WIE SIE IHR EIGENES OKRA WACHSEN LASSEN

Sue Fisher

Veröffentlicht: Donnerstag, 23. März 2023 um 20:20 Uhr

Ratschläge zum Wachstum und Betreuung von Okra -Anlagen in unserem Wachstumsführer.

Dieser Artikel wurde von Oliver Parsons auf Gartenbaugenauigkeit überprüft.

Okra, auch als Damenfinger oder Gumbo bekannt, ist eine ungewöhnliche Gemüsepflanze mit Frost-Tender-Pflanzen, die im Sommer und Herbst essbare fleischige Pods trägt. Es ist ein jährliches Gemüse, das seinen Lebenszyklus in einer Vegetationsperiode abschließt. Okra sieht sowohl in Laub als auch in Blumen gut aus-seine Blätter sind groß und mittelgrün und seine Blumen sind cremig-gelb.

Okra -Pflanzen benötigen eine warme, feuchte und sonnige Umgebung, um gut zu gedeihen und zu tauchen. In Großbritannien muss dies hauptsächlich unter Deckung angebracht werden und nur die mildesten und sonnigsten Regionen eignen sich zum Anbau von Okra draußen.

Die meisten Okra -Sorten wachsen auf rund 1,2 m hoch und breit und brauchen viel Platz. Die Sorte „French Quarter“ ist schwieriger, kompakter und soll eher für das Wachstum von Terrassen geeignet sein als die meisten anderen. Okra ist also keine einfache Ernte, um zu wachsen, aber wenn Sie die richtigen Bedingungen haben, ist es sicherlich einen Versuch wert.

Wie man okra wird

Säe Samen in der Wärme im Innenraum vom Spätwinter bis zum frühen Frühling oder kaufen Sie im späten Frühling, falls er erhältlich sind. Wachsen Sie in einer warmen feuchten Umgebung oder einer milden, sonnigen, geschützten Stelle draußen in gutem fruchtbarem Boden. Futter und Wasser regelmäßig und ernten von Spätsommer bis Herbst. Kompost Okra -Pflanzen am Ende der Saison.

Wo man okra wächst

Okra Blume

In einer warmen und gut beleuchteten Umgebung wie Gewächshaus, Polytunnel oder Konservatorium unter Deckung wachsen, wobei die Pflanzen wachsen können. Es ist möglich, Okra im Freien zu wachsen, aber nur in den mildesten Gebieten Großbritanniens, und Sie erreichen möglicherweise nicht so gut wie Sie, wenn Sie in Innenräumen heben würden. Es ist jedoch immer einen Versuch wert: Wachsen Sie an einem geschützten Ort in voller Sonne.

Wie man Okra pflanzt

Okra -Samen säen

SOW OKRA -Samen vom späten Winter bis zum frühen Frühling. Einweichen Sie die Samen in lauendem Wasser mehrere Stunden, bevor Sie 1-2 cm tief in einzelne kleine Töpfe aus feuchten, torgerfreien Samenkompost sät, gemischt mit einem Drittel nach Perlitenvolumen. In einen erhitzten Propagator bei einer Temperatur von 20 bis 25 ° C legen. Sobald Sämlinge keimen, nehmen Sie sie aus dem Propagator und gehen Sie zu einer gut beleuchteten Fensterbank oder einem erhitzten Gewächshaus bei einer Mindesttemperatur von 20 ° C. Halten Sie den Kompost mit lauten Wasser gleichmäßig feucht. Es ist eine gute Idee, eine halbe Stunde lang Töpfe in Wasser zu stellen, anstatt von oben zu gießen und das Risiko einer Dämpfung von Krankheiten zu verringern.

