Pflaumenbäume

Ein blühender Pflaumenbaum wird Ihnen den Atem rauben. Als einer der schönsten Bäume der Welt gilt die jährliche Explosion exquisiter Blumen der Pflaume, die ein herrlicher Anblick ist. Darüber hinaus trägt das atemberaubende Exemplar pralle, essbare Früchte, die roh gegessen oder zu unzähligen köstlichen Rezepten hinzugefügt werden können. Bei so viel zu lieben ist es keine Überraschung, dass der Baum von professionellen Landschaftsgärtnern und Hobbyzüchtern gleichermaßen hoch geschätzt wird.

Aussehen des Baumes

Pflaumenbäume werden normalerweise in zwei Kategorien unterteilt: Frucht- und Zierbäume. Ersteres trägt die essbaren Früchte, die wir im Lebensmittelgeschäft finden, während letzteres vor allem wegen seines bunten Laubs und seiner atemberaubenden Blüten gezüchtet wird.

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Obwohl sich ihre Ausgabe unterscheiden kann, haben sie einige gemeinsame Merkmale:

Blätter: Pflaumenblätter sind länglich mit einer spitzen Spitze, obwohl einige Baumarten eiförmige Blätter mit gezackten Rändern aufweisen. Jedes Blatt hat eine Größe von zwei bis vier Zoll. Die Farbe der Blätter unterscheidet sich zwischen den Baumarten, obwohl die meisten im Frühjahr grün oder lila und im Herbst gelb, rot, orange oder lila sind.

Obst: Der Baum produziert eine violette Steinfrucht, die Pflaume genannt wird. Die Pflaume hat eine glatte, purpurrote Haut mit einer dünnen, weißen, wachsartigen Beschichtung. Das Fruchtfleisch ist rot bis gelb. Pflaumen können roh, eingelegt, gekocht oder konserviert gegessen werden. Borke: Die Rinde eines jungen Pflaumenbaums ist dunkel und glatt. Wenn der Baum altert, wird die Rinde leicht gefurcht.

Blumen: Fruchtende Pflaumenbäume tragen winzige weiße Blüten, während der blühende Pflaumenbaum mehrere rosa und weiße Blüten aufweist, die japanischen Kirschblüten ähneln. Im Frühjahr sind Blühende Pflaumen mit dicken Trauben schillernder Blüten bedeckt, die kilometerweit zu sehen sind.

Die meisten Pflaumenbäume überleben nicht über ihre 30. Vegetationsperiode hinaus. Ihre reife Höhe beträgt etwa 20 Fuß, obwohl die meisten auf etwa 10 bis 15 Fuß wachsen und einen breiten, ovalen Baldachin aufweisen.

Pflaumenbaumarten

Weltweit wachsen mehr als 200 verschiedene Arten von Pflaumenbäumen.Auswahl der Probedie am besten zu Ihrer Immobilie passt, kann eine Herausforderung darstellen. Zu Beginn müssen Sie sich entscheiden, ob Sie eine blühende oder fruchtende Sorte oder beides anbauen möchten. Die meisten Züchter entscheiden sich für die Fruchtsorte, damit sie Zugang zu frischen Pflaumen haben, ohne zum Laden fahren zu müssen, um sie zu holen.

Es gibt zwei Hauptarten von fruchttragenden Pflaumenbäumen: europäische und japanische. Letztere trägt größere Früchte als die erstere, obwohl die europäische Sorte einen höheren Zuckergehalt hat. Europäische Pflaumen reifen später in der Saison als japanische Pflaumen; Beide haben jedoch die gleiche Hautfarbe: gelb, rot oder lila.

Zu den wichtigsten japanischen Pflaumenarten gehören:

• Frühes Goldenes
• Methley
• Shiro
• Bei Rosa
• Santa rosa
• Schwarzer Bernstein
• Wickson
• Mönch

Zu den wichtigsten europäischen Pflaumenarten gehören:

• Damson
• Grüne Anzeige
• Castleton
• Stanley
• Langer John
• Wert

Erwarte, zu übenGeduld beim Pflanzenein Pflaumenbaum. Der Baum braucht Zeit, um zu reifen, bevor er Früchte trägt. Im Durchschnitt dauert es drei bis fünf Jahre, bis ein Pflaumenbaum Früchte trägt.

Die vielen Looks des Pflaumenbaums

Wo die Pflaume wächst

Pflaumenbäume wachsen in einer Vielzahl von Klimazonen, obwohl die Mehrheit der kommerziell produzierten Früchte aus Europa, Asien und Nordamerika stammt. China ist führend in der Pflaumenproduktion, während die meisten in den Vereinigten Staaten produzierten Früchte aus Kalifornien stammen. Auch Deutschland, Rumänien und Chile bauen die essbaren Früchte in großer Zahl an.

