Schokoladenkrinkle Kekse - hergestellt aus Brownie -Mix

Meistens verwende ich wie angeführt eine Backmischung. Aber manchmal bin ich ein Rebell. Und dieses Rezept für Schokoladenkreuze -Kekse fällt in diese rebellische Seite des Lebens, da wir eine Brownie -Mischung verwenden, um diese Kekse herzustellen.

Diese Brownie-Mix-Crinkle-Kekse sind, wie Sie sich vorstellen können, reich und fudge-y. Ja, sie sind in der Tat Brownie-ähnlich, aber Kekse. Und ich liebe die Zugabe von Puderzucker zu den Oberteilen, um ein lustiges Crinkle -Look um sie zu backen. Am Ende sehen sie fast schneebedeckt aus.

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Zutaten

• Mischen Sie Brownie
• Eier
• Gemüseöl oder Raps
• Wasser - oder Milch
• Zuckerpulver - auch Konditorat zucker genannt

Es gibt ein paar verschiedene Größen von Brownie -Mixen. Wählen Sie also unbedingt etwas Das sind ungefähr 18 Unzen (Normalerweise kommen diese in einer Schachtel und nicht in einer weichen Tasche).

Wie man Schokoladenkekse herstellt

• In einer Rührschüssel die trockene Brownie -Mischung mit Eiern, Öl und Wasser zusammenrühren, bis sich ein dicker Teig bildet.
• Decken Sie den Teig im Kühlschrank mindestens 30 Minuten lang bis zu über Nacht ab.
• Auf einem mit Pergamentpapier ausgekleideten Backblech löffeln (oder verwenden Sie eine Keksschaufel), um Kekse zu bilden. Streuen Sie die Oberteile (mit einem feinen Netzsieb) mit Puderzucker.
• Backen Sie 10-12 Minuten bei 350 ° F, bis die Kanten knusprig aussehen. Sobald Sie aus dem Ofen entfernt wurden, lassen Sie das Pergamentpapier abkühlen.

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Diese wären neben einem Klassiker so gut Cappuccino oder hausgemacht Latte . Happy Back, Freunde! xo. Emma

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Zutaten

• ▢ 1 Kasten Mischen Sie Brownie (ungefähr 18 Unzen)
• ▢ 2 Eier
• ▢ 2 Esslöffel Öl (Gemüse oder Raps)
• ▢ 2 Esslöffel Wasser
• ▢ ¼ Tasse Zuckerpulver

Anweisungen

• In einer Rührschüssel die trockene Brownie -Mischung mit Eiern, Öl und Wasser zusammenrühren, bis sich ein dicker Teig bildet.
• Decken Sie den Teig im Kühlschrank mindestens 30 Minuten lang bis zu über Nacht ab.
• Auf einem mit Pergamentpapier ausgekleideten Backblech löffeln (oder verwenden Sie eine Keksschaufel), um Kekse zu bilden. Streuen Sie die Oberteile (mit einem feinen Netzsieb) mit Puderzucker.
• Backen Sie 10-12 Minuten bei 350 ° F, bis die Kanten knusprig aussehen. Sobald Sie aus dem Ofen entfernt wurden, lassen Sie das Pergamentpapier abkühlen.

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