Wie man Pilze anbaut

• Verdantvows

Neu zum Anbau Ihrer eigenen Pilze? Wir zeigen dir wie.

Pilze sind eine ungewöhnliche Ernte, die immer beliebter wird. Pilze erfordern mehr Mühe als die meisten Pflanzen, um zu wachsen, aber Pilzanbau -Kits bieten leichter wachsende Methoden und bieten Ihnen die Möglichkeit, „Gourmet“ -Sorten wie Auster und Shiitake sowie die üblicheren Button -Pilze anzubauen.

Pilze können drinnen oder im Freien in vorbereiteten Betten oder Kisten oder auf Hartholzprotokollen im Freien angebaut werden. In einem kontrollierten Umfeld in Innenräumen liefert normalerweise die besten Ergebnisse. Im Freien haben die Wetterbedingungen einen starken Einfluss auf den Erfolg oder Misserfolg von Pilzen, die in Betten gezüchtet wurden, obwohl in den Block angebauten Pilzen in der Regel erfolgreicher sind.

In diesem kurzen Videohandbuch sind die Experten bei Caley Brothers Teilen Sie ihre Top -Tipps für den Anbau von Pilzen, einschließlich wie viel Sie sie gießen sollten.

Wie man Pilze anbaut

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, Pilze anzubauen. Sie können Pilzlaichen kaufen, um in Betten oder Kisten mit Mist oder Kompost zu wachsen. Wählen Sie alternativ ein Pilzanbau -Skit, das normalerweise die Spawn- und wachsenden Medien (wie Holzspäne oder Stroh) umfasst. Wenn Sie Zugriff auf kürzlich gehackte Baumstämme haben, können Sie Holzdübel oder Stecker kaufen, die mit Spawn imprägniert wurden, die Sie in vorgeborene Löcher im Protokoll tippen.

Wo man Pilze züchten

Shiitake -Pilze, Lentinula -Edoden Wachstumskit in der Küchentheke von Home. Getty -Bilder

Pilze werden am besten unter Decke angebaut, wo Temperatur und Feuchtigkeit kontrolliert werden können. Ein Schuppen, eine Garage, ein Gartenkalter oder ein Keller funktioniert gut - überall aus der Sonne, wo es möglich ist, Pilze ihre optimale Wachstumstemperatur von etwa 15 ° C zu verleihen (die Temperatur sollte nicht unter 10 ° C oder über 20 ° C liegen). Draußen in Betten, auf Komposthaufen oder in Baumstämmen, wieder außerhalb des Sonnenlichts anbauen.

Wachsende Pilze in Betten oder Kisten

Für Pilze ist ein reichhaltiges, fruchtbares, feuchtigkeitsspezifisches Anbaumedium erforderlich. Das traditionelle Material für den Anbau von Pilzen ist Pferdegülle Und Sie können dies in Ihrem örtlichen Gartencenter oder in den nahe gelegenen Ställen kaufen. Wenn der Gülle frisch ist, stapeln Sie ihn in einen Haufen und geben Sie ihn für zwei Wochen, bis sich der Haufen abgekühlt und abgelebt hat.

Stellen Sie sicher, dass das wachsende Medium feucht ist. Verteilen Sie den Spawn über die Oberfläche und mischen Sie es 5-8 cm tief und decken Sie sie dann mit feuchter Zeitung ab. Nach einigen Wochen, als ein weißes fadenartiges Myzel aufgetaucht ist, nehmen Sie die Zeitung ab und decken Sie das Myzel mit einer 2-3 cm großen Schicht aus, die aus 50 Prozent Gartenboden oder Kompost besteht, gemischt mit 50 Prozent Kalk. Wasser nach Bedarf, um diese gleichmäßig feucht zu halten, wobei entweder ein Schlauch mit einer Sprühbefestigung oder eine Bewässerung mit einer feinen Rose eingesetzt werden kann. Pilze sollten mehrere Wochen nach der Aussaat auftreten.

Wie man Pilze anbaut on logs

Wie man Pilze anbaut - mushroom log kit

Das Anbau von Pilzen auf Protokollen ist einfach, da die Protokolle nach Einführung der Dübel wenig Aufmerksamkeit benötigen. Sie müssen jedoch Ihre eigenen Protokolle liefern und bohren. Diese müssen Hartholz, keine Nadelbäume sein und aus gesundem Holz geschnitten werden. Protokolle müssen frisch geschnitten und die Dübel nicht länger als sechs Wochen nach dem Schneiden implantiert werden. Die besten Wälder sind Eiche, Buchen, Hornbaum, Kastanie, Haselnuss, Birke, Ahorn oder Stechpalme. Die Protokolle sollten einen Durchmesser von 10-15 cm haben und 45-60 cm lang sein.

Bohrlöcher entlang der Länge des Baumstamms, 15 cm voneinander und in Reihen 8 cm voneinander entfernt. Setzen Sie die imprägnierten Dübel vollständig in jedes Loch ein. Einige Kits sind mit Versiegelungswachs ausgestattet. Versiegeln Sie also jeweils mit Wachs. Legen Sie das Protokoll an einem schattigen Ort, unter Bäumen oder Sträuchern, mit einem Ende am Boden und dem anderen stützen sich und stellen Sie sicher, dass es feucht bleibt. Es können Pilze bis zu 18 Monate dauern, bis sie erscheinen.

Wie man Austernpilze anbaut

Austernpilze. Getty -Bilder

Kaufen Sie eine Packung Austernpilz -Spawn zusammen mit etwas Strohhalm. Tauchen Sie den Strohhalm in Wasser über Nacht, um sicherzustellen, dass er durch und durch feucht ist und überschüssiges Wasser verworfen. Mischen Sie den Pilz -Laich mit dem feuchten Stroh und packen Sie dann in einen Polyethylenbeutel wie einen Mülleimer. Versiegeln und sechs Wochen lang an einem feuchten, geschützten Ort zwischen 20 bis 25 ° C, beispielsweise in der Nähe Ihres Komposthaufens, ablegen. Wenn der Stroh zusammenbricht, wird der Pilz -Spawn in ihn wachsen und den Strohhalm kolonisieren.

Hier zeigt Monty Don, wie man Austernpilze in Stroh anbauen:

Nach sechs Wochen haben die Austernpilzsporen den Strohhalm in der Plastiktüte kolonisiert. Bewegen Sie die Taschen in eine leichte, warme und feuchte Umgebung wie Ihr Gewächshaus. Schneiden Sie Schlitze in die Tasche, damit die Austernpilze durch sie wachsen können.

Monty Don überprüft den Fortschritt seiner Austernpilze:

Überprüfen Sie nach zwei Wochen die Tasche, um festzustellen, ob sich Austernpilze entwickelt haben. Der Strohhalm sollte für mehrere Wochen weiterhin Pilze herstellen.

Ratschläge zum Kauf von Pilzen

Pilzspawn und Dübel sind per Post von Fachpilzlieferanten und von einigen Gemüsesamenlieferanten erhältlich

Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Pilzkit für Ihre Bedürfnisse und Ihren Platz kaufen. Der Erfolg hängt davon ab, die perfekten Bedingungen für Ihre Pilze zu wachsen, um zu wachsen

Wo kann man Pilze kaufen

• Gourmet -Pilze
• Suttons
• Thompson

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