Michelada

Ein Michelada ist ein herzhafter mexikanischer Cocktail, der Bier, Limette und Gewürze für ein Getränk verwendet, das einer Bloody Mary ähnelt, aber mit einer Wendung. Während sich einige vielleicht als Brunch -Cocktail entscheiden, kann es zu jeder Tageszeit oder neben Ihrem mexikanischen Lieblingsspeisen (und vorzugsweise mit einem Strand in Sicht!) Genossen werden.

Die Ursprünge des Getränks sind nicht einverstanden, aber es geht höchstwahrscheinlich bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts zurück, als mexikanisches Bier mit Limette und Salz serviert wurde.

Verwandt: Klassische Bloody Mary , Rosemary Bloody Maria , Sriracha Bloody Mary , Basilikum Bloody Mary , Singen .

Was ist der Unterschied zwischen einer Michelada und einer Bloody Mary?

Während die Getränke ähnliche Geschmacksprofile auf Tomatensaft und Gewürzen haben, hat die Michelada Bier als Alkohol und eine Bloody Mary verwendet Wodka für den Hauptgeist.

Was ist das beste Bier für Michelada?

Sie möchten ein leichtes mexikanisches Bier für dieses Getränk, so dass Corona, Sol, Modelo oder Tecate gut funktionieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Bieren, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden!

Zutaten

Bier: Wählen Sie Ihr Lieblingsbier, um diesem Cocktail ein paar Aufträge und Blasen hinzuzufügen. Clamato- oder Tomatensaft: Während beide eine beliebte Wahl für dieses herzhafte Getränk sind, ist Clamato -Saft die traditionellere Wahl und hat dem Tomatensaft Muschelsaft hinzugefügt, sodass er dem Cocktail eine weitere Schicht Geschmack verleiht (es macht die Konsistenz auch etwas dünner). Kalk: Limettensaft verleiht eine Herbheit und eine frische Kante, die hilft, die herzhaften Tomaten und Gewürze zu durchschneiden und frische Limette zu verwenden, die besten Ergebnisse. Worcestershire: Ja, das gleiche Zeug, das Sie in Ihrem Kochschrank haben, verleiht Ihrem Getränk eine würzige Kante. Ich bin Sauce: Nur ein Schuss Soja bringt etwas Umami -Geschmack und verleiht dem Getränk etwas Salz. Tobasco: Beginnen Sie am unteren Ende, wenn Sie vorsichtig sind, aber können Sie sie hinzufügen, bis es Ihren perfekten Gewürzstand trifft. Und wenn Sie eine andere heiße Sauce haben, die Ihr Favorit ist, wie Tapatio oder Cholula, probieren Sie es stattdessen aus! Stärke (optional): Menschen dekorieren traditionell den oberen Rand des Glass mit Stärke Aber Sie können es auslassen, wenn es für Sie schwieriger ist, Chilipulver in einer Prise zu finden.

Garnieren Sie Ihre Michelada genauso wie Sie eine blutige Mary mit Ihrer Auswahl an Oliven, Gurken, Garnelen, Limettenschnitzen usw.

Versuchen Sie zwar kein Standardglas, um eine Michelada zu servieren Diese Bierbecher oder a Becher für deine.

Richtungen

Um den Rand zu machen, geben Sie genug Tajin in eine Schüssel oder einen Teller, um den Rand zu bedecken. Führen Sie einen Limettenkeil um die Kante des Glass, um den Felgen zu nass Kaufen Sie das auch Was hilfreich ist!).

Füllen Sie für die Michelada Ihr Glas mit Eis und fügen Sie die Sojasauce, Worcestershire und Tobasco hinzu. Drücken Sie Ihre frische Limette ein und fügen Sie dann Ihren Tomaten- oder Klamato -Saft hinzu.

Mit Ihrem leichten Bier leichte Rühren und genießen Sie es!

Tipps zum Herstellen

• Spielen Sie mit der Menge an Bier, die Sie zum Getränk hinzufügen. Mehr macht es leichter und sprudeliger, während weniger ihm einen herzhafteren Schlag verleiht.
• In einer Prise können Sie Bloody Mary Mix verwenden, wenn Sie weder Tomaten- noch Clamato -Saft haben.
• Fügen Sie mit Ihrem Tajin -Gewürz etwas Margarita -Salz hinzu, um einen salzigen würzigen Rand zu machen.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen einem Chelada und einem Michelada?

Während die Michelada Bier, Tomatensaft und Gewürze hat, ist die Chelada ein einfacheres Getränk mit nur drei Zutaten - sind Sie, Limettensaft und Salz.

Weitere Rezepte

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Zutaten

• ▢ 6 Unzen Tomaten- oder Klamato -Saft
• ▢ ½ ein Kalk
• ▢ 1 ½ Teelöffel Worcestershire
• ▢ 1 Teelöffel Ich bin Sauce
• ▢ ¼ Teelöffel Tobasco ((oder schmecken))
• ▢ 1 Mexikanisches Bier zum Top
• ▢ Stärke for the rim ((optional))

Ausrüstung

• ▢ 1 Cocktail Shaker

Anweisungen

• Um den Rand zu machen, geben Sie genug Tajin in eine Schüssel oder einen Teller, um den Rand zu bedecken. Führen Sie einen Limettenkeil um die Kante des Glass, um den Felgen zu nassieren, und kleben Sie den feuchten Rand in den Tajin, damit er an die nasse Kante steckt.
• Füllen Sie für die Michelada Ihr Glas mit Eis und fügen Sie die Sojasauce, Worcestershire und Tobasco hinzu. Drücken Sie Ihre frische Limette ein und fügen Sie dann Ihren Tomaten- oder Klamato -Saft hinzu.
• Mit Ihrem leichten Bier leichte Rühren und genießen Sie es!

Notizen

Tipps zum Herstellen

• Spielen Sie mit der Menge an Bier, die Sie zum Getränk hinzufügen. Mehr macht es leichter und sprudeliger, während weniger ihm einen herzhafteren Schlag verleiht.
• In einer Prise können Sie Bloody Mary Mix verwenden, wenn Sie weder Tomaten- noch Clamato -Saft haben.
• Fügen Sie mit Ihrem Tajin -Gewürz etwas Margarita -Salz hinzu, um einen salzigen würzigen Rand zu machen.

Ernährung

Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie relevant, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.

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