Ungewöhnliche Rote Beete, um zu wachsen

• Verdantvows

Entdecken Sie einige ungewöhnliche Arten von Rote Beete, um zu wachsen.

Rote Beete, Beta beliebt , ist einfach und schnell zu wachsen und macht es zu einer idealen Ernte für Anfänger. Und es ist eine überraschend vielfältige Ernte - es ist in einer Reihe von Formen und Farben von dunkelviolettem Rot bis Rosa, Gelb und sogar weiß geliefert.

Finden Sie alles heraus, was Sie wissen müssen Wachsende Rote Beete in unserem Rote -Bete -Wachstumsleitfaden .

Rote Beete wächst gut in großen Behältern mit gesiebten Gartenboden oder qualitativ hochwertiger Kompost, wie z. John Innes Nr. 2 . Es ist eine attraktive Ernte und perfekt für einen Zierküchengarten. Sie können roh gegessen, in Salaten dünn oder geriebenen sowie geröstet oder eingelegt geschnitten werden. Die jungen Blätter machen eine leckere Ergänzung zu Salaten oder können wie Spinat gedämpft werden.

Hier sind einige ungewöhnliche Rote Beete, um zu wachsen.

Rote Beete 'Chiogga'

'Chioggia' ist ein fantastischer Globe Rote Beete. Die Wurzeln haben eine hübsche orange-rosa Haut und ein gestreiftes rot-weißes Fleisch. 'Chioggia' Wurzeln sind süß und zart und perfekt für die Verwendung von Raw in Salaten, wo es hübsches Fleisch zu schätzen kann. Die dunkelgrünen Blätter und roten Stängel können in Salaten verwendet werden.

Oranger-roce-Häut-Rote Beete 'Chiogga' '

Rote Beete 'Zylinder'

'Zylinder' Hat lange, rote zylindrische Wurzeln, die perfekt zum Schneiden von Uniform -Scheiben geeignet sind, was dies zu einer guten Wahl für das Einlegen macht. Die Wurzeln haben eine reichhaltige, dunkelrote Farbe, einen süßen Geschmack und speichern gut.

Längliche rote Rote Beete 'Zylindra'

Rote Beete 'Touchstone Gold'

Touchstone Gold ist eine ausgezeichnete gelbe Sorte. Die Pflanzen wachsen und kräftig und die leuchtend gelben Wurzeln sind zart und süß-sie sind die perfekte farbenfrohe Ergänzung zu Sommersalaten oder ein Tablett mit geröstetem Gemüse.

Rote Beete 'Touchstone Gold' sliced to show the inner deep-yellow rings

Rote Beete 'Albino Vereduna'

Auch als Verduna verkauft, ist dies eine ungewöhnliche weiße Rote Beete. In Holland gezüchtet, handelt es sich um eine Erbstücksorte mit sehr süßem Fleisch und einem hervorragenden Geschmack. Eine großartige Option, wenn Sie die Färbung vermeiden möchten, die bei regulärer Rote Beete auftreten kann.

Weißer Rote Beete 'Albino Vereduna'

Verrat 'Blankoma'

Verrat 'Blankoma' is a white-rooted variety, perfect for gourmet gardeners or those looking for something a little different. The roots are round and white with green tops.

Weiße Veretroth 'Blankoma'

Schlagen Sie 'Golden Detroit'

Die attraktiven runden Wurzeln von 'Golden Detroit' haben orange Haut und goldenes gelbes Fleisch mit einem ungewöhnlichen süßen Geschmack. Es ist resistent gegen Krankheiten und Verschrauben und speichert gut.

Orangehäutiger Rote Beete 'Goldener Detroit'

Rote Beete 'Solo'

Britisch-Solo ist eine monogerm -Sorte von Rote Beete, was bedeutet, dass nur ein Sämling pro Samencluster statt drei produziert wird, wodurch die Notwendigkeit reduziert wird, Sämlinge zu verdünnen. Wurzeln sind glatt, rund und haben einen hohen Zuckergehalt. Pflanzen zeigen eine gute Resistenz gegen Schrauben und Mehltau.

Frisch geerntete Rote Beete 'Solo'

Rote-Bete-Golfball-Rote-Bete aufnehmen

Tipps zum Anbau von Rote Beete

• Aussäen Sie von Mitte April bis Ende Juni im Freien in einen flachen Bohrer, 1 cm tief. Space Seeds 10 cm voneinander entfernt mit 30 cm zwischen Reihen. Es kann am besten, wenn der Boden frei von großen Steinen ist, und bevorzugt leichte bis ziemlich schwere Boden.
• Wählen Sie für eine frühe Rote -Bete -Ernte eine Sorte aus, die für ihren Widerstand gegen das Verschrauben bekannt ist, und säen Sie ab Anfang März unter Cloches.
• Es lohnt sich, die Rote -Bete -Station zu säen, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Dies bedeutet, an jeder Stelle zwei Samen zu säen und später zu einem Sämling zu dünnen - die Dünnungen sind köstlich gegessen in Salaten. Beschriften Sie die Reihe und gießen Sie dann über ihre Länge.
• Ernte Rote Beete, wenn sie jung sind - nicht größer als ein Golfball.