Schmutziger Chai

Ein schmutziger Chai oder ein schmutziger Chai -Latte, wie es einige nennen, ist im Wesentlichen Chai mit ein oder zwei Schüsse Espresso hinzugefügt. Wenn Sie also sowohl Tee als auch Kaffee lieben, ist dies sicherlich ein Getränk, das Sie erkunden möchten. Und dieser hausgemachte schmutzige Chai ist leicht zu erstellen und wird sicher gefallen.

Chai wird in verschiedenen Teilen der Welt unterschiedlich gemacht, aber es wird im Grunde schwarzer Tee mit anderen Gewürzen gebraut und dann mit einer Art Milch gemischt. Sie können mein Rezept unten verwenden, um ein schmutziges Chai zu machen, oder Sie können es einfach halten und einen Remix oder einen bereiten Chai -Tee verwenden und Milch und Espresso hinzufügen.

Verwandt: Als nächstes versuchen Sie es Kurkuma Latte , Matcha Latte , London Nebelgetränk, Starbucks Medicine Ball oder Iced Chai Latte .

Zutaten

• 1 Tasse Wasser
• 1 Tasse Milch (Milch- oder Nichtmilchalternativen)
• 1 Schuss -Espresso
• 2 schwarze Teebeutel ( Assam oder Darjeeling Tee sind großartige Entscheidungen)
• 1/4 Teelöffel Nelken
• 1/8 Teelöffel Kardamom
• 1 Zimtstock
• 1/2-Zoll-Stück frischer Ingwer (gerieben) oder 1/4 Teelöffelpulverpulverginger
• 2-3 Esslöffel Süßstoff (Zucker, Honig oder Ahornsirup)
• Optional: eine Prise gemahlener Muskatnuss oder Stern Anis zum Garnieren

Eine weitere Option ist Brew Chai Tee von a gemischter Teebeutel Fügen Sie den Espresso -Schuss und die gedämpfte Milch hinzu.

Richtungen

1. Bereiten Sie die gewürzte Teebasis vor:
   • Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Wasser, Nelken, Kardamomschalen, Zimtstangen und geriebene Ingwer.
   • Die Mischung bei mittlerer Hitze in ein sanftes Kochen bringen.
   • Sobald es kocht, reduzieren Sie die Wärme auf niedrig und lassen Sie die Gewürze etwa 5 Minuten köcheln, sodass die Aromen das Wasser infundieren können.
2. Fügen Sie den Tee hinzu
   • Nachdem die Gewürze gekocht haben, fügen Sie die schwarzen Teebeutel in den Topf hinzu.
   • Lassen Sie den Tee 3-5 Minuten lang in das gewürzte Wasser steilig oder bis er Ihre gewünschte Kraft erreicht.
   • Entfernen Sie den Topf vom Herd und entsorgen Sie die Teebeutel.
   • Brauen Sie den Espresso -Schuss.
3. Bereiten Sie den schmutzigen Chai vor:
   • Legen Sie den Topf bei schwacher Hitze wieder auf den Herd.
   • Fügen Sie die Milch Ihrer Wahl und die Espresso -Aufnahme in die gewürzte Teebasis hinzu.
   • Rühren Sie vorsichtig um und erhitzen Sie die Mischung, bis sie heiß wird, aber nicht kocht. Achten Sie darauf, die Milch nicht zu versenken.
   • Wenn Sie einen schaumigen Latte bevorzugen, können Sie a verwenden Milchfrother oder blender to froth the mixture befodere serving.

