Weißer Negroni

Der weiße Negroni ist ein Riff auf der Klassischer Negroni -Cocktail . Durch den Austausch in Suze gegen Campari und Lillet Blanc gegen Sweet Wermut wurde der weiße Negroni geboren. Diese beliebte Variation wurde erst 2001 erfunden. In diesem Beitrag werden wir Ihnen alles beibringen, was Sie wissen müssen, um zu Hause einen hervorragenden weißen Negroni zu machen.

Weitere Cocktailrezepte: Boulevardier , Falsche Negroni , Altmodisch , Manhattan , amerikanisch , Papierflugzeug -Cocktail , Penicillin.

Zutaten in einem weißen Negroni -Rezept

Gin - Wir empfehlen einen Londoner trockener Gin wie Tanqueray oder Beefater. Weiße Lillet - Ein französischer aromatisierter Wein: Ein Weißwein mit Früchten, Kräutern, Gewürzen und Pflanzen. Suze Genetian Likör - Ein bitterer Aperitif, der für seinen zarten genetischen Wurzelgeschmack bekannt ist. Zitronenwendung - oder Zitronenschale zum Garnieren. Sie können auch eine Grapefruitschale verwenden.

Die beste Glaswarenoption zum Servieren eines weißen Negroni in ist a doppelt altmodisches Glas .

Anweisungen

In einem Mischglas mit Eis den Gin, Lillet Blanc und Suze hinzufügen und 15 Sekunden lang oder bis gut gekühlt.

In ein altmodisches Glas über einem übergroßen Eiswürfel abseihen.

Mit einer Zitronenverdrehung garnieren.

Weiße Negroni -Geschichte

Der White Negroni ist ein modernes Cocktailrezept und einer der neuen Cocktails, die in den letzten Jahrzehnten geführt haben. Es debütierte 2001 mit dem britischen Barkeeper Wayne Collins bei Vinexpo, einer herausragenden Ausstellungsshow in Bordeaux, Frankreich. Er reiste mit Nick Blacknell, dem damaligen Regisseur von Plymouth Gin. Dieses Getränk hat sich in großer Weise erfreut und ist zu einer der beliebtesten Negroni -Variationen geworden. Der weiße Negroni teilt viele Ähnlichkeiten mit dem Standard -Negroni. Es ist ein steifer und bitterer Cocktail mit Zitrusaromen.

Tipps zum Herstellen

• Sie werden bemerken, dass unser weißer Negroni tatsächlich gelb ist. Wenn Sie möchten, dass es weiß ist (es wird tatsächlich klar sein), ersetzen Sie Cocchi Americano für Suze Likör.
• Ein klassischer Negoni wird mit gleichen Teilen hergestellt. Dieses Rezept wählt den Suze zurück, weil ein bisschen einen langen Weg reicht.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Woraus besteht ein weißer Negroni?

Gin, Weiße Lillet, Suze Genetian Likör and a lemon twist to garnish.

Was ist der Unterschied zwischen einem Negroni und einem weißen Negroni?

Der weiße Negroni ist eine Variation des klassischen Negroni. Es wird durch Tausch in Suze gegen Campari und Lillet Blanc gegen Sweet Wermut hergestellt.

Was ist ein Ersatz für Suze Likör?

Wenn Sie keine Flasche Suze finden können, empfehlen wir, Cocchi Americano zu probieren, einem aromatisierten Wein aus Botanischen wie getrockneten Gentian -Blüten.

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Zutaten

• ▢ 1½ Unzen Gin
• ▢ 1 Unze Weiße Lillet
• ▢ ½ Unze Suze Likör

Ausrüstung

• ▢ 1 Mischglas
• ▢ 1 Bar Löffel
• ▢ 1 altmodisches Glas

Anweisungen

• In einem Mischglas mit Eis den Gin, Lillet Blanc und Suze hinzufügen und 15 Sekunden lang oder bis gut gekühlt.
• In ein altmodisches Glas über einem übergroßen Eiswürfel abseihen.
• Mit einer Zitronenverdrehung garnieren.

Notizen

• Sie werden bemerken, dass unser weißer Negroni tatsächlich gelb ist. Wenn Sie möchten, dass es weiß ist (es wird tatsächlich klar sein), ersetzen Sie Cocchi Americano für Suze Likör.
• Ein klassischer Negoni wird mit gleichen Teilen hergestellt. Dieses Rezept wählt den Suze zurück, weil ein bisschen einen langen Weg reicht.

Ernährung

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