Einfacher Sirup mit aromatisierter Sirup - vier Wege

Nichts verleiht einem handgefertigten Cocktail wie aromatisierter einfacher Sirup einen Hauch von Laune. Diese mit Geschmack angereicherten Sirupe sind wie ein sofortiges Upgrade für Cocktails, funkelnde Wasser oder Eistee. Sie können sogar verwendet werden, um Eiskaffee, hausgemachte Eis am Stiel oder Sno-Cones zu würzen!

Ich liebe es, kleine Chargen von einfachen Sirupen zu erfinden, um meine neueste Essensbesessenheit (Mama braucht ihren würzigen Ingwer -Fix) oder experimentieren mit DIY -Mixologie.

Sie können die gleiche einfache Methode und das gleiche Verhältnis verwenden, um einen einfachen Sirup in fast jedem erdenklichen Geschmack zu erstellen. Diese DIY eignet sich daher perfekt für kreative Heimköche und Mixologen wie ich.

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Versuchen Sie, mit saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und essbaren Blumen zu experimentieren, um fabelhafte Mischungen für Craft -Cocktails und Getränke zu kreieren. Die Kombinationen können wirklich Spaß machen. Denken Sie an Lavendelvanille, Erdbeergwer oder Rose Hibiskus. Es gibt so viele coole Möglichkeiten!

Alles, was Sie brauchen, um einen einfachen Sirup zu machen, ist Zucker, Wasser, aromatische Zutaten, einen Topf und einen Topf und ein feines Netzsieb . Dieser letzte Artikel ist der Schlüssel. Wenn Sie ein super feines Netz verwenden, können Sie feste Partikel wie Stücke und Fruchtfleisch aus Ihrem Sirup heraushalten.

Dies wird nicht nur Ihren Sirup schöner und lecker machen, sondern auch den Sirup länger im Kühlschrank hält. Ihre hausgemachten Sirupe sollten etwa drei bis sechs Monate lang frisch im Kühlschrank bleiben.

Frischer Ingwer einfacher Sirup

1 Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
4 Esslöffel frischer Ingwer frisch gerieben

Zitronenhibiskus einfacher Sirup

3/4 Tasse Zucker
1/4 Tasse hellbrauner Zucker
1 Tasse Wasser
Saft und Schale von 1 frische Zitrone
1/4 Tasse getrockneter Hibiskus

Vanilleschere einfacher Sirup

1/2 Tasse Zucker
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Tasse Wasser
1 Vanilleschere
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Honigsafran einfacher Sirup

1 Tasse Wasser
1/2 Tasse Honig
1/2 Tasse Zucker
1 Prise getrockneter Safran

Kombinieren Sie die trockenen Zutaten in einem kleinen Topf.

Fügen Sie flüssige Zutaten hinzu (mit Ausnahme von Vanilleextrakt - das sollte am Ende zugesetzt werden) und mit hoher Hitze zum Kochen bringen, bis der Zucker gelöst ist. Etwa zehn Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Die Feststoffe abseihen und verwerfen. (Abgesehen von dem Honig -Safran -Sirup… lasse ich die Safranblätter im Sirup, da sie so hübsch sind!) Extrakt hinzufügen, wenn sie verwendet werden.

Lassen Sie die Flüssigkeit auf Raumtemperatur abkühlen, in die Flasche übertragen und drei bis sechs Monate kühlen. Übrigens, wenn Sie sich fragen, wo Sie in niedlichen Glasflaschen in die Hände bekommen können, habe ich meine gefunden Hier .

Um es zu verwenden, schütteln Sie gut und fügen Sie dann Club -Soda, Cocktails, Eistee oder so ziemlich jede Flüssigkeit, die Sie möchten, gut zu und fügen Sie dann einen Spritzer Sirup hinzu.

Sie können auch versuchen, mehr als einen Sirup gleichzeitig zu verwenden, um leckere Mischungen wie Safran -Vanille oder Ingwer Hibiskus zu kreieren! Meine persönliche Lieblingsmethode, um aromatisierte einfache Sirupe zu genießen, ist mit Wodka, funkelnden Mineralwasser und zerkleinertem Eis.

Ich hoffe, Sie haben eine tolle Zeit, wenn Sie diesen Sommer Ihre eigenen Super -Cocktails -Cocktails vermischen. Vergessen Sie nicht, diese in Ihrem nächsten Partygetränk auszuprobieren.

Sie wären unglaublich in boozy Eis am Stiel , Jello Shots, oder Gefrorene Sangrias . Oh Junge - ist es schon eine Happy Hour? xo. Mary Helen