So speichern und lagern Sie Gurkensamen

Es ist einfach, Gurkensamen für den Garten des nächsten Jahres und darüber hinaus aufzubewahren und aufzubewahren. Bei ordnungsgemäßer Speicherung und AufbewahrungGurkeSamen können fünf bis zehn Jahre halten. Sobald Sie Ihre eigenen gespeichert haben, müssen Sie nie wieder Samen kaufen.

Schritt eins: Eine Gurkensorte pflanzen

Wenn du gehstSamen retten, möchten Sie nur Samen von der ursprünglichen Pflanze. Dies bedeutet, dass Sie nur eine Gurkensorte anbauen müssen, damit keine Gefahr einer Fremdbestäubung besteht. Diese Vorsichtsmaßnahme stellt sicher, dass Sie nur Samen von der Mutterpflanze ernten.

• So ernten Sie Ihre eigenen Samen
• Wie man ein Gewächshaus benutzt
• Quellen für kostenlose Gemüsesamen

Speichern Sie keine Hybrid-Samen

Samen von Hybridpflanzen sind unzuverlässig. Du weißt nie, was du am Ende wachsen wirst. Gespeicherte Samen von Hybridpflanzen sind oft steril und wertlos. Wenn Sie Gurkensamen sparen möchten, müssen Sie eine frei bestäubte (rein gezüchtete) Sorte pflanzen.

Speichern Sie Erbstück-Samen Save

Erbstücksamenwerden von Generation zu Generation weitergegeben und müssen offen bestäubt werden, um sicherzustellen, dass das moderne Saatgut nahezu identisch mit der ursprünglichen Mutterpflanze ist. Das gibt Erbstücken ihren Wert. Nicht alle offen bestäubten Pflanzen sind Erbstücke. Beim Kauf von Erbstückpflanzen oder Samen wird in der Beschreibung angegeben, dass es sich um ein Erbstück handelt.

Schritt 2: Wählen Sie die gesündeste Pflanze für Samen

Sie möchten die gesündeste Gurkenpflanze zum Ernten von Samen auswählen. Eine Pflanze, die Probleme hat oder missgebildete Gurken produziert, ist kein guter Kandidat für die Samenernte. Suchen Sie stattdessen nach einer Pflanze, die sich durch die Produktion und Qualität der Gurken auszeichnet. Warten Sie nicht bis zum Ende der Saison, wenn die Pflanzen ihre niedrigste Energieproduktion haben.

Schritt 3: Wählen Sie die besten Gurken

Sie sollten die besten Gurken für die Samenspeicherung auswählen. Wählen Sie die gesündeste Gurke und lassen Sie sie lange nach der Erntezeit am Rebstock.

1. Lassen Sie die Gurke gelb (einige Sorten orange) und die Schale weich werden.
2. Ernte die Gurke von der Rebe. Es sollte sich sehr leicht von der Rebe lösen.

Schritt 4: Schneiden, ernten und fermentieren

Sie möchten die Samen von der überreifen Gurke ernten, sobald Sie sie pflücken.

1. Die Gurke längs aufschneiden und die Kerne herauskratzen.
2. Sie werden feststellen, dass die Samen von einer gelartigen Substanz umgeben sind. Dieser Gelsack muss fermentiert werden, damit er vom Samen abfällt.

Schritt fünf: Samen fermentieren und Krankheiten abtöten

Der Fermentationsprozess der Samen dient zwei Zwecken.

• Die erste besteht darin, den Gelsack loszuwerden, damit die Samen austrocknen können.
• Der zweite Zweck besteht darin, alle Krankheiten oder Viren abzutöten, die die Samen beherbergen könnten.

Fermentation durch Einweichen

Die Samen einweichen.

1. Gib die Samen in ein Glas oder eine Schüssel und bedecke sie mit gerade so viel warmem Wasser, dass die Samen schwimmen (sie sinken schließlich auf den Boden).
2. Lassen Sie die Samen drei bis vier Tage einweichen. Halten Sie die Samen vor Sonnenlicht geschützt.

Schritt 6: Trennen Sie gute Samen von schlechten Samen

Die schlechten Samen werden zusammen mit dem Fruchtfleisch oben im Wasser schwimmen. Diese können verworfen werden. Die guten Samen sinken auf den Boden des Glases oder der Schüssel.

1. Die schlechten Samen und das Fruchtfleisch von der Oberfläche abschöpfen und wegwerfen.
2. Die guten Samen durch ein Maschensieb passieren und vorsichtig ausspülen, um sicherzustellen, dass der gesamte Gelbeutel verschwunden ist.

Schritt sieben: Trocken geerntete Gurkensamen

Sie möchten die Samen vor der Lagerung vollständig trocknen lassen.

1. Verteilen Sie die Samen auf einem Stück Papiertuch oder Pergamentpapier.
2. Vier Tage oder länger ungestört lassen, wenn nötig.
3. Legen Sie die Samen nicht ins Sonnenlicht.

Schritt acht: Lagern Sie die geernteten Gurkensamen

Sobald die Samen vollständig getrocknet sind, geben Sie sie in eine Samenhülle/Hülse oder ein kleines Glas.

1. Mit der Gurkensorte und dem gespeicherten Datum beschriften.
2. Legen Sie die Samenhülle oder das Gefäß für ein paar Tage in den Gefrierschrank, um sicherzustellen, dass alle möglichen Schädlinge oder Krankheiten, die dem Fermentationsprozess widerstanden haben, entfernt werden.
3. Die Samen aus dem Gefrierschrank nehmen und an einem kühlen, trockenen, dunklen Ort aufbewahren. Manche Leute lagern ihre Samen in einem Kühlschrank. Sie können sie in einer Schublade, einem Schrank oder einem Plastikbehälter aufbewahren.

Tipps zum Sparen und Pflanzen von Gurkensamen

Gurken sind selbstbestäubend. Dies bedeutet, dass die männlichen und weiblichen Blüten an derselben Rebe wachsen und keine anderen Pflanzen zur Bestäubung benötigen.

• Gurken können Selbstaussaat . Lassen Sie die Gurke einfach an der Rebe bleiben und zu Boden fallen. Nächste Saison werden Sie freiwillige Gurkenpflanzen haben.
• Wenn Sie eine schöne, gesunde reife Gurke zum Essen pflücken, sich aber später entscheiden, ihre Samen aufzubewahren, stellen Sie die Gurke an einen kühlen, trockenen Ort, um weiter zu reifen. Lassen Sie es gelb oder orange und weich werden und ernten Sie dann die Samen auf die gleiche Weise, als würden Sie sie am Weinstock reifen lassen.
• Pflanzen Sie Ihre gespeicherten Samen in der nächsten Saison einen Zoll tief. Für vertikale Reben pflanzen Sie die Samen einen Fuß auseinander. Bodenreben sollten etwa einen Meter voneinander entfernt gepflanzt werden.

Samen für das nächste Jahr aufsparen

Das Aufbewahren von Gurkensamen stellt sicher, dass Sie die gleiche Pflanze für die nächste Saison haben. Sobald Sie erfahren haben, wie einfach es ist, Gurkensamen für die Ernte im nächsten Jahr aufzubewahren und aufzubewahren, können Sie sich entscheiden, andere Gemüsesamen aufzubewahren.