Roter Samtwirbel Bundt Kuchen

Beim Backen des anderen Morgens fragte Trey, was machst du? Und ich sagte, ein roter Samt -Bundt -Kuchen. Du würdest es mögen. Es wird eine Frischkäseglasur haben.

Sie wissen es vielleicht nicht, indem Sie ihn ansehen, aber er ist ein Frischkäse -Typ. Während ich ein rotes Velvet -Mädchen bin. Ich liebe alles Schokolade, und irgendwie fühlt es sich schicker an, die rote Farbe hinzuzufügen. Wenn Sie so etwas wie wir, Frischkäse oder Schokoladenfans sind, werden Sie diesen Kuchen lieben.

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Dies würde auch einen hervorragenden Urlaubskuchen machen. Es ist super einfach zu machen und sieht immer noch ziemlich süß aus. Und wenn Sie Essen für andere Menschen machen, ist es immer ein Bonus, wenn es süß ist.

Roter Samt -Bundt -Kuchen, leicht angepasst von Backen bestreuen (Liebe ihren Blog!)

1 1/4 Tassen Gemüseöl
1 Tasse Buttermilch
2 Eier
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel rote Lebensmittelfarbe
1 Teelöffel weißer Essig
2 1/2 Tassen Mehl
1 3/4 Tasse Zucker
1 Teelöffel Backpulver Soda
3/4 Teelöffel Salz
1/2 Esslöffel Kakaopulver

Teilen Sie dieses Rezept zuerst in zwei Hälften, wenn Sie den marmorierten Look ausführen möchten. Es kann schwierig sein, ein Rezept zu teilen, der Schlüssel ist, mit den Eiern zu beginnen. Wenn ein Rezept eine seltsame Anzahl von Eier erfordert, ist es wahrscheinlich keine großartige Idee, es in zwei Teile zu teilen.

Da dieses Rezept zwei Eier erfordert, können wir es leichter in zwei Hälften schneiden, um zwei Batters zu machen, die zwei verschiedene Farben haben.

Stellen Sie außerdem sicher, dass nur einer der Batters das rote Food -Farbstoff und das Kakaopulver erhält. Zuerst die feuchten Zutaten verquirlen: Öl, Buttermilch, Eier, Vanilleextrakt und Essig in einer der Schalen auch die Lebensmittelfarbe hinzufügen.

Dann die trockenen Zutaten einrühren: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. In der roten Schüssel auch das Kakaopulver hinzufügen. Zeichnen Sie eine Bundt -Pfanne mit Kochspray. Die Batters zufällig in die Pfanne geben. Sie möchten vermeiden, dass Sie alle eine Schicht desselben Farbteigs erstellen.

Verwenden Sie ein Messer, um den Teig ein wenig herumzuwehren. Dadurch wird der Kuchen einmal gebacken aussehen. Backen Sie nun 40-42 Minuten bei 350 ° F. Bis ein in den Kuchen eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen, bevor Sie die Glasur hinzufügen.

Frischkäseglasur, macht ungefähr 2 Tassen

4 Unzen weicher Frischkäse
1/2 Tasse pulverisierte Zucker
eine Prise Salz
3-4 Esslöffel Vollmilch

Mit einem Elektromixer den Frischkäse peitschen. Sie möchten wirklich, dass Ihr Frischkäse zuerst gemildert wird, da dies sicherstellt, dass Ihre Glasur keine Klumpen hat.

Fügen Sie Zucker und Salz hinzu und mischen Sie sie glatt. 3 Esslöffel Milch hinzufügen und zusammen peitschen. Wenn die Glasur immer noch zu dick erscheint, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Milch hinzu.

Gießen Sie die Glasur über den warmen Kuchen. Fügen Sie Streusel hinzu, wenn Sie ein Mädchen mit Streusel sind. Das ist richtig, leben gefährlich. Genießen! xo. Emma

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Zutaten

• ▢ 1 ¼ Tassen Pflanzenöl
• ▢ 1 Tasse Buttermilch
• ▢ 2 Eier
• ▢ 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• ▢ 1 Esslöffel rote Lebensmittelfarbe
• ▢ 1 Teelöffel weißer Essig
• ▢ 2 ½ Tassen Mehl
• ▢ 1 ¾ Tasse Zucker
• ▢ 1 Teelöffel Backpulver
• ▢ ¾ Teelöffel Salz
• ▢ ½ Esslöffel Kakaopulver

Frischkäseglasur

• ▢ 4 oz Frischkäse (weicher)
• ▢ ½ Tasse Zuckerpulver
• ▢ eine Prise Salz
• ▢ 3-4 Esslöffels Vollmilch

Anweisungen

• Teilen Sie dieses Rezept zuerst in zwei Hälften, wenn Sie den marmorierten Look ausführen möchten. Es kann schwierig sein, ein Rezept zu teilen, der Schlüssel ist, mit den Eiern zu beginnen. Wenn ein Rezept eine seltsame Anzahl von Eier erfordert, ist es wahrscheinlich keine großartige Idee, es in zwei Teile zu teilen. Da dieses Rezept zwei Eier erfordert, können wir es leichter in zwei Hälften schneiden, um zwei Batters zu machen, die zwei verschiedene Farben haben.
• Stellen Sie außerdem sicher, dass nur einer der Batters das rote Food -Farbstoff und das Kakaopulver erhält. Zuerst die feuchten Zutaten verquirlen: Öl, Buttermilch, Eier, Vanilleextrakt und Essig in einer der Schalen auch die Lebensmittelfarbe hinzufügen. Then stir in the dry ingredients: Mehl, Zucker, Backpulver and Salz. In the red bowl also add the Kakaopulver. Lightly coat a bundt pan with cooking spray. Spoon the batters into the pan randomly. You want to avoid creating all one layer of the same color batter.
• Verwenden Sie ein Messer, um den Teig ein wenig herumzuwehren. Dadurch wird der Kuchen einmal gebacken aussehen. Backen Sie nun 40-42 Minuten bei 350 ° F. Bis ein in den Kuchen eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen, bevor Sie die Glasur hinzufügen.
• Mit einem Elektromixer den Frischkäse peitschen. Sie möchten wirklich, dass Ihr Frischkäse zuerst gemildert wird, da dies sicherstellt, dass Ihre Glasur keine Klumpen hat. Fügen Sie Zucker und Salz hinzu und mischen Sie sie glatt. 3 Esslöffel Milch hinzufügen und zusammen peitschen. Wenn die Glasur immer noch zu dick erscheint, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Milch hinzu.
• Gießen Sie die Glasur über den warmen Kuchen.

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