Erdnussbutterblütenkekse

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Wenn ich ehrlich bin, denke ich eher Erdnussbutter -Blütenkekse als eher als Urlaubsgenuss. Aber die Wahrheit ist, dass Erdnussbutter und Schokolade das ganze Jahr über gut sind, oder? Ich glaube schon.

Und dieses Rezept für Erdnussbutterblüten könnte nicht einfacher sein, da Sie kein zweites Mal backen oder den Teig kühlen müssen. Außerdem werde ich andere Stammbörsen teilen, die Sie über Hersheys Küsse hinaus verwenden können.

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Zu den Zutaten für diese Kekse gehören:

  • Erdnussbutter - Ich mag cremig und jede Marke funktioniert gut (natürlich oder konventionell)
  • Butter
  • Zucker - Sie benötigen granuliertes Weiß, Braun sowie Turbinenzucker
  • Ei
  • Milch
  • Vanilleextrakt
  • Allzweckmehl
  • Backpulversalz
  • Bonbons für die Zentren - Hersheys Küsse sind die klassische Wahl, aber meine Favoriten sind eigentlich Schokoladensterne Und Mini Erdnussbutterbecher .
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Hier sind drei Tipps für erfolgreiche Erdnussbutter -Blütenkekse:

Turbinenzucker Fügt zu den Spitzen dieser Tops ein wenig zusätzliche Knusprigkeit hinzu (Sie können jedoch weiß, wenn Sie möchten).

Außerdem ist es nicht erforderlich, den Teig für dieses Rezept zu entspannen. Der letzte Tipp ist, das Milch -Bool -Colon -Center am Ende des Backens hinzuzufügen, aber bevor Sie diese in ein Kühlregal übertragen.

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Warum werden sie Erdnussbutterblüten genannt?

Diese klassischen Ferienkekse imitieren eine Blume mit einem Zentrum wie einer Sonnenblume. Das Erdnussbutter -Keks umschließt das Schokoladenzentrum wie eine Blumenblüte um. Zumindest war das immer mein Verständnis.

Warum fallen meine Erdnussbutterblüten auseinander?

Dies sind bröckelige Kekse. Also zwei Tipps:

Der erste Tipp ist, diese nicht zu überbacken. Wenn überhaupt, möchten Sie sie leicht unterbacken. Und zweitens, wenn Sie das Stammzentrum des Keks hinzufügen, müssen Sie sie nicht niederschlagen (eine sanfte Presse wird es tun).

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Köstlichere Cookie -Rezepte:

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Wenn Sie diese Erdnussbutterblüten backen, teilen Sie uns mit, was Sie in den Kommentaren unten denken! xo. Emma

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Einfaches Erdnussbutterblütenrezept ohne Schüttelfrost erforderlich Ertrag 24 Kekse Vorbereiten 10 Minuten mins Kochen 8 Minuten mins Gesamt 18 Minuten mins

Zutaten

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  • ½ Tasse Butter
  • ¾ Tasse Erdnussbutter (cremig)
  • Tasse weißer Zucker (granuliert)
  • Tasse brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Esslöffel Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 ½ Tasses Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • 24 Bonbons (Siehe Anmerkung)
  • ¼ Tasse Zucker (Turbogeladen)
  • Meersalz für die Tops (optional)
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Ausrüstung

  • 1 Mixer

Anweisungen

  • In einer mittelgroßen Rührschüssel die weiche Butter und die Erdnussbutter zusammencremen.
  • Rühren Sie den granulierten weißen Zucker und den braunen Zucker ein.
  • Ei, Milch und Vanilleextrakt einrühren.
  • In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.
  • Die trockenen Zutaten in die feuchten Zutaten rühren, bis sich ein Teig bildet.
  • Rollen Sie den Teig in 24 Kugeln, rollen Sie die Tops im Turbinado -Zucker und legen Sie sie auf ein paar Backbleche, die mit Zahlungspapier oder einer Backmatte ausgekleidet sind.
  • 8 Minuten bei 375 ° F backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und die Schokolade sofort in die Zentren drücken.
  • Bewegen Sie die Kekse in ein Kühlregal und lassen Sie es abkühlen lassen. Auf Wunsch können Sie diese auch mit etwas Meersalz bestreuen.

Notizen

Für die Schokoladenbonbons können Sie Hersheys Küsse, Mini -Erdnussbutterbecher oder Schokoladensterne verwenden. Andere Schokoladenbonbons, die ungefähr so ​​groß sind wie der Kuss eines Hershey, können auch gut funktionieren. Ich werde die Pralinen (falls einzeln eingewickelt) auspacken und in den Kühlschrank legen, bis ich bereit bin, sie in diesem Rezept zu verwenden. © Autor Emma Chapman Kurs Nachtisch Küche amerikanisch Schlüsselwörter Kekse, Erdnussbutter blossoms

Ernährung

Ernährung Facts Peanut Butter Blossom Kochenies Amount per Serving Calories 173 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 18 mg 6 % Sodium 174 mg 8 % Potassium 74 mg 2 % Carbohydrates 20 g 7 % Fiber 1 g 4 % Sugar 13 g 14 % Protein 3 g 6 % Vitamin A 136 IU 3 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 19 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie relevant, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.

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