Vollkornprodukte sind unbestreitbar gesünder für Sie und die bessere Wahl im Laden, aber es kann ein Problem sein, sie zu identifizieren. Glücklicherweise sind viele Lebensmittel in Vollkornsorten erhältlich, vorausgesetzt, Sie wissen, dass Sie danach suchen müssen.
Gemeinsame Vollkornprodukte
Die Liste der gebräuchlichen Vollkornprodukte enthält Artikel, die im Supermarkt leicht zu finden sind, und können anstelle oder zusätzlich zu Lebensmitteln, die Sie bereits genießen, Ihrer Ernährung hinzugefügt werden. Die Körner selbst sind für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet, aber achten Sie darauf, die Etiketten der verpackten Artikel zu überprüfen, um zu sehen, welche anderen Zutaten hinzugefügt werden.
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Vollkornbrote

Vollkornbrotprodukte sind weit verbreitet und in verschiedenen Sorten erhältlich. Entscheiden Sie sich bei der Wahl von Vollkornbrot für 100 % Vollkorn oder Vollkorn, um den maximalen Schub zu erhalten. Einige Brote bieten einen geringeren Anteil an Vollkorn, was bedeutet, dass ein Teil der Vollkornprodukte durch raffiniertes Weißmehl ersetzt wurde. Vollkornbrote gibt es in folgenden Formen:
- Geschnittenes Brot
- Bagels
- Tortillas
- englische Muffins
- Pita-Brot
- Brötchen oder andere Brötchen
Vollkornnudeln

Neben Brot gibt es viele stärkehaltige Nudeln auch als Vollkornprodukte. Neben reinem Weizen gibt es viele Pasta jetzt in einer Vielzahl von Vollkornquellen und sind in allen gängigen Pastaformen wie Makkaroni-Nudeln und Lasagne erhältlich.
- Vollkorn
- brauner Reis
- Amaranth
- Mais
Vollkorn-Getreide

Wenn die meisten Menschen an Müsli denken, denken sie vielleicht an schnelle, zuckerhaltige kalte Müsli. Es gibt jedoch viele verschiedene Getreidesorten, die aus Vollkornprodukten hergestellt werden.
- Haferflocken aus Stahl
- Haferflocken
- Gerste
- Buchweizen
- Granola
- Traubenkerne
- Cheerios
- Kashi Instant Heißes Müsli
- Weizenschrot
Vollkornbeilagen

Es ist einfach, Vollkornprodukte in Ihre Ernährung aufzunehmen, indem Sie sie als Beilage servieren. Sie können viele dieser Körner so kochen und servieren, wie sie sind, oder Sie können mit Gemüse und Brühen Geschmack hinzufügen.
- brauner Reis
- Wildreis
- Kasha (Vollkorn-Buchweizen)
- Weizenbeeren
- Bulgur (geknackter Weizen)
Vollkorn-Snacks

Es ist auch möglich, Vollkornprodukte über Snacks in Ihre Ernährung aufzunehmen. Obwohl diese Snacks Vollkornprodukte enthalten, denken Sie daran, sie in Maßen zusammen mit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung zu essen.
- Popcorn
- Vollkorncracker
- Ganze Reiscracker
- Maischips
- Müsliriegel
Vollkornmehle

Wenn Sie selbst backen möchten, möchten Sie vielleicht etwas Vollkornmehl zum Kochen. Es stehen mehrere zur Auswahl, und jeder verleiht dem Endprodukt einen anderen Geschmack.
- Vollkornmehl
- Ganzes Roggenmehl
- Braunes Reismehl
- Nation
- Dinkelmehl
- Buchweizenmehl
Tausch gegen Vollkornprodukte
Sie werden überrascht sein, dass viele der Lebensmittel, die Sie bereits essen, Vollkornprodukte enthalten. Oder Sie stellen möglicherweise fest, dass Sie einige der Lebensmittel, die Sie bereits essen, leicht gegen die Vollkornversion desselben Produkts austauschen können. Verwenden Sie diese Liste mit Vollkornprodukten, um bessere Entscheidungen über die Lebensmittel, die Sie essen, zu treffen und auch gesünder zu werden.
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