Renex acetosa

• Höhe: 1,2 m Verbreiten: 40 cm
• Winterhart

Position

Boden

Sauerampferblätter haben einen würzigen Geschmack mit Hauch von Zitrusfrüchten. Sie können als Babyblatt geerntet und in Salaten verwendet werden, können aber auch geerntet werden, wenn sie reifen und wie Spinat gekocht werden. Sauerampfer eignet sich gut als Begleitung für Fisch-, Fleisch- und Eiergerichte sowie als Zutat in Suppe und Gratins. Blätter können auch Rauten zu Gerichten hinzugefügt werden.

Breitblättriger Sauerampfer, Renex acetosa , ist leicht zu wachsen und produzieren Massen von hellgrünen Blättern. Es ist eine winterharte Staude und kann daher als Schnittwiegende behandelt werden, und Blätter können sogar mitten im Winter geerntet werden.

Wachsen Sie Sauerampfer in einem sonnigen oder teilweise schattenhaften Ort in einem fruchtbaren und feuchtigkeitsspezifischen Boden.

Pflanzenkalender

Renex und Wildtiere

Renex hat keinen besonderen bekannten Wert für wild lebende Tiere in Großbritannien.

Ist Renex giftig?

Renex Kann giftig sein.

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Anlages that go well with Renex Sauerampfer