Wenn Sie sich fragen, wo Sie einen Pflaumenbaum anbauen sollen, bedenken Sie, dass das Exemplar feuchten, gut durchlässigen Boden und volles Sonnenlicht braucht, um zu gedeihen. Außerdem sollte der Baum in einem Bereich platziert werden, in dem er itPlatz, damit sich sein Baldachin ausbreiten kannohne Einschränkungen.

Beliebte Anwendungen

Zweifellos ist die beliebteste Verwendung des Pflaumenbaums seineleckere und nahrhafte Früchte. Pflaumen können direkt vom Baum gegessen oder in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, darunter:

• Füße
• Gebäck
• Stunde
• Weiden
• Salate
• Pudding
• Knödel

Pflaumen bieten auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Die Frucht ist fett- und kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was die Verdauung verbessert. Darüber hinaus enthält die Frucht Vitamin C, Kalzium und Kalium.

Pflaumen sind zwar ausgezeichnet roh gegessen, schmecken aber genauso lecker, wenn sie getrocknet und zu Pflaumen verarbeitet werden. Die süße Frucht kann auch eingelegt, konserviert und zu Pflaumenwein oder Pflaumenbrand gepresst werden.

Interessante Fakten

In Serbien ist das Nationalgetränk Sliwowitz oder Pflaumenbrand. Das Land produziert jährlich mehr als 420.000 Tonnen frische Pflaumen und vertreibt das beliebte alkoholische Getränk weltweit.

China ist ein weiterer riesiger Pflaumenproduzent. Tatsächlich ist die Pflaumenblüte das florale Emblem des asiatischen Landes. Chinesische Köche versuchen, die Früchte in so viele Gerichte wie möglich zu integrieren, darunter herzhafte Saucen mit Ente und eingelegte Pflaumen mit Reis.

Pflaumenkrankheiten

Der Frühling ist die beste Zeit für Pflaumenbäume, um eine Krankheit zu bekommen. Die erste Jahreszeit ist reif mit Sporen, die durch die Luft reisen.

Wenn Sie vorhaben, Ihrem Grundstück einen Pflaumenbaum hinzuzufügen, seien Sie besonders wachsam, um Ihr Exemplar vor den folgenden Krankheiten zu schützen:

Schwarzer Knoten: Diese schwere Pilzkrankheit führt dazu, dass sich an den Ästen des Baumes schwarze Knoten bilden. Unbehandelt verkümmert der Pilz den Baum und tötet ihn schließlich. Braunfäule: Dieser Pilz befällt die Früchte und Blüten des Pflaumenbaums. Symptome sind Krebs, gefleckte Früchte und pudrige graue Haare, die die Blüten und Zweige des Baumes umhüllen. Pflaumenpocken: Dieses Virus wird durch Blattläuse verursacht, die die Früchte befallen. Nach der Infektion produziert der Baum unregelmäßige oder deformierte Früchte. In schweren Fällen entwickeln die Pflaumen auch einen gelben oder braunen Ring oder Fleck auf der Haut. Unbehandelt stirbt der Baum schließlich ab.

Verticillium-Welke und Echter Mehltau sind andere Krankheiten, auf die man achten sollte, obwohl sie den Pflaumenbaum nicht so aggressiv angreifen wie andere Infektionen.

Pflaumenpflege

Die sorgfältige Pflege Ihres Pflaumenbaums wird sich auszahlen. Gesunde Bäume bringen wunderschöne Blüten und saftige Pflaumen hervor.

Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie die Früchte Ihrer Arbeit genießen:

• Testen Sie den pH-Wert Ihres Bodens. Während Pflaumenbäume verschiedene Bodentypen eher tolerant sind, bevorzugen sie leicht sauren Schmutz.
• Pflanzen Sie den Baum an einem Ort, der dem vollen Sonnenlicht ausgesetzt ist.
• Der Frühling ist die beste Zeit des Jahres, um Ihrem Grundstück einen Pflaumenbaum hinzuzufügen. Extreme Temperaturen im Sommer und Winter machen den unreifen Bäumen zu schaffen.
• Gießen Sie den Pflaumenbaum regelmäßig, besonders wenn Sie in einer trockenen Region leben oder das Exemplar in den Sommermonaten eine Trockenperiode überstanden hat.
• Verteilen Sie im Frühjahr Dünger an der Basis des Pflaumenbaums, bevor er blüht.
• Beschneide alle Totenoder beschädigte Äste vom Baum im Frühjahr. Das Trimmen des Baumes in der Hitze des Sommers kann sein Wachstum hemmen und möglicherweise die Frucht beschädigen.

Pflaumenbäume für Farbe und Frucht

Die schönen Blüten von Pflaumenbäumen können Ihrer Landschaft Farbtupfer verleihen. Die leckeren Früchte sind ein wunderbarer Grund, ein paar Pflaumenbäume in Ihre Gartengestaltung aufzunehmen.