So veranstalten Sie eine lustige Weinprobe-Party

Wenn Sie mehrere gleichgesinnte Freunde haben, die Wein genießen, werfen Sie einenWeinprobeParty? Weinverkostungen können eine unterhaltsame Art sein, einen Abend mit Freunden zu verbringen, und Sie können möglicherweise mehrere Weine probieren, die Sie sonst nicht probiert hätten.

1. Entscheiden Sie sich für ein Weinprobe-Thema für die Party

Überlegen Sie sich zunächst ein Thema für die Party. Ihr Thema sind die Weinsorten, die Sie probieren möchten, egal ob Sie Weine einer einzigen Sorte, Weine aus derselben Region oder etwas anderes probieren möchten.

• Galerie von 14 wirklich nützlichen Weingeschenkideen
• Grundlegende Weininformationen und Serviertipps
• 8 Geschenkkörbe für italienischen Wein

Ideen für Weinverkostungspartys

Einige Themenvorschläge:

• Bringen Sie Ihre Lieblingsflasche Wein zum Probieren mit
• Alle Roten, alle Weißen oder alle Rosés
• Schaumweine und Champagner
• Likörweine
• Süße Weine
• Weine aus einem bestimmten Land oder einer bestimmten Region
• Weine einer bestimmten Sorte
• Der gleiche Wein aus verschiedenen Jahrgängen (vertikal)
• Weine der gleichen Sorte von verschiedenen Winzern aus dem gleichen Jahrgang (horizontal)
• Weine in einer bestimmten Preisklasse
• Preiswert versus teure Blindverkostung
• Gereifte Weine
• Kombinationen von Wein und Speisen
• Flaggschiffweine von nahegelegenen Winzern
• Weine der Alten Welt gegen Weine der Neuen Welt (wie amerikanische und australische Grenache gegen spanisches Priorat oderOregon Pinot NoirgegenBurgund)
• Blindverkostung
• WeinbewertungVerkostung (Verkostung der bestbewerteten Weine von einem Rezensenten wie Robert Parker oder James Suckling)

2. Wählen Sie Ihre Gästeliste

Weinverkostungspartys funktionieren am besten, wenn es sich um ziemlich intime Angelegenheiten handelt. Eine kleinere Gästeliste ermöglicht mehr Interaktion und Diskussion über die Weine. Seit einemWeinflasche in Standardgrößehat 25 Unzen oder etwa 12 2-Unzen-Güsse und lädt zehn Personen ein (vorausgesetzt, Sie und ein Partner, Ehepartner oder ein Date werden auch teilnehmen) ermöglicht es Ihnen, eine Verkostungsflasche pro Weinprobe zu öffnen, sodass Sie schnell und effizient öffnen und einschenken können ohne den Ablauf der Verkostung zu stören. Wenn Sie die Teilnehmerzahl kennen, erfahren Sie auch, wie viel Essen und andere Getränke Sie für die Party benötigen.

3. Laden Sie Ihre Gäste ein

Sie können Gäste über soziale Medien, per Telefon oder SMS, durch gedruckte Einladungen oder mit Partyeinladungsdiensten einladen, wie z vermeiden . Stellen Sie sicher, dass Sie beim Einladen von Gästen Folgendes sagen:

• Datum, Uhrzeit und Ort der Party
• Thema der Party
• Was sie mitbringen sollen (wenn überhaupt)
• Egal, ob es sich nur um eine Einzeleinladung handelt oder ob ein +1 willkommen ist
• Wie antworte ich?
• Ob eine Mahlzeit serviert wird oder Sie nur Snacks oder Vorspeisen servieren
• Alle zusätzlichen Informationen, die Sie hinzufügen möchten

5. Planen Sie Ihr Essen und Trinken

Sobald Sie wissen, wie viele kommen werden, können Sie Ihren Bedarf an Speisen und Getränken decken. Wenn Sie eine Mahlzeit planen, beispielsweise eine Dinnerparty, werden andere Speisen serviert, als wenn Sie leichte Snacks zu sich nehmen möchten. Wenn Sie ein Abendessen servieren, sollten Sie auch ein paar Weine zu Ihrem Abendessen kombinieren. Wenn der einzige Zweck der Party eine Weinprobe ist, werden Sie wahrscheinlich noch einige Getränke für vor und nach der Verkostung wünschen. Dies können zusätzliche Weine, Erfrischungsgetränke, Wasser, Cocktails oder alles andere sein, was Sie außerhalb des Weins servieren möchten.

