Süßer Chili und Knoblauchlachs

Dies ist möglicherweise nur kaum ein Rezept. Ich denke, ich werde dies unter meinem halben hausgemachten Tag einreichen ... weil es so einfach ist. Was ich mag, weil ich einige Nächte nur etwas möchte, das ich in ungefähr 15 oder 20 Minuten mit wenig bis gar keiner Gehirnleistung machen kann.

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Wir essen gelegentlich Fisch oder Meeresfrüchte in unserem Haus, und Lachs wird schnell zu einem meiner Favoriten. ich liebe es Miso- und Honigvariation Aber wenn ich das Lust habe, Dinge zu würzen, ist dies ein enger zweiter Favorit.

Süßer Chili -Knoblauchlachs serviert zwei.

8-10 Unzen Lachs (wenn er zuerst gefroren)
2 Esslöffel süße und saure Sauce (Jede Marke, die Sie mögen oder zur Hand haben)
1/2 Teelöffel Chili -Knoblauchsauce (oder ein bisschen mehr, wenn Sie mehr Gewürz mögen)
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Olivenöl
Salzpfeffer

Einfach den Knoblauch reiben oder in einer kleinen Schüssel oder Tasse mit der süßen und sauren Sauce und der Chili -Knoblauchsauce vermischen. Decken Sie ein Backblech mit Pergamentpapier ab. Leicht Öl mit etwas Olivenöl. Den Lachs auf das vorbereitete Backblech legen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Dann verteilen Sie die Sauce über die Oberseite. Backen Sie 8-12 Minuten bei 400 °, bis der Lachs durchkocht ist (überprüfen Sie vor dem Servieren eine Gabel im dicksten Teil).

Schneiden Sie den Lachs in zwei Hälften (wenn er noch nicht in zwei geschnitten ist) und servieren Sie einen großen Salat oder gedämpftes Gemüse.

Ich bin in letzter Zeit wirklich auf Brokkoli. Wenn Sie gerne Meeresfrüchte machen, schauen Sie sich meine an Favorit zwei Meeresfrüchte -Saucen ! Happy (einfaches) Abendessen für Sie! xo. Emma