HORCATA -REZEPTE

Horchata ist ein beliebtes mexikanisches süßes Getränk, das sehr ähnlich schmeckt Milchreis mit Zimt. Es ist cremig, erfrischend und super einfach zu machen. Während Horchata normalerweise ein alkoholfreies Getränk ist, finden Sie auch viele mit Spike -Versionen da draußen (oder probieren Sie unseren Coquito, ein ähnliches puertoricanisches Urlaubsgetränk). Zusätzlich zu diesem einfachen Horchata -Rezept werde ich meine bevorzugte Möglichkeit teilen, ein wenig Alkohol hinzuzufügen.

Verwandt: Mexikanischer Kaffee , Iced Chai Latte , Coquito, Kuchen

Zutaten

Reis
Wasser
Milch
Vanilleextrakt
Zimt
Weißer Zucker

Richtungen

Kochen Sie zuerst den Reis und lassen Sie ihn abkühlen. Dann den Reis und Wasser zu einem Mixer geben und eine Minute lang mischen. Lassen Sie Reis und Wasser 2 Stunden und über Nacht im Mixer sitzen.

Belasten Sie mit einem feinen Netzsieb das Reiswasser. Fügen Sie Reiswasser, Milch, Zucker, Zimt und Vanille hinzu. 30 Sekunden lang mischen. Über Eis servieren.

Tipps

Um eine köstliche, mit Stachel versehene Version zu erstellen, fügen Sie Ihrer Eishorchata 3 Unzen Rumchata hinzu.
Wenn Sie die Stachelversion machen, würde ich sie persönlich ohne Zucker genießen, da die Rumchata schon so süß ist. Ich bin ein Fan von halbsüßen Cocktails, und Sie können später immer mehr Zucker hinzufügen, wenn Sie sich dafür entscheiden!
Sie können jede Art von Milch in diesem Rezept verwenden! Normalerweise verwende ich 2% Milchmilch, aber eine Milchalternative wie Soja oder Hafermilch funktioniert genauso gut.
Lagern Sie alle übrig gebliebenen Horchata im Kühlschrank mindestens 3 Tage in einem überdachten Behälter. Wenn Sie bemerken, dass sich der Zimt am Boden niederlässt, rühren Sie ihn gut auf, bevor Sie über Eis strömen, um zu servieren.

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Ein klassisches mexikanisches süßes Getränk aus Reis, Milch, Zimt und Zucker. Ertrag 4 Vorbereiten 5 Minuten mins Zeit einweichen 2 Std. HRS Gesamt 2 Std. HRS 5 Minuten mins

Zutaten

1x2x3x

▢ 1 Tasse Reis
▢ 4 Tasses Wasser
▢ ½ Tasse Milch
▢ 2 Teelöffel Vanilleextrakt
▢ 2 Teelöffel Zimt
▢ ⅓ Tasse weißer Zucker

Ausrüstung

▢ Mixer

Anweisungen

Kochen Sie zuerst den Reis und lassen Sie ihn abkühlen.
Dann den Reis und Wasser zu einem Mixer geben und eine Minute lang mischen.
Lassen Sie Reis und Wasser 2 Stunden und über Nacht im Mixer sitzen.
Belasten Sie mit einem feinen Netzsieb das Reiswasser.
Fügen Sie Reiswasser, Milch, Zucker, Zimt und Vanille hinzu. 30 Sekunden lang mischen. Über Eis servieren.

Notizen

In einem ungekochten Reis in der dritten Tasse wird die für dieses Rezept benötigte Tasse gekochter Reis hergestellt. Um eine köstliche, mit Stachel versehene Version zu erstellen, fügen Sie Ihrer Eishorchata 3 Unzen Rumchata hinzu. Wenn Sie die Stachelversion machen, würde ich sie persönlich ohne Zucker genießen, da die Rumchata schon so süß ist. Ich bin ein Fan von halbsüßen Cocktails, und Sie können später immer mehr Zucker hinzufügen, wenn Sie sich dafür entscheiden! Sie können jede Art von Milch in diesem Rezept verwenden! Normalerweise verwende ich 2% Milchmilch, aber eine Milchalternative wie Soja oder Hafermilch funktioniert genauso gut. Lagern Sie alle übrig gebliebenen Horchata im Kühlschrank mindestens 3 Tage in einem überdachten Behälter. Wenn Sie bemerken, dass sich der Zimt am Boden niederlässt, rühren Sie ihn gut auf, bevor Sie über Eis strömen, um zu servieren. © Autor Elsie Larson Kurs Getränke Küche Mexikaner

Ernährung

Ernährung Facts Horchata Recipe Amount per Serving Calories 260 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.3 g Cholesterol 4 mg 1 % Sodium 26 mg 1 % Potassium 107 mg 3 % Carbohydrates 56 g 19 % Fiber 1 g 4 % Sugar 18 g 20 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 52 IU 1 % Vitamin C 0.04 mg 0 % Calcium 68 mg 7 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie relevant, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.

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