernten:


So bereiten und verwenden Sie Süßcorn

Streifen Sie die Schalen und seidigen Quasten weg und schneiden Sie den Stiel ab. Dampfen, Mikrowelle oder grillen Sie die Cobs, bis sie mit Butter und mit Butter pocken.


Wie man Zuckermais lagert

Es scheint eine Schande zu sein, die Kerne aus den Cobs zu entfernen. Stattdessen blanchieren Sie sie vier Minuten lang in kochendem Wasser, wickeln Sie sie dann in Plastiktüten ab und frieren Sie sie ein.

Halten Sie Süßcorn süß

Wenn Sie eine Supersweet-Sorte anbauen, positionieren Sie die Pflanzen so weit wie möglich von anderen Süßcornsorten, sonst können sie überqueren und die Süße der Ernte verringert sich. Im Idealfall wachsen Sie einfach eine Sorte auf Ihrem Gemüsediagramm oder Zuteilung. Gardening gloves. Photo: Getty Images.

Tolle Süßcorn -Sorten zum Wachsen

Goldgelbe Körner frischer Zuckermais

  • Earlybird - früheste reifende Supersweet -Sorte, es hat eine gute Toleranz gegenüber kaltem Boden
  • „Lark“ - eine ausschreibende Sorte für überlegene Süße mit weicheren, weniger zähen Kerneln
  • Mirai Bicolour - Die Cobs haben weiße und gelbe Körner
  • Rising Sun - Köstliche Supersweet -Cobs auf sehr kräftigen Pflanzen, es ist selbst in armen Sommer zuverlässig
  • Swift-Frühes Mateln, extra zärtliche Supersweet-Sorte, Zwerggewohnheit. Es wird mit kaltem Boden fertig werden
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