Würzige Mango Michelada

Hattest du jemals eine Michelada? Wenn du eine gute Bloody Mary liebst, wirst du darüber verrückt werden herzhafter mexikanischer Cocktail . Das erste Mal, dass ich eines hatte, war in meinem mexikanischen Lieblingsrestaurant in lokalem lokalem Restaurant und seitdem bin ich süchtig.

Sie sind heller als die traditionelle Bloody Mary, denn anstatt einen Geist zu verwenden, ist die Basis ein leichtes Bier. Ich liebe es, süße Elemente mit herzhaften zu mischen, also habe ich mit dieser würzigen Mango Michelada pünktlich zu all Ihren Sommerfeiern gepeitscht.

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Würzige Mango Michelada, dient 1

Mexikanisches Bier (ich habe Modelo verwendet)
1 Unze Mango Püree*
1/2 Unze frischer Limettensaft
1/2 Unze Worcestershire Sauce
4-6 Striche heißer Sauce
Salz zum Rimmen
Ancho Chile Pepper Und lime wheel/wedge, for garnish

*Mango Püree

2 reife Mangos, geschält, in Stücke geschnitten und geschnitten
1/3 Tasse Zucker
2-3 Esslöffel Wasser

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Machen Sie zuerst Ihr Mango -Püree. Dies kann im Voraus für die einfache Montage hergestellt werden, wenn Sie unterhaltsam sind. Mangos, Zucker und Wasser in einem Mixer kombinieren und pürieren, bis sie glatt sind. Das Mango -Püree ist so einfach zuzubereiten und viel köstlicher, um beim Kauf verpackter Pürees frisch zu machen.

Jetzt ist es Zeit zu versammeln. Das Beste an Micheladas ist, wie einfach sie zusammenstellen können. Reiben Sie einen Limettenkeil um den Rand Ihres Glass und tauchen Sie in Salz ein. Ich habe diese entzückenden Bloody Mary Pint -Brille aus der Liebe benutzt

Als nächstes fügen Sie Ihren Limettensaft, Ihre heiße Sauce, Ihren Worcestershire -Sauce und Mango -Püree zum Glas hinzu. Rühren Sie diese Mischung mit einem Löffel, bis sie glatt ist. Sie können auch die heiße Sauce an Ihre Präferenz einstellen. Für mich kann nichts zu scharf sein, also neige ich dazu, die heiße Sauce ein wenig schwer zu machen.

Füllen Sie Ihr Glas mit Eis und geben Sie dann mit Ihrem leichten, leichten mexikanischen Bier. Gut umrühren und mit einem Staub aus Ancho -Chili -Pfeffer und einem Limettenkeil oder einem Rad garnieren.

Diese würzige Mango Michelada ist unglaublich lecker, fruchtig, herzhaft und so einfach zu machen. Ich habe immer gesagt, dass ein Michelada ein Bier war, das ganz gekleidet war, und eine blutige Mary, die alle verkleidet waren. Es ist herzhaft, ohne zu schwer zu sein, daher können Sie diese den ganzen Tag trinken (wenn das Ihre Art von Ding ist).

Gehen Sie jetzt weiter und genießen Sie Ihren neuen Lieblings -Sommercocktail. Es ist das perfekte Getränk an einem heißen Tag, für Ihren nächsten Grill oder sogar Brunch. Wenn Sie vorhaben, diese würzige Mango Michelada zu machen. xo natalie

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Zutaten

• ▢ Mexikanisches Bier (Ich habe Modello verwendet)
• ▢ 1 Unze Mangopüree*
• ▢ ½ Unze Frischer Limettensaft
• ▢ ½ Unze Worcestershire Sauce
• ▢ 4-6 Scheiße heißer Sauce
• ▢ Salz (zum Rimmen)
• ▢ Ancho Chile Pepper Und lime wheel/wedge (zum Garnieren)

*Mango Püree

• ▢ 2 Reife Mangos (geschält, in Stücke geschnitten)
• ▢ ⅓ Tasse Zucker
• ▢ 2-3 Esslöffel Wasser

Anweisungen

• Machen Sie zuerst Ihr Mango -Püree. Dies kann im Voraus für die einfache Montage hergestellt werden, wenn Sie unterhaltsam sind. Mangos, Zucker und Wasser in einem Mixer kombinieren und pürieren, bis sie glatt sind. Das Mango -Püree ist so einfach zuzubereiten und viel köstlicher, um beim Kauf verpackter Pürees frisch zu machen.
• Jetzt ist es Zeit zu versammeln. Das Beste an Micheladas ist, wie einfach sie zusammenstellen können. Reiben Sie einen Limettenkeil um den Rand Ihres Glass und tauchen Sie in Salz ein. Als nächstes fügen Sie Ihren Limettensaft, Ihre heiße Sauce, Ihren Worcestershire -Sauce und Mango -Püree zum Glas hinzu. Rühren Sie diese Mischung mit einem Löffel, bis sie glatt ist. Sie können auch die heiße Sauce an Ihre Präferenz einstellen. Für mich kann nichts zu scharf sein, also neige ich dazu, die heiße Sauce ein wenig schwer zu machen.
• Füllen Sie Ihr Glas mit Eis und geben Sie dann mit Ihrem leichten, leichten mexikanischen Bier. Gut umrühren und mit einem Staub aus Ancho -Chili -Pfeffer und einem Limettenkeil oder einem Rad garnieren.

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Credits // Autor und Fotografie: Natalie Jacob. Fotos bearbeitet mit Ein Farbgeschichte Desktop.