Home Espressomaker

Wir haben im Laufe der Jahre viele Espressomaschinen ausprobiert, und hier sind unsere Favoriten zu unterschiedlichen Preispunkten und Fähigkeiten:

• Cafe Automatische Espressomaschine - meine aktuelle Maschine. Es verwendet ganze Bohnen. Wenn Sie also hochwertige Bohnen verwenden, erhalten Sie hochwertige Espresso. Es macht Espresso -Schüsse automatisch (keine Barista -Fähigkeiten erforderlich) und beinhaltet einen Milchstab, der milch und milch milch. Wir haben diese Maschine fast jeden Tag benutzt, seit wir sie vor ein anderthalb Jahren bekommen haben und wir lieben sie! Es kommt in drei Farben.
• Herd Espresso - Dies ist der billigste Weg, um zu Hause Espresso zu machen. Es ist arbeitsintensiver und Sie benötigen auch eine Möglichkeit, Ihre Bohnen für die besten Ergebnisse zu mahlen. Dies ist jedoch eine klassische Methode, die gut funktioniert, wenn es gut gemacht wird.
• Breville Barista Touch - Wir haben dies einmal für einen guten Freund als Hochzeitsgeschenk gekauft und sie sagten, sie lieben es. Es ist eine höhere Maschine, die Sie für den Betrieb von Barista -Fähigkeiten benötigen, aber es ist ein ausgezeichneter Espressomaker zu Hause.
• Nespresso Vertuiu - Für diejenigen, die einen Espressomaker wollen, der Pods verwendet, ist dies mein Favorit. Je nachdem, welchen Pod Sie verwenden, kann er Espresso oder Kaffee herstellen.

Mehr Kaffee

• Latte
• Mokka
• Oleato
• Mexikanischer Kaffee
• Kurzer Kaffee
• Roter Auge Kaffee
• Flach weiß
• amerikanisch
• Buntkaramell
• Kaffee mit Milch
• Kaffee au Milch

Häufig gestellte Fragen

Wie bestelle ich einen schmutzigen Chai?

Sie können nach einem „schmutzigen Chai“ oder „schmutzigen Chai Latte“ oder einem „Chai mit einer Schuss Espresso“ bitten. Wenn das Café in Chai serviert und eine Möglichkeit hat, Espresso zu machen, sollten sie in der Lage sein, Ihre Bestellung zu erstellen.

Ist schmutziger Chai besser heiß oder kalt?

Dies hängt vollständig von Ihren Vorlieben ab. Ein schmutziger Chai kann heiß oder kalt über Eis serviert werden.

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Zutaten

• ▢ 1 Tasse Wasser
• ▢ 1 Tasse Milch
• ▢ 1 Schuss Espresso
• ▢ 2 Schwarze Teebeutel
• ▢ ¼ Teelöffel Nelken
• ▢ ⅛ Teelöffel Kardamom
• ▢ 1 Zimtstock
• ▢ ¼ Teelöffel Ingwerpulver
• ▢ 2 Esslöffel Honig

Anweisungen

• Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf Wasser, Nelken, Kardamom, Zimtstangen und geriebener Ingwer.
• Die Mischung bei mittlerer Hitze in ein sanftes Kochen bringen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Wärme auf niedrig und lassen Sie die Gewürze etwa 5 Minuten köcheln, sodass die Aromen das Wasser infundieren können.
• Nachdem die Gewürze gekocht haben, fügen Sie die schwarzen Teebeutel in den Topf hinzu. Lassen Sie den Tee 3-5 Minuten lang in das gewürzte Wasser steilig oder bis er Ihre gewünschte Kraft erreicht.
• Entfernen Sie den Topf vom Herd und entsorgen Sie die Teebeutel.
• Brauen Sie den Espresso -Schuss.
• Legen Sie den Topf bei schwacher Hitze wieder auf den Herd. Fügen Sie die Milch Ihrer Wahl und die Espresso -Aufnahme in die gewürzte Teebasis hinzu.
• Rühren Sie vorsichtig um und erhitzen Sie die Mischung, bis sie heiß wird, aber nicht kocht. Achten Sie darauf, die Milch nicht zu versenken.
• Wenn Sie einen schaumigen Latte bevorzugen, können Sie a verwenden Milchfrother oder blender to froth the mixture befodere serving.

Notizen

Ernährung

Hinweis: Die Ernährung wird für Ihre Bequemlichkeit automatisch berechnet. Wie relevant, empfehlen wir, Ihre eigenen Ernährungsberechnungen zu verwenden.

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