Sobald Okra-Pflanzen etwa 10-15 cm hoch sind, transplantieren Sie sie in 13 cm Töpfe. Dann, wenn sie gut etabliert sind, pflanzen Sie sie in ihre letzten Anbaupositionen. Wenn dies im Freien ist, härten Sie sich, um sie nach außen nach und nach zu akklimatisieren, bevor die Gefahr des Frosts vorbei ist. Pflanzen Sie in fruchtbare Boden, die mit viel organischen Substanz angereichert sind, oder wachsen Sie in großen (mindestens 20-Liter-Größe) Töpfe aus torffreiem Mehrzweck-Topfkompost. In einem Gewächshaus oder Polytunnel, in den Boden oder in Töpfen oder wachsenden Taschen aus torffreiem Mehrzweckkompost, um sicherzustellen, dass jede Pflanze viel Platz zum Wachstum hat.

Okra -Samen säen direct in the garden later in spring isn’t guaranteed to produce a crop as conditions may not be sufficiently warm. However you may be successful in a very hot summer.

Wie man sich um Okra kümmert

OKRA in einen Topf pflanzen

Regelmäßige Bewässerung und Fütterung ist unerlässlich, um eine gute Okra -Ernte zu erreichen, insbesondere wenn sie in Behältern wachsen. Wasser gründlich gießen, um den Kompost gleichmäßig feucht zu halten und wöchentlich mit einem flüssigen Dünger zu füttern, der hoch ist. Hohe Luftfeuchtigkeit fördert die Bestäubung so regelmäßig, insbesondere bei heißem Wetter. Unterstützen Sie Anlagen mit Stöcken, während sich das Wachstum entwickelt.

Ernte und Verwendung von Okra

Frisch geerntete Okra -Pods

Okra -Pods entwickeln sich von Mitte bis Spätsommer und Herbst, je nach Aussaatzeit und der Frage, ob Pflanzen außerhalb oder unter Deckung wachsen. Die Pods sind in nur wenigen Tagen vor der Blüte bereit und müssen schnell geerntet werden, da sie bald hart und fadenförmig werden. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um zu ernten, wenn die Pods ziemlich jung und ungefähr 7-10 cm lang sind. Wählen Sie auch alle überzeitigen Pods aus, anstatt die Anlage zu verlassen, um neue Früchte zu fördern, die produziert werden sollen.

Okra -Pods sind am besten gekocht, wenn sie frisch gepflückt werden und nur ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie in Suppen, Eintöpfen und gebraten, oder essen Sie junge, kleine Früchte roh.

Die meisten Sorten von Okra haben stachelige Haare auf den Schoten, die zu einer Reizung der empfindlichen Haut führen können. Tragen Sie also bei der Ernte vorsorglich Handschuhe.

Schädlinge und Krankheiten

Weiße Fliege auf Okra Blatt

Schlechtes Wachstum wird üblicherweise durch niedrige Temperaturen verursacht, also vermeiden Sie es zu früh und schützen Sie junge Pflanzen mit Vlies oder Cloches, wenn Sie draußen wachsen.

Kleine Schoten sind wahrscheinlich durch Wasser- oder Nahrungsmangel verursacht. Stellen Sie sicher, dass die Ernte regelmäßig gewässert wird, insbesondere bei Trockenzauber, da Okra nicht austrocknen dürfte.

Das Gurtband an Blättern könnte ein Symptom für rote Spinnenmilben sein, das besonders wahrscheinlich in trockenen Gewächshäusern und Polytunneln auftritt. Erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit, indem Sie den Boden des Gewächshauss regelmäßig benetzen, Töpfe in Tabletts stehen oder einen Eimer mit stehendem Wasser verdampfen lassen.

Beratung zum Kauf von Okra

Okra Seed hält seine Lebensfähigkeit von Jahr zu Jahr nicht. Kaufen Sie also frische Saat
Okra Seed wird nur von einigen Lieferanten angeboten. Gärtner mit empfindlicher Haut möchten sich möglicherweise für spinlose Sorten entscheiden
Bereit angewachsene Okra-Pflanzen sind manchmal von Fachlieferanten zur Lieferung im Frühsommer erhältlich