Tipps für die Planung Ihres Weinprobe-Partymenüs Party

Einige Tipps für die Planung Ihres Menüs:

• Wenn Sie vorhaben, Cocktails zu servieren, vermeiden Sie es, diese vor der Weinprobe zu servieren, damit die Gaumen Ihrer Gäste nicht durch die Getränke abgestumpft werden.
• Wenn Sie eine Mahlzeit servieren, servieren Sie sie nach der Weinprobe, damit Ihre Gäste für die Verkostung nicht satt werden.
• Ziehen Sie in Betracht, einenAperitifvor der Weinprobe.
• BenutzenWein- und Speisen-Pairing-ChartsUm Ihr Menü oder Ihre Vorspeisen zu bestimmen, werden Sie mit den Weinen kombiniert.
• VorsichtigBerechne, wie viel Essen du brauchstfür die Feier.
• Erwägenzu jedem Wein passende Käsesortenwährend der Verkostung.
• Nehmen Sie auch Gaumenreiniger wie Brot oder Cracker und stilles oder sprudelndes Wasser in Ihre Menüplanung auf.
• Planen Sie Getränke ein, die zusammen mit den verkosteten Weinen serviert werden. Dies können mehrere Flaschen der verkosteten Weine sein oder etwas ganz anderes.

6. Aktivitäten planen

Während die Weinprobe das Herzstück Ihres Abends sein wird, sollten Sie andere Aktivitäten in Betracht ziehen, die Sie während der Party unternehmen möchten, wie zWeinprobe Spiele, Weinwissen, ein Gastredner oder sogar lustige Aktivitäten wie das Ausmalen oder die Gestaltung eines Weinetiketts durch Gäste für ihren Lieblingsgeschmack des Abends. Nachdem Sie sich entschieden haben, an welchen Aktivitäten Sie teilnehmen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie alle Materialien, die Sie dafür benötigen, zu Ihrer Einkaufsliste hinzufügen.

7. Sammeln Sie, was Sie für die Weinverkostungsparty brauchen

Einige Gegenstände benötigen Sie unabhängig davon, was Sie Ihren Gästen füttern. Andere hängen von Ihrem Menü und Ihren Plänen ab.

Druckbare Weinprobematte

Sie können das unten stehende Formular für die Weinprobe verwenden. Klicken Sie einfach auf das ausdruckbare Formular und drucken Sie dann so viele aus, wie Sie benötigen. Wenn Sie Hilfe benötigen, konsultieren Sie diesLeitfaden für Adobe Printables.

So verwenden Sie die Matte:

• Wenn Sie mehr als vier Weine probieren, haben Sie mehr als eine Matte pro Gast.
• Legen Sie die Matten vor die Gäste, während Sie die Weine einschenken, und lassen Sie sie jeden Abschnitt ausfüllen.
• Die Matte enthält Abschnitte mit Informationen über den Wein sowie Verkostungsnotizen.
• Gäste können auch den Kreis für das Weinglas für zusätzliche Notizen verwenden, oder sie können das Weinaromarad auf der Unterseite verwenden, um die Nummer jedes Weins zu notieren und wo er in dieses Rad passt.
• Wenn Sie eine Blindverkostung machen, können Sie diese auch anbietenBlindverkostungsblätter.

Weingläser mit Stiel

Sie haben zwei Möglichkeiten für Weingläser: aseparates Glas für jeden Wein, den Sie einschenken, oder bieten Sie ein Glas an und spülen Sie zwischen dem Gießen. Die zweite Option ist definitiv wirtschaftlicher, und vorausgesetzt, das Glas wird zwischen jedem Gießen gespült, beeinflusst die Art des verwendeten Glases die Aromen und Aromen des Weins nicht genug, um einen großen Unterschied zu machen. Einige Hinweise:

• Verwenden Sie Gläser mit Stiel, damit Verkoster die Farbe beurteilen und das Glas leicht am Stiel schwenken können.
• Ballongläser können am besten funktionieren, da sie problemlos alle Arten von Wein aufnehmen und einen einfachen Zugang zu Aromen ermöglichen.
• Vermeiden Sie farbige oder dekorative Weingläser, denn Sie möchten, dass Ihre Gäste die Farbe des Weins beurteilen können.

Spucknäpfe

Sie benötigen auch einige Arten von Gefäßen, die Sie als Spucknäpfe und Kippeimer verwenden. Jedes große Gefäß wie eine Vase funktioniert - versuchen Sie, sie nicht aus durchsichtigen Materialien zu machen, weil die Leute sich nicht wirklich die Spucke ansehen wollen. Bieten Sie einen für jeweils zwei Gäste an - oder geben Sie jedem Gast seinen eigenen Mülleimer.

Gaumenreiniger

Sie sollten auch Gaumenreiniger zwischen jedem Geschmack anbieten. Dies sind normalerweise geschmacksneutrale Lebensmittel – Brot und Cracker sind die beste Wahl für Gaumenreiniger. Bieten Sie sie in kleinen Stücken an, damit Ihre Gäste nicht viel davon essen. nur ihren Gaumen zwischen den Geschmäckern reinigen.

Wein

Für die Verkostung benötigen Sie eine Flasche pro 12 Personen, um zwei Unzen gießen zu können. Möglicherweise möchten Sie auch zusätzliche Weine zur Verfügung haben (entweder weitere Flaschen der von Ihnen verkosteten Weine oder verschiedene Weine zum Trinken), nachdem die Verkostung beendet ist. Sie können verwendenWeinplanungstabellenum Ihnen zu helfen, festzustellen, wie viel Wein Sie benötigen.

Wasser

Sie benötigen außerdem abgefülltes oder Leitungswasser, sprudelnd oder still. Sie werden das Wasser verwenden, um Gläser zwischen den Geschmacksrichtungen zu spülen, und Ihre Gäste werden sie auch als Gaumenreiniger verwenden.

Andere Verbrauchsmaterialien

Sie benötigen auch andere Verbrauchsmaterialien, einschließlich der folgenden:

• Korkenzieher oder Weinöffner
• Wenn Sie eine Blindverkostung machen, etwas zum Maskieren von Flaschen und Nummern für jede Flasche
• Alle Lebensmittel, die Sie servieren möchten
• Cocktailservietten, Teller usw.
• Weinglas Charmsum den Gästen bei der Identifizierung ihrer Brille zu helfen
• Zubehör für alle Spiele oder Aktivitäten, die Sie geplant haben

8. Bereiten Sie sich auf die Party vor

Am Tag der Party müssen Sie einige Vorbereitungen treffen.

• Stellen Sie die Weinflaschen, die Sie probieren möchten, so auf, dass die Gäste sich die Etiketten ansehen können.
• Wenn der Wein atmen muss, öffnen Sie vorher alle Flaschen, die atmen müssen. Ebenso sollten Siedekantierenalle gealterten Rottöne, die möglicherweise dekantiert werden müssen, bevor Ihr Gast ankommt.
• Richten Sie Ihren Weinverkostungsbereich mit Matten, Kugelschreibern oder Bleistiften, Gläsern, Spucknäpfen, Wasser und Gaumenreinigern ein.
• Wenn Sie eine Blindverkostung durchführen, decken Sie die Flaschen mit Folie oder Tüten ab und weisen Sie ihnen Nummern zu.
• Stellen Sie alle Vorspeisen oder Fingerfoods bereit, die Sie den Gästen zur Verfügung stellen.
• Richten Sie alle Aktivitäten ein, die Sie später durchführen möchten.
• Planen Sie Musik oder Playlists und richten Sie sie so ein, dass die Musik abgespielt wird, wenn Gäste ankommen.
• Wenn Sie zu Abend essen, decken Sie den Tisch und beenden Sie die Mahlzeit oder die Vorspeisenzubereitung.

9. Genieße die Party

Es ist wichtig, den Fluss der Party zu steuern. Sie können planen, mehrere Weine gleichzeitig zu probieren, damit Ihre Gäste direkte Vergleiche anstellen können, oder Sie können die Verkostung einzelner Weine zwischen den Aktivitäten verteilen. Ein Beispielplan für eine Party könnte Folgendes umfassen:

• 19 bis 20 Uhr - Ankunft, Aperitif und leichte Vorspeisen oder Fingerfood
• 20:00 bis 21:00 Uhr - Weinprobe entweder mit Weinen allein oder Wein- und Speisenkombinationen. Planen Sie ein, etwa alle 15 bis 20 Minuten einen Wein einzuschenken. Geben Sie beim Einschenken der Weine, wenn Sie keine Blindverkostung durchführen, einige grundlegende Informationen über den Wein an, erlauben Sie den Gästen, sich die Etiketten anzusehen usw.
• 21:00 - 23:30 Uhr - Servieren Sie Speisen, Abendessen, Hors d'oeuvres usw. mit zusätzlichen Weinen und nehmen Sie an Aktivitäten wie Wissenswertem oder Spielen usw. teil.

Weinverkostungsspaß

Weinverkostungspartys müssen nicht spießig oder ernst sein. Unabhängig von den Weinen, die Sie probieren und den Speisen, die Sie servieren, verleihen Sie der Party mit Dekoration, Aktivitäten, Musik und mehr Ihre eigene einzigartige Note. Laden Sie stattdessen Ihre Freunde zu einem Abend voller Spaß und Freundschaft ein, während Sie einige wirklich großartige Weine probieren.